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ぽかんと浮かんだ月に、絶品台湾茶。大阪の『moonkery』で小宇宙を体験しよう

幻想的なビッグムーンが浮かんだ宇宙空間が広がる店内で話題沸騰中の、2019年9月に大阪の南堀江でオープンした水出し台湾茶専門店『moonkery（ムーンケリー）』。この記事では小宇宙へ解き放たれたような新体験で、厳選された茶葉を使用したこだ...
アールグレイとダージリンって何が違うの？“今更聞けないオトナの紅茶学”開校です

紅茶には様々な種類がありますが、大きく分けるとブラックティー・フレーバーティー・ブレンドの3種類。ダージリン、アッサム、ウバなど産地の名前で呼ばれるのがブラックティー。これに香り付けをしたものがアールグレイやアップルティーといったフレーバー...