「中華料理」に関する記事

韓国にも中華料理があり、それは韓国式中華料理と言われています。そこで日本でも食べたい人に向けて、今回は東京（新大久保・赤坂）と大阪（鶴橋）にあるおすすめの韓国式中華料理のお店5つとおうちでも食べられるおすすめのメニュー（ジャジャン麺・タンス...

ダイエット中の食事ってどうしてもワンパターンになりがちで、飽きてしまう？そんな時は、世界の食に目を向けてみて下さい。この記事では、韓国・タイ・中国・日本といったアジアの国のヘルシー料理をご紹介しています。スンドゥブチゲやトムヤムクン、シュウ...

知らないと恥ずかしい、テーブルマナーの抜き打ち検査です。全6問の○✕クイズであなたのテーブルマナーをチェックしちゃいます。ナイフとフォークの使い方・テーブルナプキンの使い方、番外編でテーブルナプキンの折り方まで。大人の女性としての格を上げる...

「Cook Do（クックドゥ）」シリーズなどでおなじみ、本格的な料理が少ない材料と時間で簡単にできる“合わせ調味料”。味付けが苦手な人や忙しい人、調味料を家に増やしたくない人などに便利です。今回は4つのシリーズからおすすめの合わせ調味料を...

“中華料理”といえば、レストランで食べる豪華なイメージ。自宅で作るってなると、難しいものばかり。本当は“中華料理パーティー”とか開きたいけど、作れる気がしない…。そう思っている方もいるのでは？筆者もこれまでそう思っていましたが、実は簡単に作...

金欠時に役立つ、お金と時間を節約できるどんぶり飯レシピを和食・中華・韓国の味付けでご紹介。簡単な作り方のものを集めたので、一人暮らしをスタートしたばかりの人や、毎日忙しい新社会人の方にも手軽に挑戦していただけると思います。どんぶり飯なら、お...

お粥には梅を乗せたりお塩をかけるだけ？たまには鶏胸肉や野菜を使ったり、半熟卵や鮭を使った日本らしいお粥や、牛肉や鶏肉、コチュジャンや唐辛子を使った韓国風のお粥にしてみたり、鶏だしを使った中華風お粥にしてみたり、ナンプラーやパクチーなどを使っ...

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