朝食からおつまみまで。アボカド好き必見!簡単お洒落なアレンジレシピ12選

アボカド好きの皆さん、こんにちは。今回はアボカド好きにこそおすすめしたい12の簡単アレンジレシピをご紹介します。朝食にぴったりなアボカドトーストから、SNSで話題のアボカドチーズ焼き、お酒がすすむアボカドナムルまで。写真映え抜群!フォトジェニックで簡単なアボカドレシピでもっとアボカドを好きになっちゃいましょう。

アボカド好きさん、こんにちは。

この記事を開いたということは
きっとあなたはアボカド好きさんですね。

定番の「アボカド×醤油」も美味しいけれど
今回は、アボカド好きにこそおすすめしたい
アボカドを使ったアレンジレシピをご紹介します。

*朝ごはんレシピ

×トースト

楽天レシピ:「アボカドで朝トースト」より

鮮やかなグリーンが
朝にぴったりなアボカドトースト。

お好みでチーズや胡椒を
プラスしてもおすすめ◎

材 料(1人分)
アボカド半分
溶けるチーズ適量
塩コショウ少々
食パン1枚

出典:recipe.rakuten.co.jp

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×パンケーキ

楽天レシピ:「アボカド・ベーコン・クリームチーズのパンケーキ」より

アボカドとベーコンをのせた
お食事用パンケーキ。

メープルシロップの甘さと
アボカドのクリーミーさがマッチして、
あまじょっぱい美味しさが、思わずクセになりそう♡

材 料(1人分)
ホットケーキミックス100g
無糖プレーンヨーグルト大さじ2
豆乳大さじ2
卵1個
マヨネーズ小さじ1
バター10g
アボカド1/2個
ベーコン3枚
クリームチーズ30g
メープルシロップ大さじ1

出典:recipe.rakuten.co.jp

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×スープ

楽天レシピ:「冷製アボカドスープ」より

豆乳を使ったヘルシーなアボカドスープ。
目がシャキッと覚めそうな
やさしいグリーンが可愛らしいですね。

材 料(4人分)
アボカド1コ ( 130g )
豆乳180g
水300cc
コンソメ1コ ( 5g )

出典:recipe.rakuten.co.jp

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*昼ごはんレシピ

×納豆ご飯

楽天レシピ:「ランチに!納豆アボカド丼」より

実は相性の良い納豆とアボカドを
コラボさせたアボカド納豆丼。

納豆だけですませてしまう
簡単なランチにアボカドをのせて。
美味しさだけでなく、
カラフル度もUPさせましょう。

材 料(1人分)
アボカド1/2個
納豆1パック
ごはん1人分
鰹節1/2パック
焼き海苔適量

出典:recipe.rakuten.co.jp

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×冷製パスタ

楽天レシピ:「アボカドと生ハムの冷製パスタ」より

おもてなしランチに作りたい
ちょっとお洒落なアボカドパスタ。

アボカドの隣には定番の生ハムを並べて。
お家で簡単に出来るカフェ風冷製パスタを。

材 料(1人分)
フェデリーニ(1.4~1.5mmのパスタ)80~100g
アボカド1/2個
生ハム3~4枚
ルッコラ2~3本
トマト1/4個
生クリーム25cc
牛乳25cc
オリーブオイル少々
塩・こしょう少々
パルメザンチーズ適宜
粗挽き黒こしょう適宜

出典:recipe.rakuten.co.jp

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×焼きうどん

楽天レシピ:「アボカド焼きうどん」より

旬な野菜をたっぷりと使って作る焼きうどん。
そんな焼きうどんに、今回は
アボカドを加えてみませんか。

ちょっと意外なコラボで
洋風焼きうどんを作っちゃいましょう。

材 料(1人分)
うどん(茹でうどん)1玉
アボカド1/2個
玉葱1/4個
ベーコン(スライス)1枚
ごま油小さじ1/2
水大さじ3
麺つゆ(3倍濃縮)大さじ1と1/2
粉チーズ大さじ1
刻み海苔適量

出典:recipe.rakuten.co.jp

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*夜ごはんレシピ

×ハンバーグ

楽天レシピ:「簡単アレンジ♪アボカドわさび醤油ハンバーグ」より

ピリッとした辛さが病みつきになる
わさび醤油をかけた和風ハンバーグに
たっぷりのアボカドをトッピング。

見た目もお洒落なハンバーグで
ちょっと大人な味わいを。

材 料(2人分)
合挽き肉250g
A たまねぎ1/2個
A 卵1個
A パン粉1/2カップ
A 牛乳大さじ3
A ナツメグ少々
A 塩小さじ1/2
A こしょう少々
アボカド小1個
サラダ油大さじ1
B 酒大さじ2
B みりん大さじ2
B しょうゆ大さじ2
B わさび(チューブ)小さじ2

出典:recipe.rakuten.co.jp

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×グラタン

楽天レシピ:「濃厚♪アボカドとウインナーの☆マヨグラタン」より

・アボカド
・ウインナー
・マヨネーズ
があれば出来るアボカドグラタン。

お好みでチーズを加えると
とろ~~~りとした食感を
プラスすることが出来ます。

材 料(1人分)
アボカド1個
ウインナー2本
スライスチーズ1枚
マヨネーズ大さじ1〜2
☆ブラックペッパー(あればお好みで)適量

出典:recipe.rakuten.co.jp

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×チーズ焼き

楽天レシピ:「アボカドチーズ焼き」より

アボカド好きにはたまらない
アボカドのチーズ焼き。

チーズのイエローと
アボカドのグリーンの
コントラストが食欲をそそる
美しさをアピールしています。

材 料(1人分)
アボカド1/2個
マヨネーズ大さじ1/2
粉チーズ大さじ1/2
ミックスチーズ適量
パン粉適量
ドライパセリ適量

出典:recipe.rakuten.co.jp

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*おつまみレシピ

×サラダ

楽天レシピ:「アボカドサラダの醤油わさびドレッシング」より

おかずとしてはもちろんですが、
おつまみとしてもぴったりな
アボカドサラダ。

わさび醤油のピリッとした辛さに
お酒がすすみそう♡

材 料(4人分)
アボカド1個
水菜1/2束
トマト1個
チーズ30g
★醤油大さじ1
★オリーブオイル大さじ2
★酢大さじ1
★わさび(チューブ)2cmくらい

出典:recipe.rakuten.co.jp

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×豆腐

楽天レシピ:「居酒屋メニュー☆アボカド豆腐」より

豆腐とアボカドを和えるだけの
簡単&時短レシピ。

ネギと鰹節をちらして
居酒屋風メニューにしちゃいましょう。

材 料(1人分)
豆腐1/4丁
アボカド1/4丁
青ネギ小口切り小さじ2
鰹節ふたつまみ
*だし醤油+わさび小さじ3+少々

出典:recipe.rakuten.co.jp

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×ナムル

楽天レシピ:「【宮城食材】サーモンとアボカドのナムル」より

アボカドと刺身用のサーモンを
小さな器でかたどって
お洒落に盛り付ければ
ワインがすすむお洒落ナムルに。

材 料(2人分)
銀鮭(又はサーモン)80g
アボカド1/2個
菜種油(又はオリーブオイル)小匙1杯
塩、黒胡椒少々
白ごま小匙1杯

出典:recipe.rakuten.co.jp

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大好きなアボカドをもっと美味しく

気になるアボカドレシピはありましたか?
大好きなアボカドを
お洒落に楽しくいただいちゃいましょう。

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