野菜本来の甘さを生かしたキャロットケーキ、ほうれん草のパウンドケーキやかぼちゃのプリンケーキ、トマトのシフォンケーキのレシピをご紹介。さらに、ごぼう、ゴーヤ、さつまいも、青汁のそれぞれを使ったクッキーのレシピもご紹介します。野菜の栄養と一...
いつも頑張っている私へ、「おやつtime」は至福の時間。そんなおやつにぴったりなのがパウンドケーキ。この記事では、シンプルに楽しみたいときや華やかなフルーツの気分のとき、とっておきの時間や和な雰囲気を味わいたいときにぴったりなレシピをご紹介...
「ウィークエンドシトロン」というフランスのお菓子には、‘週末はケーキを食べながら大切な人とゆっくりと過ごしましょう’という意味が込められているんだとか。あなたも、大切な人と一緒にこのスイーツを食べてみませんか?今回は、ウィークエンドシトロン...
この記事ではさつまいもを使用した、ご飯のおかずとして出したいサラダ、餅、きんぴら、コロッケ、煮物、グラタン、おやつとして食べたい焼き芋、大学芋、干し芋、クッキー、アイス、パウンドケーキのレシピを紹介しています。材料が少なかったり、作り方が簡...
フランス人が美しいのは見た目だけではないんです。今回は、大ヒットとなった『フランス人は10着しか服を持たない』をはじめ、様々な『フランス人は○○』というタイトルの本をご紹介します。また本と一緒に、パリジェンヌ流の優雅な暮らし方も一緒にご紹介...
皆さんの生活に身近にあるドライフルーツ。ただ食べるだけで終わっていませんか?ドライフルーツは様々なスイーツアレンジ方法があるのです。ヨーグルト・大豆バー・紅茶・蒸しパン・パンケーキ・焼き菓子など活用の幅が広いです。そして美味しく保存する秘訣...
ダイエット中にも関わらず、甘いものが食べたくなる時ってありませんか?我慢するのではなく、“ヘルシーなスイーツ”をご褒美に食べて賢くダイエットと向き合いましょう♡市販のものはカロリーや糖分が高いものが多いので、自分で作っちゃいましょう。今回は...
「食のオスカー」と呼ばれる美食の国際大会で、日本の企業のココナッツオイルが2つ星を獲得。以前ブームになったココナッツオイルですが、実際何が良いのかよく知らない…という方も多いはず。実はココナッツオイルには、3つの嬉しい特長があったんです。カ...
「オーブンレンジがないとお菓子作りはできない。」なんて思っていませんか?そんなことはありません。オーブンレンジがなくてもオーブントースターで簡単に本格的なスイーツが作れるんです。今回はオーブントースターを使用するスイーツレシピをまとめました...
2018バレンタインで、チョコレートが苦手な方のためのお菓子レシピをご紹介。クッキーやカップケーキ、抹茶プリンやシフォンケーキや蒸しパン、パウンドケーキやチーズケーキやショートケーキで、チョコレートが苦手な彼でもグッとくるバレンタインを。チ...
ホットケーキを作って休日の朝を楽しむ、至福の時間ですよね。でも、ホットケーキミックスの楽しみ方はそれだけではないんです。材料はシンプルにいろんな食べ物に変身してくれるから、お家に常備しておけば食べたいと思った時に簡単に作れちゃう!今回は、そ...