日本のワイン造りの代表といえば、2019年に「ワイン県」宣言をした山梨県。実はワイン造りを行っている多くの企業やワイナリーとともに、さまざまな「持続可能な開発」に取り組んでいます。今回はそんな「ワイン県」ならではのSDGsの取り組みをご紹介...
国産葡萄を使い、国内で醸造したワインのことを指す「日本ワイン」が最近注目を集めています。東京の御徒町にあるワイナリー『Book Road(ブックロード)』にはこだわりと愛情たっぷりの、ちょっぴりユニークなワインが揃っています。思わず目を惹く...
詳しくないと楽しめないと思われがちなクラフトビールとワインですが、意外とそんなことはないんです。今回は、東京にある美味しいクラフトビールの3つのお店(新日本橋・代々木・池袋)と、ワインが美味しいフレンチ、イタリアンのお店を各一軒(代々木八幡...
クリスマスマーケットでおなじみのグリューワイン(ホットワイン)ですが、2019年の11月と12月に輸入食品を扱う『KALDI(カルディ)』からそれぞれグリューワインとカップのセットが発売されます。それぞれのワインの特徴とクリスマスにぴったり...
みんなでワイワイするのが本当に好き。でも、お酒の味が苦手で飲み会はあんまり楽しめない。そんな悩みを持っている人のために、まるでジュース!?なんて思ってしまうほどのおいしさと楽しさを持つカクテルをいくつか紹介します♡実際にお店で飲めるカクテル...
炭酸水はそのまま飲むだけでなくジュースやお酒を割るのにも大活躍しますよね。炭酸水を使ったソーダ割りレシピをご紹介します。カルピスやお酒、アイスの実やサクレ、フルーツなど炭酸水との相性バッチリの食材とレシピが登場します!炭酸水を使ったソーダ割...
仕事で疲れて帰ってきた22時。疲れた体を労わる楽しみな一杯にはぴったりのおつまみが欠かせない。今回は、そんなお酒好きにおすすめしたい、簡単おつまみレシピをご紹介。ビール、ハイボール、赤ワイン、白ワイン、日本酒のお酒別に合うおつまみで、一日の...
憧れのホームシアター、家でやりたいけど高そう…って諦めちゃうのはまだ早いです。ホームシアターって意外と手軽に実現できちゃう。映像にこだわっても音響にこだわるのもありな、予算1万円以下から低予算でできるホームシアターに必要なものや、映画のお供...
ワインよりも甘くて飲みやすい「サングリア」を完全攻略しちゃいましょっ。自家製サングリアの簡単レシピやキットを使ったもっと簡単に作る方法、飲みやすいサングリアのアレンジドリンクなどサングリア初心者さんに教えたい情報を詰め込みました。フルーツの...