やっぱりお米が一番
日本人の主食であるお米。
パンや麺、パスタも好きだけどやっぱりお米が好き!
そんなお米が大好きな人におすすめの美味しいお米が食べられるお店を5店舗紹介します。
おひつや土鍋で炊かれたご飯や色んな楽しみ方ができるこだわりのお店ばかりです。
美味しいお米を食べて身も心も満たされてくださいね♡
おひつ膳田んぼ
代々木に本店を構える『おひつ膳田んぼ』。
創業以来、日本の美味しいごはんを伝え続けているそうです。
色んな種類の"おひつご膳"から自分の好きな具材や焼き魚を選ぶことができます。
お米はこだわりの特別栽培米が使われていて、ご飯の量を選ぶことができ、一回まで無料でおかわりもできます!
"季節のおひつ膳"もあって、メニューを全制覇してみるのもいいですね。
最後はお茶漬けにして味の変化が楽しめちゃうんです。
しそもろみ味噌・ぶぶあられ・わさびの三種の薬味と玄米茶で、自分の好みのお茶漬けを作れます。
Information(本店)
【住所】東京都渋谷区代々木1-41-9
【Tel】03-3320-0727
【営業時間】11:00~22:00(日曜・祭日は21:00)
【定休日】年中無休
SALON GINZA SABOU
日本の伝統を感じられるような風情ある外観の『SALON GINZA SABOU(サロンギンザサボウ)』。
ここでは土鍋で炊かれた幻のコシヒカリ"雪ほたか"を食べることができます。
おひつで提供される幻のコシヒカリとバランスの取れたおかず、
日替わりの魚や肉の定食メニューを堪能することができます。
炊き立てのお米で作られた出来立てのおにぎり定食を食べることもできます。
他にもおにぎりの種類は、塩・生ふりかけ・鮭とごま油などから好きな2種を選べます。
おにぎりなら手軽に食べられるので時間がない時にも持ってこいですね。
Information
【住所】東京都中央区銀座五丁目2番1号 B2F
【Tel】03-6264-5320
【営業時間】昼 11:00~16:00
夜 17:00~22:00
【定休日】年中無休
ごはんや 一芯 代官山
代官山に馴染んだ落ち着いた雰囲気の『ごはんや 一芯 代官山』。
ランチはリーズナブルな値段で、こだわりのお米と美味しいおかずの定食が食べられると人気のお店です。
つやつやと光る美味しそうなこのお米は、"三連羽釜"で炊き上げられています。
毎年新米の季節にさまざまな場所から取り寄せられ、料理人による選ばれしお米を食べることができちゃうんです。
ご飯を口に運ぶお箸が止まらなくなりそうですね。
メインの選べるランチメニューは、小鉢2種類・味噌汁・漬物・おひつご飯がセットでついてきます。
ご飯はおかわり自由なのでコスパ最高ボリューム満点ランチが楽しめるでしょう。
日替わりランチは、限定30食なので狙っている方はお早めに。
常設のメニューも、魚や肉、だし巻き卵、かにクリームコロッケなど豊富にあるので、そのとき食べたいものがきっと見つかるはずです。
Information(代官山店)
【住所】東京都渋谷区猿楽町30-3 ツインビル代官山A棟B1
【Tel】03-6455-1614
【営業時間】ランチ 11:30~15:00
ディナー 17:30~23:30
【定休日】年末年始
米福
高級感あふれる店構えの『米福』は恵比寿にあります。
お米が主役の和食屋さんで、白米が4~5種類、他にも炊き込みご飯やご飯のお供が充実しています。
2名から注文できるコース料理もあるので、特別な日のディナーにもぴったりです。
米福のお米は、日本各地の契約農家から直送される玄米を毎日自家精米して提供しています。
そして100%天然水の「プレミアムウォ―ター」が利用されています。
手間暇かけて、こだわり抜かれたお米、一度は食べに行きたくなりますね。
米福のお米は土鍋で炊きあげられています。
三重県の萬古焼の土鍋で、熱伝導率が高いのでご飯炊きに適しています。
遠赤外線効果で芯までふっくらとしたお米が炊き上がるそうです。
土鍋で炊きあげられた特別感あふれるご飯を味わってみてはいかがでしょうか。
Information
【住所】東京都渋谷区恵比寿西1-4-2 川田ビル B1F
【Tel】03-6416-3855
【営業時間】17:00~23:00
【定休日】無休(臨時休業を除く)
米祥
お米が主役のご飯がおいしい和食屋さん『米祥』。
土鍋で一合ずつ丁寧に炊きあげられたこだわりのお米を食べることができます。
日本全国から選び抜かれた15種類のお米を取り扱っていて、その中の5種類が常設されています。
お米にも品種によって特徴があるので、自分の好みに合った気になるお米をチョイスすることができます。
自分で選んだお米をよそって食べられるなんてテンションが上がりますね。
白米だけでなく、旬の食材が使われた季節の炊き込みごはんもあります。
見た目も色鮮やかで、バランスが良く食欲をそそります。
炊き込みごはんは土日祝限定メニューなので訪問する際は注意してください。
Information
【住所】東京都中央区日本橋室町2-2-1 コレド室町1
【Tel】03-6225-2424
【営業時間】ランチタイム 11:00~15:30
ディナータイム 17:00~23:00
【定休日】コレド室町に準ずる
美味しいお米を求めて足を運んでみては?
おうちでは味わうことができないこだわりのお米を食べたい人は是非行ってみてください。
きっとお腹も心も満腹、幸せな気持ちになれるはずです。
こだわりの美味しいお米が食べられるお店を紹介しました。