「ベトナム料理」に関する記事

クセになりハマってしまう美味しさのエスニック料理は定期的に食べたくなりますよね。この記事では、その内のひとつ、ベトナム料理が味わえる大阪のお店3軒をご紹介します。『ベトナム料理ふぉーの店』『アンゴン』『RIVE GAUCHE（リヴゴーシ...

今回はお家で作れるアジア料理のレシピを集めました。韓国料理からは、チャプチェやヤンニョムチキン、キンパ、トッポギを、ベトナム料理からはフォーや生春巻き、バインミー、タイ料理からはガパオライスやトムヤムクン、カオマンガイを紹介します。お家にい...

最近、Instagramでもよく見かけるタイ・ベトナム料理。挑戦してみたいけど、どこのお店に行ったらいいか分からない…。そんな人に向けて初心者さんでも食べやすく挑戦しやすい都内のお店『pepacafe FOREST』『Chao! bambo...

今回はネクストブームになりそうなベトナムスイーツの定番、「チェー」をご紹介します。ホットチェーは日本のぜんざいのようなものなんだそう。その他にもベトナム版のプリン「バインフラン」やベトナムのローカルなスイーツ「ホアクアザム」などをご紹介する...

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