「和菓子」に関する記事
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日本の美を味わって。移ろう時代、変わらず愛され続ける‘老舗和菓子屋’まとめ
時代が移り変わろうとも日本の生活を彩り続けてくれる和菓子。この記事では長年愛され続けている老舗和菓子屋を厳選しました。『亀屋万年堂』『塩瀬総本家』『鈴懸』『亀屋良長』の4つのお店を紹介します。見た目も可愛いものや、素材にとことんこだわったも...
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今日のおやつは一味違うのよっ！見た目も味も花丸満点なお取り寄せスイーツ図鑑♡
お出かけをする気分にはなれないし、なにかと忙しくて外に出る心の余裕もない。でも、美味しいスイーツを食べたいんです♡そんな方におすすめなのが、スイーツのお取り寄せ。今回は見た目も素敵なスイーツを、和菓子と洋菓子に分けてご紹介します。また、併せ...
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ねっとりぷるんっと独特な食感がたまらない！一度は食べてみたい和スイーツ6選
日本だけでなく、海外からも愛され続けている和菓子。そんな和菓子に、一風変わった食感を楽しめるスイーツがあるんです。『まるもち家』の「水まる餅」や『銀座かずや』の「かずやの煉」、『京はやしや』の「抹茶葛ねり」といった6つのスイーツを紹介します...
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100年前も、この甘さに癒やされてたの。長～い歴史を持つ、人々に愛される銘菓たち
いつの時代でも、みんな甘ーいお菓子に癒やされているんです。そんな歴史のうかがえる、老舗の銘菓をご紹介。『とらや』『文明堂（ぶんめいどう）』『豆政（まめまさ）』『不二家（ふじや）』『塩瀬総本家（しおせそうほんけ）』『聖護院八ッ橋（しょうごいん...
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新宿で足湯ができる場所発見！？都会の癒やし『YUBUNE STORE』をご紹介
都会にいても、ほっと一息ついて癒やされたい…。そんな方必見のお店を見つけました！大都会新宿に、足湯につかりながら、お茶と和菓子が楽しめるお店があるんです。その名も『YUBUNE STORE（ユブネストア）』。今回は、そんな癒やされること間違...
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"和"の雰囲気をたっぷり堪能しよう。心が癒やされるようなお洒落カフェ4選
全国には和スイーツが堪能できるカフェがたくさんありますよね。今回はその中から東京にある『トラヤカフェ あんスタンド北青山店』・石川にある『菓舗 Kazu Nakashima（カズナカシマ）』・京都にある『うめぞの茶房』・大阪にある『和果』を...
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大変おいしゅうございます。上品な甘さに顔がほころぶ、手作りできちゃう和菓子レシピ
この記事では、お家で手作りできる和菓子のレシピを9つご紹介していきます。定番のものからフルーツと組み合わせたもの、和洋折衷のものまで様々なスイーツを集めているので、和菓子派だけでなく洋菓子派の方もきっと気に入ってくれるはず。みなさんもお家で...
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ローソンスイーツが可愛すぎる件。ちょこんと愛らしい、人気キャラの和菓子に迫る！
おうち時間楽しんでいますか？この記事では、おうち時間も盛り上げてくれるローソンスイーツをご紹介。あの人気キャラクターの原作の70周年を記念した、可愛すぎる和菓子が話題なんです！一体どんなスイーツなのか、さっそく覗いてみましょう♡最後に苺のス...
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たい焼きに今川焼き、どら焼きまで。全国のあんこ好きに贈る、和スイーツを売るお店11選
今回は、あんこが大好物なんだという方に、全国の「たい焼き・今川焼き・どら焼きを販売するお店」を11店紹介します。東京や京都から中国地方・九州らへんまで、お店を幅広くピックアップしました。全国のあんこ好きの方は食べてみたくなること間違いなしな...
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あのドラマの余韻に浸って。日本らしく和菓子を楽しめる、注目したい4つのお店
ドラマ「私たちはどうかしている」の影響で、和菓子にハマったという方も多いはず。今回は、日本全国の和菓子が素敵なお店を集めました。名古屋の「覚王山フルーツ大福 弁才天」、箱根の「NARAYA CAFE」、京都の「（THISIS）SHIZEN」...
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甘いものの美味しさは万国共通。手作りで制覇する、和洋中のとろけるスイーツレシピ
この記事では、和風・洋風・中華風のジャンルごとに手作りできるスイーツレシピをご紹介します。和風ではいちご大福、洋風ではプリン、中華風ではマンゴープリンなど、それぞれ4つずつの厳選レシピを集めました。変わらない甘いスイーツの美味しさを、ぜひ楽...
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柔らかさにゾッコン。ほっぺが落ちそうなくらい、もちもちのおもちが食べられるお店
柔らかいおもちが食べられるお店を4つ『味甘CLUB』（東京）『ぎをん 小森』（京都）『しらたま＋』（大阪）『茶香坊』（群馬）の順にご紹介します。味だけではなく、見た目もプルプルだったりカラフルだったりしてインスタ映えにもぴったりかも。食べ終...
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私の行きつけに認定したい。20歳になったら行きたいマダム気分になれるお店4選
あなには行きつけのお店がありますか？20歳を超えたら一つくらいは持っていたいですよね。それなら、ちょっぴり大人のお店を選んでみてはいかが？今回は筆者おすすめの『モンブラン』、『コーヒーの大学院 ルミエール・ド・パリ』、『かんたんなゆめ』『サ...
