「マリネ」に関する記事

家族や恋人、友達と。年に一度の特別な夜にはとびきりのディナーが必要ですよね。この記事では、クリスマスをおうちで過ごす方へクリスマスディナーレシピをご紹介します。聖なる夜に張り切ってこしらえたいメニューを、前菜・スープ・グラタン・パスタ・チキ...

インスタグラムで話題沸騰中の「桃のアールグレイマリネ」を皆さんはご存知ですか？桃と砂糖とアールグレイの茶葉の3つのアイテムで悪魔的な美味しさに大変身するんだそう。今回はそんな桃のアールグレイマリネのレシピを詳しくご紹介。オススメのトッピング...

最近よく聞く「塩レモン」って一体なにもの？塩とレモンを熟成させたモロッコの伝統調味料なんです。今回は塩レモンの作り方から、市販の塩レモン調味料、塩レモンの活用レシピまでまとめました。肉料理から魚料理、パスタや鍋までいろいろな料理に大活躍して...

丁寧な暮らしに憧れているけど、ちょっと金銭面で厳しい…。そんな人は、手作り丁寧な暮らしをしてみませんか？「デパ地下風お惣菜」のレシピを紹介します。手作りで作って、お家でも丁寧な食生活を再現しちゃいましょう。サラダや肉料理などカテゴリーに分け...

とっても楽しみなホームパーティだけど、どんなものを作って行こうか迷ってしまうことってありますよね。今回は持ち寄りにおすすめのレシピをご紹介。華やかで美味しそうなサラダや、みんなで取り分けて食べやすいメインのおかずやデザートまでまとめました。...

ダイエット中だけど忙しくてランチは外食しているあなたへ、時間がある時に作り置きできるヘルシーなお弁当のおかずレシピをご紹介します。メインになるお肉のおかず、お料理上手に見えそうな小鉢のおかず、ヘルシーな野菜のおかず、食物繊維豊富なきのこのお...

手作りおつまみがあると、お家での晩酌タイムの満足度がぐっと上がりますよね♡今回は簡単に作れるのに味も見た目も諦めない優秀おつまみレシピをご紹介。遅い時間に食べても罪悪感の少ないサラダや、つるんと食べられる冷奴、食べ応えのあるお肉やシーフード...

お弁当のおかずに悩む朝とはもうおさらば！週末に1週間分のおかずを作り置きしておけば、朝はおかずを詰めるだけ。今回はおすすめの作り置きレシピを副菜・主菜に分けてご紹介します。お料理初心者さんでも真似できるお手軽レシピをまとめたので、ぜひ参考に...

朝ごはんやおやつに食べる「トースト」。いつも同じ味で飽きが来てしまったという方も多いのでは。そこで同じ食パンなのに様々な味を楽しめるトーストアレンジレシピをご紹介します。写真映えするおしゃれトースト、おつまみ風、デザート風の3種類のアレンジ...

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