「魚料理」に関する記事

正しい和食のマナー、ご存じですか？この記事では、基本的な和食のマナー8つをご紹介します。3段階に分けてチェックしていくので、1つずつ押さえていきましょう。初級編では箸の持ち方や迷い箸などのNG行動について、中級編ではお椀とお皿の扱い方につい...

東京の原宿・表参道エリアで「定食」をお洒落にいただけるおすすめのお店をご紹介。開かれた社員食堂『Relax食堂 HARAJUKU』、お魚が美味しい『THE TEISYOKU SHOP』、ヘルシー女子ランチにぴったりな『t.shizen』、ど...

魚が食べたくなる日にはご飯が進む「魚定食」をおすすめします。今回は駒場東大前、代田橋、北参道、稲城にお店を構える絶品魚定食が味わえる4軒をご紹介しています。刺身や焼き魚、海鮮丼、魚フライなど様々な魚料理がいただけます。是非足を運んでみてくだ...

いい女って言われたい今日この頃。和食を作れる女性っていい女だと思いませんか？ということで、ステキな定食屋さんから学ぶ健康的な和食を紹介していきます。紹介するお店は、『ヨリドコロ』『Little chef（リトルシェフ）』『四歩（しっぽ）』『...

特別な日じゃなくても、たまには贅沢がしたい。そんな時におすすめなのが、ランチ。普段はなかなか入りづらい高級店もランチなら手が届きやすいんです。そこで今回は、美味しいご飯屋さんが多い大人な街『銀座』で食べることができる、3000円以下のプチ贅...

世の中って本当に美味しいものが溢れてる。そのせいで私のダイエットは一向に進まない。なんてことありますよね。そんなダイエット中は食欲を抑えるのが大変。食欲に勝てば、ダイエットだってきっと成功するはず…！そこで今回は、ダイエット中に食欲を抑えた...

ダイエットを始めようと思っている人、今ダイエット中だという人へ。ダイエットというと食事管理も大切ですよね。「野菜を食べていれば痩せるでしょ」なんて考えてはいけません。実はダイエットに不向きな食べ物や野菜があったんです。今回は、ダイエットに向...

最近よく聞く「塩レモン」って一体なにもの？塩とレモンを熟成させたモロッコの伝統調味料なんです。今回は塩レモンの作り方から、市販の塩レモン調味料、塩レモンの活用レシピまでまとめました。肉料理から魚料理、パスタや鍋までいろいろな料理に大活躍して...

彼氏が本気で食べたかった！と思うような料理を作りたい。これ食べたかったやつ！って言うような、ね？そんな料理を予知して当てるなんて難しい。そんな時は、彼氏との会話を思い出してみて。好みが分かるはず。今回は、過去の会話の彼の答えから導く正解レシ...

あなたのテーブルマナーはあっていますか？今回は知っておきたいテーブルマナーとして、ナプキンを広げるタイミング、ナイフとフォークとスプーンがどのように並んでいるか、どのように食べ終わりのサインを出すか、前菜の食べ方、肉料理や魚料理の食べ方、な...

とっても楽しみなホームパーティだけど、どんなものを作って行こうか迷ってしまうことってありますよね。今回は持ち寄りにおすすめのレシピをご紹介。華やかで美味しそうなサラダや、みんなで取り分けて食べやすいメインのおかずやデザートまでまとめました。...

ダイエット中というと「低カロリー」や「お肉は脂肪が…」とついつい避けがち。だけど、それではタンパク質が足りなくなるかも！？どうしても「食べごたえがあるものを、ガッツリ食べたい！」というときは、ぜひこの記事をチェックしてみてください。今回はそ...

1000日記念日を迎えるカップルさんへ。記念すべき1000日記念日は、いつも優しい彼にサプライズを仕掛けてみませんか？「いつもありがとう」の気持ちを込めて、早速準備スタート。愛のメッセージや手作り料理に、いつもなら照れて伝えられない言葉を詰...

お弁当作りたいけどレシピ思いつかないからやめよっと。そんな経験をしたことはありませんか。お弁当作りを普段しない人でも作れそうなレシピを紹介します。メインおかずになりそうなお肉、お魚のレシピ。作り置きができる常備菜やお弁当のスタメンである卵料...

お弁当のおかずに悩む朝とはもうおさらば！週末に1週間分のおかずを作り置きしておけば、朝はおかずを詰めるだけ。今回はおすすめの作り置きレシピを副菜・主菜に分けてご紹介します。お料理初心者さんでも真似できるお手軽レシピをまとめたので、ぜひ参考に...

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