そのまま食べるだけはモッタイナイ！簡単アレンジで楽しむ“ヨーグルト”七変化

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朝食やデザートの定番ともいえるヨーグルト。
毎日食べることを習慣にしている、なんて方も多いのではないでしょうか？

そのままでもおいしいけれど、温めたり凍らせたり…いろんなアレンジを楽しめる食材でもあるんです。

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ヨーグルトは「体に良い」と言われています。
これは、ヨーグルトに含まれる乳酸菌に腸内環境を整える役割があるからなのだとか。
体の中でよく働いてくれるため、1日200g程度とるようにすると良いみたい。

ここからは、毎日飽きずにもっとおいしく食べるためのヨーグルトアレンジを紹介していきます。

ホットヨーグルトは、レンジで温めるだけで作ることができます。

こちらはバナナ、ハチミツ、きなこを使ったレシピ。
相性の良い食材を組み合わせることでより腸内環境を整えて、便秘解消にもつながりそう。
簡単にできるので、忙しい朝にも便利そう。

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お次は、ヨーグルトとドライフルーツの組み合わせ。
乾物であるドライフルーツは、ヨーグルトで戻すことで、まるで生のフルーツかと思うような仕上がりになるんです。

また、この2つを組み合わせることで栄養の吸収率がグンとUPするのだとか。

ヨーグルトと相性ばっちりなブルーベリーはいかが？
ドライブルーベリーをヨーグルトで戻すことで、ぷりぷり食感のデザートになるんだそう。

甘いのが好きな方はハチミツを加えて、一晩寝かせて作りましょう。

フローズンヨーグルトを作るのは、時間がかかる？
いえいえ、そんなことはありません！
こちらのレシピでは、ビニール食品保存パックを使って、30分～1時間で作ることができるんです。

最初に一気に入れるのではなく、砂糖とベリーをなじませてから混ぜるのがポイントみたい。

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ギュギュッと濃厚な食感の水切りヨーグルト。
おうちで簡単に作れるのを知っていましたか？

普通のヨーグルトに比べて食べ応えのある水切りヨーグルトは、パンなどにトッピングしたりスイーツにアレンジしたりと、いろんな楽しみ方ができるんです。

水切りヨーグルトというと“一晩寝かせる”イメージ。
でも、今すぐに食べたい！なんてこともありますよね。
そんな時におすすめしたいのがこちらのレシピ。

レンジで1分30秒～2分ほど加熱することで、時短で水切りヨーグルトが作れるんだそう。
加熱しすぎに気を付けて、チャレンジしてみてくださいね。

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アレンジをして“食べる”だけではなく、飲むヨーグルトもおいしいですよね。

おうちで作る飲むヨーグルトは、自分で甘さや濃さを調節できるのが魅力。
ちょっとした間食やお風呂上がりに、一杯作ってみると良いかも。

飲むヨーグルトは、少ない材料で手軽に作ることができるんです！

こちらのレシピで使う材料は、プレーンヨーグルト、牛乳、砂糖、レモン汁の4つのみ。
ちょっと飲みたい！なんて時にササッと作ることができそう。
甘さ控えめで飲みやすいレシピなんだとか。

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お次はデザートにおすすめのメニュー。
フォトジェニックな見た目から、SNSでもかわいいと人気の「ヨーグルトバーク」です。

水切りヨーグルトに好みのトッピングをのせて凍らせるだけでできる、簡単スイーツ。
シンプルな作り方だからこそ、いろんなバリエーションを楽しめそう。

ちょっとアレンジを加えると、カラフルな見た目がかわいいヨーグルトバークが作れます。
こちらのレシピでは、ヨーグルトに抹茶パウダーなどを加えて色を付けているそう。

写真映えもばっちりで、家族も喜びそうなデザートが完成します。

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最後は、サラダに合わせたい“ドレッシング”のアレンジ。
ヨーグルトは、様々な調味料と合わせることでドレッシングとしても楽しめるんです。

ひと味違ったサラダを食べたい！なんて時にぴったりのアレンジかも。

ヨーグルトで作る、健康的な手作りドレッシング。
材料を混ぜるだけで作ることができるそう。

おうちにありそうな材料でできるので、サラダやおかずに合わせて試してみてはいかがでしょう？

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ヨーグルトの七変化、いかがでしたか？
そのまま食べてもおいしいけれど、アレンジ次第でいろんな楽しみ方ができるヨーグルト。

1日200g程度を目標に、ぜひいろんなアレンジを試してみてくださいね。