「あ〜この香りが大好きなの」

クッキーが焼きあがる時の香りって、とっても幸せな気持ちにさせてくれますよね。
きっと美味しいんだろうな。
どんな風に焼けたかな。
ワクワクが止まりません!
「この幸せな気分をおすそ分けしたい!」
そんな時に、ふと思うこと。
この気持ちを誰かと共有したい!
焼きたてのクッキーをおすそ分けしてみましょう。
「袋じゃなくて缶が良い」
焼きあがりのクッキーを見た時のワクワク感を届けるために、缶を選びましょう。
透明の袋だと開けなくても見えちゃうから。
開けた時の感動まで演出するのです。
クッキーの組み合わせで、缶の雰囲気も変わります。
あなたらしいクッキー缶を作ってみてください。
「どんなクッキーを焼こうかな」
手軽に作りたい!篇
まずは、簡単なクッキーから作ってみましょう。
材料も少なく、混ぜて焼くだけのクッキーレシピを集めてみました!
簡単なクッキーで肩慣らしスタート!
※レシピの中に、特定原材料が含まれていますので、アレルギーをお持ちの方はお気を付けください。
ドロップクッキー
材 料(15~20枚人分)
出典 recipe.rakuten.co.jp
薄力粉1カップ(200mℓ)
卵M寸1個
砂糖大さじ3
サラダ油大さじ2
ベーキングパウダー大さじ1/4
バニラエッセンス少々
チョコチップ30g
サブレ
材 料(35枚分人分)
出典 recipe.rakuten.co.jp
薄力粉150g
砂糖50g
マーガリン70g
ショートブレッド
こちらも材料3つで作れるレシピです。
ショートブレッドは、他のクッキーと違って縦長の形なので、クッキー缶の中でレイアウトする時にあると便利そうですよね。
バターがたっぷりと使用されているので、サクッとした美味しさを感じられます。
材 料(4人分)
出典 recipe.rakuten.co.jp
薄力粉150g
バター100g
砂糖50g
電子レンジで作れるクッキー
一人暮らしの人はオーブンを持ってないことが多いですよね。
でも、クッキー作りを諦めないでください!
このレシピなら、電子レンジで加熱してクッキーを作れます◎
ホットケーキミックスも使うので、さらに簡単ですね。
材 料(4cm15枚人分)
出典 recipe.rakuten.co.jp
ホットケーキミックス120g
溶き卵25g
牛乳15g
サラダ油15g
チョコチップクッキー
材 料(1人分)
出典 recipe.rakuten.co.jp
ホットケーキミックス100g
無塩バター50g
板チョコ5かけ
ちょっと凝りたい!篇
色々なクッキーを入れたいと考えている人は、ちょっと凝ったクッキーにもチャレンジしてみましょう!
クッキーの種類以外にも、抹茶やチョコレートなど味にバリエーションをつけると、彩りも華やかになる気がしますよね♪
凄いね!美味しそう!と言ってもらえるクッキー缶を目指して挑戦してみましょう。
絞り出しクッキー
少し緩めの生地を天板に絞り出して、お花のような形を作ります。
ちょっと絞り出すのに技術がいるので、作りながらコツを掴んでみてください!
このレシピのように、バニラ生地とココア生地でカラーを分けると、より可愛くなります♡
材 料(20~30個人分)
出典 recipe.rakuten.co.jp
【バニラ生地】
無塩バター(無塩マーガリン)60g
塩ひとつまみ
砂糖(上白糖)25g
卵黄(M玉)1個分
バニラオイル(エッセンス)2~3滴
牛乳小さじ2
薄力粉70g
【ココア生地】
無塩バター(無塩マーガリン)60g
塩ひとつまみ
砂糖(上白糖)25g
卵黄(M玉)1個分
バニラオイル(エッセンス)2~3滴
牛乳小さじ2
○薄力粉60g
○ココア10g
ガレット・ブルトンヌ
材 料(8人分)
出典 recipe.rakuten.co.jp
■クッキー生地
無塩バター115g
粉糖65g
塩1g
バニラビーンズ1さや
卵黄25g
ラム酒5g
薄力粉115g
ベーキングパウダー1g
■仕上げ用
卵(つや出し用)適量
フロランタン
材 料(5~6人分)
出典 recipe.rakuten.co.jp
【クッキー生地】
バター50g
砂糖40g
卵1/2個
バニラエッセンス2~3滴
薄力粉100g
【フロランタン種】
バター40g
砂糖40g
はちみつ 又は 水あめ大さじ2
生クリーム大さじ2
アーモンドスライス80g
型抜きクッキー
材 料(30~40枚人分)
出典 recipe.rakuten.co.jp
薄力粉100g
アーモンドパウダー25g
バター55g
グラニュー糖50g
卵1/2個
スノーボールクッキー
材 料(30~40個人分)
出典 recipe.rakuten.co.jp
マーガリン(常温)100g
グラニュー糖20g
薄力粉60g
強力粉60g
スキムミルク6g
塩ひとつまみ
バニラオイル数滴
粉砂糖(仕上げ用)適量
アイスボックスクッキー
大量にクッキーを生産したい時におすすめなのが、アイスボックスクッキーです。
結構生地を作るところまでは簡単なのですが、模様を作るのに一工夫必要になっています。
切る時に歪みやすいので、優しく扱ってみてください!
材 料(約6人分)
出典 recipe.rakuten.co.jp
バター90g
砂糖50g
卵(Mサイズ)1個
薄力粉【プレーン】80g
薄力粉【ココア】70g
ココアパウダー10g
バニラエッセンス適量
ジャムクッキー
材 料(約5人分)
出典 recipe.rakuten.co.jp
直径3~4cm 約50枚分
バター100g
グラニュー糖50g
卵25g
牛乳15g
薄力粉140g
ジャム適量
「これ、おすそ分けです!」
友達、家族、彼氏。
この感動を伝えたい人に渡してみてください。