サラダに“ドレッシングなし”の新常識！野菜の味を感じる美味しい味付けとレシピ

健康を意識するから？、好きだから？
サラダって、とっても身近な存在かも。

だけど、食べ方には色々ありますよね。
あなたはドレッシングをかける？かけない？

いつもドレッシングをかけているから、“ドレッシングなし”は、想像がつかないかも。

そこでドレッシングなしがもたらす効果と美味しいレシピを紹介します。

そのまま食べるのは、ちょっと苦手という方のために。
サラダをそのまま食べることについて、紹介します。

もしかしたら、なんだか味気ないというイメージを払拭してくれるかも？

ドレッシングを使わないことによって、素材そのままの野菜のうまみが感じられます。

野菜のうまみが一番感じられるのは、旬の野菜を新鮮な状態で食べることです。

特に野菜のうまみを味わうには、季節にあった旬の野菜がオススメ。
どんな野菜も時期を問わず手に入れられる今は、旬をあまり意識していないかも。

旬の野菜は味が濃く、よりうまみを感じることができるそう。

いつもかけるドレッシングをかけないので、ちょっぴりヘルシーに。

健康面などが、気になる方にもオススメです。
またいつも使っているドレッシングのカロリーを見て気になるようであれば、たまに“ドレッシングなし”に挑戦してみるのもいいかも。

【ドレッシングいらず、ツナ缶でサラダ】
ツナ缶を使うと、ツナ独特のコクや風味がサラダを美味しくしてくれます。
身近なものでできてしまうので、お試しあれ。

【ツナでドレッシングなし☆美味しいサラダ】
こちらもツナ缶を使ったサラダです。
にんじんは細切りにして食べやすく、かつ味が染み込みやすくするそうです。
塩もみもポイントなんだとか。

【ほうれん草と鶏肉のサラダ】
ニンニクを加えて炒めた鶏肉をプラスしたサラダ。
トッピングで味付けされているものであれば、ドレッシングはなくても美味しく楽しめそうです。

【ドレッシングいらずの韓国サラダ！】
韓国サラダがドレッシングなしで、作れちゃうんです〜。
韓国料理って病みつきになりますよね。
ぜひ真似してみてください！

【アボカドトマトのバジルサラダ】
バジルがお好きな方必見のバジルサラダのレシピです。
なんだかちょっとしたおつまみにもなりそうですね。
好きな食材を加えてみてアレンジしても楽しめそう。

【ドレッシングなしで！納豆きゅうりの温サラダ】
ねばねば&納豆好きさん必見のレシピ。
納豆はご飯と一緒に食べるくらい、味がしっかりしているのでサラダにもぴったりですね。

【ドレッシングいらず！！とうふモズクサラダ】
名前を聞くだけで体に良さそうなサラダ。
豆腐に含まれるタンパク質ともずくのフコダインとミネラルが一緒に摂れるので、オススメです。

【すぐ食べる漬物サラダ♪中華ドレッシング不要で大根】
漬物がドレッシングの代わりに！
シャキシャキの食感が楽しめそうなサラダです。
どうしても食べきれない時などに、こんな風に活用してもいいかも。

サラダって身近だけど、なんだかもっと違うのが食べたい！ちょっと高すぎる！なんて思いますが、こんなふうに工夫するとずっと楽しめそうです。

キムチやごま油・塩などと和えてみても美味しいので、いろんなサラダにトライして〜！