一人暮らしをする前は「毎日自炊を頑張る!」なんて言っていたのに、週2日外食、5日コンビニ弁当生活が現実。あのときの意気込みはどこに行ったのやら…と自炊を諦めている人も多いのでは?自炊はコスパもいいし、身体にもいいんです!料理初心者さんだって...
自炊で節約&バランスのいい食事に憧れていた一人暮らし前。だけど始めてみたら面倒くさくて毎日コンビニご飯になっちゃってたりしますよね。今回は、そんな子こそ必見の作り置きの基本とそのレシピをご紹介。鶏肉を使った主菜レシピ、ひじき煮やマカロニサラ...
冷凍保存に向いている野菜、そうでない野菜を知っていますか?今回は一度に食べきれない野菜をおいしく保つための保存方法をご紹介します。自炊でもおなじみの、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ、トマト、オクラ、アボカド、カボチャ、人参、アスパラ、ブロッコリ...