料理の記事｜MERY

ご飯も野菜もどこからきてるの？大好きなカレーの秘密を徹底解剖！

給食でも街中でも人気のメニュー「カレーライス」。そんなカレーの歴史と日本の国民食といえる存在になった経緯を全日本カレー工業協同組合の中島さんに、インフルエンサーのみなみちゃんとゆりぴすちゃんがインタビュー。さらに、カレーと食材の関係から見え...

おうちで韓国ご飯を楽しもう！ひとりや家族とはもちろん、友達との韓国パーティーにも◎

人気に終わりが見えない韓国ブーム！その中でも今回はグルメに注目し、おうちでも楽しめる韓国ご飯をご提案します。『サムギョプサル』や『チーズタッカルビ』『ビビン麺』など、その種類はさまざま◎是非最後までチェックして、参考にしてみてね！

ヘルシーでも美味しく♡ダイエット中でもOK、レシピのリール動画7選

お洒落で美味しいヘルシー料理をチェック♡鶏ポッサムやヘルシーポトフ、おかず系ミルフィーユやオートミールブリトー、グリークトマトやヘルシーアイスバー、大豆ミート…あなたはどれが気になる？MERYの公式インスタグラム（@mery.jp）で投稿さ...

“がんばる私”を応援する「#ノンピアルの日」♪シェフ監修の冷凍食品をサブスクで楽しもう！

シェフ監修の冷凍食品が楽しめる「nonpi A.R.U.」のご紹介です。「nonpi A.R.U.」はプレミアムフローズンミール定期配送サービスで、冷凍では再現困難とされていたトップシェフたちのメニューを再現。また「月曜日はおうち時間を楽し...

簡単パーティー料理が知りたい♡リール動画de作り方をチェックせよ！

簡単に作れるパーティーレシピをリール動画で8つご紹介！ホットプレートで石焼ビビンバや小籠包、コロコロおにぎりやハロウィーンつくねを作ったり、餃子パーティーやクレープ作り、エディブルフラワーでアフタヌーンティーなど、華やかな料理が目白押し。ど...

シルバニアのかわいいシェフたちが贈るホテルランチブッフェ♪オリジナルキャラつきプランも登場

シルバニアのかわいいシェフたちが贈る「ランチブッフェ with シルバニア森のキッチン」が、『京王プラザホテル八王子』にて11月1日（火）～12月31日（土）までの曜日限定で開催！11月は〈マルシェで楽しむ秋の収穫祭〉、12月は〈わくわくク...

レンジで5分！「GREEN SPOON」＆「アーモンド効果」で作る野菜たっぷりごちそうランチ♪

具材たっぷりのスープをレンチン5分で作れるベジタブル・ワンステップミール「GREEN SPOON」。水分を入れてレンジで仕上げて作りますが、おすすめなのが「アーモンド効果」を使ったアレンジ。話題の植物性ミルクを使うとワンランク上の味が楽しめ...

たった3分で焼きたてのシアワセを♡食品ロスゼロを目指すパン屋さん『YOUR OVEN』って？

食品ロスが大きな問題となっていますが、焼成後のパンの廃棄問題もそのひとつ。新しくオープンした『YOUR OVEN』は、焼きたてパンと冷凍パンを販売することで食品ロスが出ない仕組みを実現したベーカリーです。おいしいパンを味わえて、サステナブル...

おうちカフェで楽しみたい！お取り寄せ濃厚チーズスイーツ5選

おうちカフェするときの定番、お取り寄せスイーツ。秋にじっくり味わいたい濃厚チーズスイーツをご紹介します。「パンプキンバスク風チーズケーキ」「香るアイスチーズケーキ」「SERGIOの生ガトーショコラ　フロマージュ」「ラムマロンチーズテリーヌ」...

秋の味覚食べ尽くし♡「ハーゲンダッツ」の限定フレーバーが3つ登場！

「ハーゲンダッツ」から秋の新フレーバーが続々と登場！ 2021年10月5日（火）から販売されるのは「林檎のカラメリゼ」。りんごの甘酸っぱさとカラメルアイスクリームのほろ苦さが楽しめる魅惑の味わいです。また10月12日（火）からは、全国のファ...

かぼちゃ畑をイメージ♡「キルフェボン」にハロウィンシーズン限定タルト登場

フルーツタルト専門店「キルフェボン」にハロウィンシーズン限定のタルトが登場します！販売期間は2021年10月25日（月）から10月末までの販売予定。かぼちゃ畑をイメージした新作「カボチャクリームとクラシックショコラのタルト」と、毎年人...

アートなモンブラン大集合♡エキュート品川で「MONT BLANC is ART」開催中！

エキュート品川で「MONT BLANC is ART」開催中！これは2021年10月17日（日）まで開催されているモンブランのイベントで、アートのようなモンブランが、計6ショップ、7商品販売されています。はちみつ・メープルシロップメーカー...

