友達の結婚式
ウェディングドレスを着た友達はいつも以上に美しくて、素敵な女性になっていた。私のもとに運ばれて来る料理もとても美味しそうだった。
「それ、何か変だよ?」
声をかけてきたのは高校の時好きだったT君。指摘されたのはテーブルマナーだった___
抜き打ち検査を始めます
素敵な女性だと見られるためにはテーブルマナーを知っておく必要がありますよ♡
知らないと恥ずかしいテーブルマナーの抜き打ち検査をします。さて、あなたはどこまで知っているでしょうか。
○✕クイズ
これから、抜き打ち○✕クイズを開始します。
問題文が出されるので一度スクロールを止めて考えてみてくださいね。
「〇〇しても良い」に対して○または✕の解答をお願いします!
それでは早速、第一問です。
ナイフとフォークの使い方
第一問:
フォーク・ナイフは内側から使う
○か✕か
答えは「✕」です。
フォークやナイフは基本的に外側から使うことがマナーとされています。フルコースの場合、料理ごとにカトラリーが用意されているので外側から使うように心がけましょう。
第二問:
食事中、ナイフとフォークは八の字に置く
◯か✕か
答えは「○」です。
食事中のナイフとフォークの置き方で食事をしているかどうかの合図になります。お皿の上にハの字に置く時はナイフの刃を内側に向け、フォークは背を上に向けるようにしましょう。
第三問:
食後ナイフとフォークは元々あった場所に戻す
○か✕か
答えは「✕」です。
食べ終わった後は、ナイフとフォークを揃えてお皿の上に置きましょう。この時、ナイフは刃を内側にフォークは背を下にするのがマナーです。
テーブルナプキンの使い方
テーブルナプキンとは
テーブルナプキンとは食事中に手が汚れてしまったり、口元が汚れてしまった際にそれを拭うために用意されているもののこと。
使うタイミングや、食事中の使い方をクイズにしました。早速、第四問からスタートです。
第四問:
広げるタイミングは座ってすぐ
○か✕か
答えは「✕」です。
結婚式などの披露宴では乾杯の際に席を立つ必要があるのでそれまでは広げないようにすると良いでしょう。そのため、テーブルナプキンを広げるタイミングは「乾杯が終わってから料理が運ばれてくるまでの間」がベスト。
第五問:
中座する時は綺麗にたたむ
○か✕か
答えは「✕」です。
席を立つ時は椅子の背もたれ、または肘掛にかけると良いでしょう。戻ってきて座り直した時に忘れないように注意ですね。
第六問:
食後はナプキンをテーブルに置く
○か✕か
答えは「○」です。
食後はテーブルナプキンを簡単にたたんでテーブルの上に置くようにしましょう。綺麗にたたんでしまうと満足しなかったという合図になってしまいます。端と端をずらすようにしてたたみましょう。
番外編(おもてなしをする側になった時)
:テーブルナプキンの折り方
王冠折り
折り方の中でも比較的ポピュラーな王冠折り。これを一つ覚えておくだけでもおもてなしの時のテーブルが華やかになりそう。
バード オブ パラダイス
バード・オブ・パラダイスとは極楽鳥のことなんだとか。食卓は一気に華やかになりますよ。シンプルなナプキンでも華やかに仕上がります。