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消えちゃいそうなふわあまお菓子。和菓子カフェでお茶と素敵な練り切りを
いろんなカフェがあるけれど、和菓子のカフェってすこし珍しいですよね。見た目にも可愛らしい繊細な和菓子をいただけるカフェを3つご紹介します。静岡県伊豆市の『茶気茶気/CHAKI CHAKI』、渋谷の『かんたんなゆめ』、月島の『山の金時堂』のか...
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今日は和菓子でいとあはれな宴を。繊細な甘味を楽しむ‘和風おうちカフェ’のすゝめ
最近注目を集めているのが、おうちカフェ。その中でもこの記事では、手作りの和菓子を楽しむ和風カフェをご紹介します。例えばみたらし団子・いちご大福・抹茶スイーツなんていかが？意外と簡単に作れるものが多く、アレンジもバリエーションが豊富です。手作...
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『御菓子TUGI』で洗練された和菓子と出合って。福岡女子旅の必訪スポットの魅力
福岡旅行に行くなら、テイクアウト専門店『御菓子 TUGI（ツギ）』の和菓子を食べてみて◎こちらのお店は、おはぎや最中を始めとした和菓子だけでなく、陽が差し込む暖かい店内空間や写真映えする床文字、テイクアウト袋などが魅力的。完売するほど人気の...
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静けさの中にあたたかみを感じるコアなお店。夕方喫茶で一日の終わりに思いを馳せて
愛知県の岡崎市に自然に囲まれた『夕方喫茶』という喫茶店があります。営業時間はお昼すぎの午後1時〜日没後6時まで。名前の通り主に“夕方”のみ営業しています。丁寧に手作りされた最中やおはぎ、こだわりのブレンドコーヒーやフルーツジュースなどが味わ...
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滋賀に来たなら『ラ コリーナ近江八幡』。自然もスイーツもインスタ映えもGETして
滋賀県発の和菓子や洋菓子で有名な『たねや』や『CLUB HARIE（クラブハリエ）』をご存知ですか？そのたねやから誕生した『ラ コリーナ近江八幡』。そこは伝統のあるたねやのお菓子、滋賀県の美しい自然、テーマパークのようなインスタ映えする空間...
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まるで宝石箱みたいな和菓子？思わずうっとりしちゃう「こうぶつヲカシ」の秘密に迫る
最近は見た目が可愛すぎる和菓子がインスタなどでも話題になっています。『harapecolab（ハラペコラボ）』が手がける「こうぶつヲカシ」はまるで宝石箱に詰まった鉱物にそっくりなんです。自分へのご褒美やプレゼントにもぴったりの寒天菓子はオン...
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透明感と甘さに心を奪われる琥珀糖。天然石のような砂糖菓子が私たちを幸せにしてくれます
琥珀糖を知っていますか？最近流行りの透明感溢れる和菓子のことを指します。この記事では簡単に作れる琥珀糖のレシピや、琥珀糖×ソーダを味わうことができるカフェ、琥珀糖をモチーフにしたアクセサリーを紹介します。この機会に琥珀糖の魅力を知っていただ...
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あのハンバーグが食べたくて。東京から日帰りで行く「さわやか」メインの旅行プラン
この記事では東京または関東近郊の方に向けて、日帰りで「炭焼きハンバーグ さわやか」の「げんこつハンバーグ」を食べに行くプランを紹介しています。「さわやか」の紹介だけでなく、「GOTEMBA PREMIUM OUTLETS」や「とらや工房」な...
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こんな所あったの？定番スポットはもう行かない、2回目からの金沢deep旅プラン
女子旅で今大人気の金沢旅行。1度行っただけで満足していませんか？そんなあなたに「こんな所あったの？」と思うような、穴場スポットを教えちゃいます。今回は隠れ家カフェから、鈴木大拙館や玉泉園など2回目に訪れたい観光スポット、通なお土産やゲストハ...
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もうすぐ母の日。あなたは何問解ける？話題の「母の日テスト」が本になりました
2019年の母の日は5月12日。日々の感謝をお母さんに伝えるために、今年はそごう・西武の母の日プロモーションに参加して、昨年話題になった「母の日テスト」本と一緒にギフトボックスをプレゼントしませんか？『IPSA』の化粧水や『Aesop』のハ...
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グルテンフリーで綺麗をゲット。小麦アレルギーの方にもオススメ米粉を使ったレシピ集
グルテンフリー生活でも、パンケーキやクッキーなど小麦粉を使った料理が食べたい！そんなときにオススメな米粉のレシピを洋菓子、和菓子、主食に分けてご紹介します。パンケーキや、クッキーシフォンケーキや団子やお餅、ピザ生地など。小麦アレルギーの人に...
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春ならイチゴ、夏なら…？四季の旬を感じる、春夏秋冬スイーツレシピ
春夏秋冬それぞれで、四季の旬を感じられるようなスイーツを食べてみませんか？春なら、イチゴの甘くて可愛いスイーツ。夏なら、爽やかなチュルンとしたスイーツ。秋なら、ホクホクとした秋の味覚スイーツ。冬は、豪華なデコレーションスイーツ。それぞれのレ...
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ちょこっと小腹が空いた時に。電子レンジで作る簡単15時のおやつレシピ♡
甘いものが食べたいなぁーと思った時に、オーブンも火も使わずに電子レンジだけでお手軽に簡単おやつを作ってみませんか？10分以内にできるレシピや、1人分だけちょこっと作れるレシピも。今回は洋菓子から和菓子まで、幅広くご紹介します。今日の15時の...