冷凍野菜を簡単ストック！茹でずにそのまま冷凍する手順とは？

新鮮な野菜を食べたいけど調理する暇もなく、つい腐らせてしまうという人には、冷凍野菜がおすすめです。冷凍野菜なら旬の野菜を手軽に味わうことができますよ。調理方法や簡単なレシピを紹介しますので、冷凍野菜を使った料理を食卓に並べてみましょう！

イタリアンのマナーまとめ。基本のマナーからパンやパスタの食べ方もマスター！

ちょっといいお店に連れて行ってもらうなら、マナーを知って、相手にちゃんとした印象を与えたいものですよね。この記事では、カトラリーやナプキンの基本的な使い方から、パンやパスタの食べ方など、イタリアンレストランで役立つマナーを紹介します。

韓国のハーフケーキが話題♡誕生日にもぴったりな最新スイーツをCHECK

今、韓国で話題の「ハーフケーキ（하프케이크）」をご存知ですか？名前の通り、ホールケーキを半分に切って立てたケーキを指しています。今回は、IGで見つけたハーフケーキの可愛いデザインや渡す時に入れたい容器をご紹介します。

すいかピザにさくらんぼピザ？簡単可愛いアレンジピザがInstagramで話題♡

MERYの公式Instagram（@mery.jp）に投稿した“好き”のヒントをご紹介。今回のテーマは、真似して作りたくなっちゃう可愛いピザのアレンジ方法。おうちカフェのメニューにしたり、お子さんと一緒に作って楽しんでみるのもおすすめです。

“焼き芋×発酵ドリンク”でサビない身体に？おいしく腸活できるコラボセットが気になる

2021年7月3日（土）より、表参道の焼き芋専門店「秘蜜な焼き芋」で、発酵ドリンク「THE ONE 野草発酵エキス」とのコラボ商品「腸活ビューティーセット」が発売されます。焼き芋と発酵ドリンクのセットで、腸活パワーやサビない力アップに繋がる...

東京初登場の淡色ジェラート♡銀座ロフトに期間限定でアールグレイ専門店がオープン

2021年7月1日（木）〜8月31日（火）の期間、アールグレイ専門店「＆EARL GREY（アンドアールグレイ）」のポップアップショップが、銀座ロフト1Fのカフェスペース「ロフトフードラボ」内にオープンします。天然のベルガモットにこだわっ...

おうち時間に♡テイクアウトで楽しむサンドイッチ3選

MERYの公式Instagram（@mery.jp）に投稿した“好き”のヒントをご紹介。今回のテーマは、「テイクアウトで楽しむサンドイッチ」。東京都、石川県、山梨県のサンドイッチ屋さんを3つご紹介します♩ぜひ、テイクアウトしておうち時間を楽...

食べたい！に出合える。KALDIで一度は口にしてみたい9のアイテムカタログ

様々な商品を取り扱っている『KALDI COFFEE FARM（カルディコーヒーファーム）』。今回は一度は食べてみたい、カルディコーヒーファームで販売されている9のアイテムをピックアップ。その特徴と共にご紹介します。塗って焼くだけでカレーパ...

全国お取り寄せグルメtrip｜素材や製造にこだわった、やみつき“餃子”をお家で手軽に

夜に外食することも、旅行も減ってしまいましたよね。おうち時間も増えて、そろそろ自炊も飽きてしまった。そこで今回は、宮崎県の『ぎょうざの丸岡』北海道の『ぎょうざの宝永』岡山県の『山東水餃大王』など、全国の美味しいお取り寄せ餃子をご紹介します。

もう試した？一度食べたら忘れられない。フランスの冷凍食品専門店Picardの魅力

近年、ますます人気で店舗数も増えているフランスの冷凍食品専門店『Picard（ピカール）』。おうちで簡単に手間のかかるお料理が楽しめるのがうれしいですよね。今回は人気のクロワッサンを初め、スイーツ、サーモン料理、そして色んなお料理に使える食...

しるしの無い良い品で生活を豊かに。無印良品でおすすめの“mujiグルメ”を大調査

みなさんは無印良品はお好きでしょうか？いつでも良いものに出合えて、なんだか安心感がありますよね。幅広い商品を扱っているお店ですが、この記事ではおすすめの食品アイテムをご紹介していきます。大人気のカレーやお菓子などが登場します！最後までどうぞ...

ひと味違った味わいを探して♡塩キャラメルのような"ブラウンチーズ"に注目

ブラウンチーズをご存知ですか？ブルノストとも呼ばれるノルウェーの伝統食材で、塩キャラメルのような味わいが魅力なんです。定番のバゲットから、クロッフルなどスイーツのトッピングにもぴったり。この記事ではおすすめの食べ方と、おすすめのカフェを紹介...

やっぱり私たちは無印のトリコです。お店で手に入るお菓子、今日はどれにする？

手の届きやすい価格で質の良いアイテムが揃っている『無印良品』の、おいしいお菓子たちをチェックしていきましょ♡今回は不揃いシリーズの「バウム」、お菓子のアレンジにも使える「豆乳ビスケット」、カバンに一つ入れておきたい四角いお菓子シリーズ、4種...

トーストのお供はKALDIでGET♡マンネリ知らずのパンLIFEが過ごせる絶品10選

輸入食品などを扱う人気ショップ『KALDI（カルディ）』はトーストのお供の宝庫なんです。今回はガーリックマーガリン、たらこスプレッド、カレーパン風味クリーム、フレンチトースト風味スプレッド、コーヒーホイップクリーム、ビスケットスプレッド、チ...

For：さつまいも大好き民。おうちで焼き芋～ご飯やスイーツまで作っちゃおう

近年、焼き芋専門店やさつまいもチップス、大学芋といったさつまいもスイーツが熱いですよね。さつまいもには目がないという方も楽しめるようなさつまいもを使ったレシピを紹介します。そのまま素材の味を楽しむものから、ご飯やパン、スイーツまで幅広く載っ...

#さつまいも

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