「趣味は料理です」この言葉は私にとって憧れで目標なんです。そこで今回は本格的に料理を始める時に挑戦したいことをまとめました。土鍋・マイ包丁・農家から野菜を仕入れる・低温調理器・スパイスの5つのことをご紹介します。自分に合う方法を見つけて挑戦...
トッピングから氷までこだわったかき氷、食べてみたくありませんか?夏祭りの時に食べるかき氷も美味しいですが、腰をおろしてじっくり食べるかき氷を今回は紹介したいと思います。見た目から味まで魅力的なかき氷、ボリュームたっぷりのかき氷、お食事系かき...
ほどよい筋肉のついたスラッとした体の持ち主。そんな人を見ると「私も頑張りたい〜!」とモチベーションは上がるものの、忙しいや会費が高いなどの理由からジムやヨガに行くのが難しいという人は多いはず。そんな人のために今回はお家でできるガチトレを紹介...
疲れたとき、ホッと一息ついてコーヒーを飲む。本格的なコーヒーが大好きという人は結構多いのでは?いろんなカフェのコーヒーを飲み比べるのが好きという人もいると思います。自宅カフェ気分を味わうために、コーヒーの淹れ方や味にこだわって素敵なリラック...
ダイエットをしようと思っても、一人ではなかなか続かない。そういう人はたくさんいるのではないでしょうか。今回は、そんなみなさんに友達と一緒に頑張る方法をご紹介します。Level1〜Level4まで、少しずつ試してみてくださいね。これで友達と二...
家でできる本格的なレシピをご紹介します。蒸し器を使ったシュウマイ&アレンジレシピ・生地から作るもちもちマルゲリータ・スパイスを使った本場のカレー&ナン・本格炊き込みご飯3選です。どれも本格的で料理の腕をあげるにはぴったりです。作っている時間...
今回は、お家で出来る簡単なカレーレシピを紹介したいと思います。いつもと違ったカレーのレシピを紹介しているので、ぜひ参考にしてみてくださいね!ドライカレーや、グリーンカレー、チキン、ドリア、炒め物など様々な種類があります。残りのカレーを利用し...
クリスマス、外食もいいけど、家でレストランみたいなディナーを作ってみませんか?オーブンがない家でもつくれるレシピを前菜からメイン、デザートまでまとめました。ローストビーフや骨つきチキンも、オーブンなしで作れちゃいます。今年のクリスマスは2人...
“中華料理”といえば、レストランで食べる豪華なイメージ。自宅で作るってなると、難しいものばかり。本当は“中華料理パーティー”とか開きたいけど、作れる気がしない…。そう思っている方もいるのでは?筆者もこれまでそう思っていましたが、実は簡単に作...