今回は、寒い日に食べたくなるようなスープ・リゾットレシピを紹介します。洋風から和風までオススメのレシピを13個ピックアップしてみました。残り物のアレンジレシピやパパっと簡単に作れるレシピを選んでみたので、ぜひチャレンジしてみてくださいね。冬...
何にも予定のない休日、うっかり寝坊したら、家族みんなどこかに出かけてしまったみたい。お家で一人で過ごす日に作りたい、簡単だけど美味しい、15分ほどで作れるレシピをご紹介します。納豆を使ったパスタや、お洒落なオープンサンド、冷蔵庫の食材で作る...
高級でなかなか手が出しにくいイメージのトリュフ。そんなトリュフの風味を、ひと振りで味わえる“トリュフ塩”が流行中。『DEAN & DELUCA』『KALDI COFFEE FARM』『SABATINO』のトリュフ塩をそれぞれ紹介。さらにトリ...
チーズは好きですか?とろ〜りレシピでチーズの美味しさを楽しみましょう。チーズには脂質やタンパク質が多く含まれています。今回はそんなチーズを使ったレシピを7つ紹介します。チーズinハンバーグ、コーンチーズチヂミ、ベーカマ、チーズカツ、チーズ春...
タジン鍋を使って料理をすると栄養が逃げず、旨味が凝縮されます。今回はそんなタジン鍋を使って簡単に作れる鍋や、リゾット、ピザやスイートポテトなどをご紹介します。また、IHコンロでも使えるおすすめのタジン鍋もご紹介。是非いつもの料理にタジン鍋を...
痩せたいけれど、白米を我慢するのは無理!というあなたにおすすめなのが、もち麦を使ったダイエットです。食物繊維が豊富で低カロリーなので、ダイエット中の食事にぴったりなんです。お米に混ぜて炊くだけで美味しく食べられます。サラダやスープにも使えま...
「なかなか起きられない。朝にめっぽう弱いのです!(泣)」そんな全国のお寝坊ガールへ朝ごはんの時短レシピのすゝめ!ギリギリまで眠ってしまう方も忙しい朝を過ごす方にも、毎日きちんと朝ごはんを食べてほしいから。5分以内で作れて美味しい時短レシピを...
ダイエット中についつい誘惑に負けてしまう瞬間。そんな罪悪感を感じないためにも、主食には腹持ちと食べ応え抜群の食材を取り入れましょう。今回は、もち米・雑穀米・玄米・もち麦を使ったダイエットにぴったりな主食レシピをご紹介します。ダイエット中でも...
彼とお泊り。目が覚めたらもうお昼間近。なんてことありませんか?そんな日はbreakfast(朝食)+lunch(昼食)=brunch(ブランチ)をつくりましょう◎今回は遅起きカップルさんにオススメ、リゾットやフレンチトーストなど、簡単なブラ...
口内炎、歯科矯正…口の中が痛いときって、思うように食事ができなくて本当に辛いですよね。そんな食事によるストレスは今すぐ発散させましょう!まず試してほしいアイテム、上手く噛めなくても食べやすいレシピを集めました♡リゾットや雑炊、麺類にデザート...
今回は、イカスミを使った8つのレシピをご紹介します。パスタやパエリア、チャーハンにタルト、リゾット、カレー、卵焼きにライスボールまで、イカスミで歯を真っ黒にして食べたい料理が目白押しです!おすすめの本格イカスミソースやすかさず訪れるシャッタ...
遅くまでお仕事、学校お疲れ様です。もうきっと疲れてくたくたですよね。そんなあなたのために平日の夜に癒しを与えてくれる5分でできる時短レシピをまとめました。ワンプレートなので洗い物も楽チン。ヘルシー系から、満腹になれるがっつり系まで紹介してい...
明日までにこの課題を、仕事を終わらせなければ。なんて忙しい夜もあれば、明日のお休みに向けて夜更かしする夜もある。どっちにしても夜遅くまで起きているとお腹は空いてきますよね。さっき夕ご飯食べたばっかりなのにな、なんて夜食を食べるかの葛藤も日常...
年末年始はつい食べすぎてしまったり、飲みすぎてしまったりして胃がもたれるなんてこともありますよね。そんなときに3日で調子を戻せるような簡単なレシピを紹介します。優しい味わいがじ〜んと染み渡るものばかりです。あわせて胃周りを締め付けないような...