桜スイーツの季節がやってきたよ♡
もうすぐ春! カフェやパティスリーでは、まさに今、桜スイーツが目白押しなんです!
桜を使ったケーキに、チョコレート、和菓子にドーナツ、スコーンまで……淡いピンク色のかわいらしいスイーツは、手土産にもぴったりです♡
そこで今回は、人気パティスリーやベーカリー、ホテルのペストリーショップまで、さまざまなお店で販売されている桜スイーツを一挙ご紹介します。気になるスイーツが見つかったら、ぜひお早めに店頭やオンラインショップを訪れてみて♡
1:ホテルメイドの和スイーツ!「桜のムース」/グランドニッコー東京 台場
東京・台場駅直結のホテル「グランドニッコー東京 台場」の2F「Bakery & Pastry Shop」では、2022年3月1日(火)~4月30日(土)の期間、桜をふんだんに使ったスイーツやパンが多数販売されています。
そのうちのひとつが「桜のムース」。
ほんのり甘い桜とホワイトチョコレートのムースで、抹茶のガナッシュ、求肥、桜餡を包んだホテルメイドの和スイーツです♡
淡い桜のピンク色と抹茶の緑色のコントラストがかわいいですよね〜!
「桜のムース」¥700
2:フランスの伝統菓子をアレンジ「桜とフランボワーズのサントノーレ」/グランドニッコー東京 台場
同じく「グランドニッコー東京 台場」から、今年初登場の桜スイーツをご紹介します。
「桜とフランボワーズのサントノーレ」は、小さなシューを重ねたフランスの伝統菓子「サントノーレ」をアレンジしたスイーツです。
タルト生地に桜風味のシューとフランボワーズのクリームを重ねた華やかなひと品♡
フランボワーズの酸味と桜のほんのりとした甘さが絶妙にマッチしています♪
「桜とフランボワーズのサントノーレ」¥600
3:桜づくし♡「モンブランSAKURA」/パティスリー キハチ
人気のモンブランを“春ならではの味わいに仕立てたい”という想いから誕生した、「パティスリーキハチ」の「モンブランSAKURA」。
ほんのり桜が香るさっぱりとした上品な味わいと、可憐な桜の花をイメージした見た目で、春のお花見シーズンに欠かすことのできない、毎年の人気商品です♡
ザクザク食感のシュトロイゼルには、桜の葉を混ぜ込み、桜ペーストを使用したモンブランクリームと桜の花をあしらって桜づくしに仕上げられています。
2022年4月19日(火)までの販売予定です。
「モンブラン SAKURA」¥627(※4月1日〜価格変更予定)
4:和菓子の桜餅から着想を得た「SAKURAロール」/パティスリー キハチ
同じく「パティスリー キハチ」の桜スイーツ「SAKURA」ロール」のご紹介です♡
桜が香るいちごクリーム、レアチーズムース、ブランデー風味のこしあん、甘酸っぱいいちごを、ラズベリーの濃縮果汁を加えたピンク色のスフレ生地で巻き上げたスイーツです。
和菓子の“桜餅”から着想を得て、桜の花と桜の葉をデコレーションし春の味わいに仕上げてるそう。見た目から、まさに桜餅!
こちらも2022年4月19日(火)までの販売予定です。
「SAKURAロール」カット ¥605、約14cm ¥2,376(※4月1日〜価格変更予定)
5:人気の生チョコに桜フレーバー登場!「生チョコレート 桜フロマージュ」/ロイズ
生チョコレートで人気のブランド「ロイズ」から、期間限定&数量限定で「生チョコレート 桜フロマージュ」が販売されています。
やさしく香る桜と味わい深いクリームチーズ、ストロベリーリキュールを、ストロベリーが香るホワイトチョコレートにブレンドした生チョコレートです。
口に入れると桜のやわらかな香りと、甘酸っぱいストロベリーの味わいが広がり、チーズのコクとまろやかにとけ合うひと品に。
オンラインショップにて、2022年4月18日(月)までの販売です。直営店では各店商品がなくなり次第販売終了となります。
「生チョコレート 桜フロマージュ」20粒 ¥778
6:春のギフトにもぴったり!「さくらベリー&さくらホワイト チョコレート」/ロイズ
同じく「ロイズ」から、春のギフトにもぴったりな「さくらベリー&さくらホワイト チョコレート」が登場。
ストロベリーが香るチョコレートに華やかな桜の味わいが広がる「さくらベリー」と、ホワイトチョコレートに和を感じさせる桜の味わいをプラスした「さくらホワイト」の2種類のチョコレートがセットに♪
パッケージやチョコレートにも桜の絵柄が入った、春を感じる桜づくしのチョコレートです。
オンラインショップにて、2022年4月18日(月)までの販売です。直営店では各店商品がなくなり次第販売終了となります。
「さくらベリー&さくらホワイト チョコレート」2種 計40枚 ¥897
7:目上の方への手土産にも!「桜の国のマウントバーム」/ねんりん家
バームクーヘン専門店「ねんりん家」からは、毎年人気の「桜の国のマウントバーム」が登場!
看板商品「マウントバーム しっかり芽」に、桜葉香るシロップを溶け込ませたひと品。桜舞う春の山並みに見立てて、一層ずつじっくり丁寧に焼き上げています。目上の方への手土産にもぴったりです。
ねんりん家各店では4月中旬頃まで、オンラインショップでは2022年4月5日(火)まで販売されています。
「桜の国のマウントバーム」¥756
8:思わずSNSに載せたくなる「Sweet Springドーナツ」/Heart Bread ANTIQUE
人気ベーカリー「Heart Bread ANTIQUE(ハートブレッドアンティーク)」では、思わずSNSのに載せたくなるビジュアルのドーナツ、「Sweet Springドーナツ」が販売されています。
いちごチョコや桜の塩漬けがトッピングされているふわふわのドーナツは、甘い春がイメージされているそう♪
甘いチョコとドーナツの優しい味わいに、さくらの塩漬けが程よいアクセントになっています。華やかですよね〜!
こちらは2022年4月30日(土)までの販売です。
「Sweet Springドーナツ」1個 ¥194
9:まるで桜餅なパン!「さくらあんぱん」/Heart Bread ANTIQUE
同じく「Heart Bread ANTIQUE」からはまるで桜餅みたいなパン「さくらあんぱん」も販売されています!
もっちりとした白いパン生地に、桜餡とお餅を包んで焼き上げ、仕上げに桜の花をトッピング。お餅のモチモチ感がたまらな〜い♡
桜餡のほんのりとした甘さの中に、桜の花の塩気が引き立った、まさに味覚でも春を感じられるおいしさです。
こちらは2022年3月31日(木)までの販売です。
「さくらあんぱん」1個 ¥172
10:スコーンに桜餅をIN!?「桜餅とあまおう苺バタークリームのスコーンサンド」/BAKERS gonna BAKE
スコーン専門店「BAKERS gonna BAKE(ベイカーズゴナベイク)」からは、桜餅風……ではなく、丸ごと桜餅をスコーンに挟んだ驚きのひと品が登場!
ほんのり塩味を感じる桜餅とあまおういちごのジャムで作る上品な甘さのバタークリームが、優しい甘さのバターミルクスコーンとマッチして、ひとくち頬張るごとに春の味わいが広がるそう。
スコーンの表面にデコレーションした桜の花とホワイトチョコレートが、味わいと見た目のアクセントになっています。
東京ギフトパレット店および、オンラインストアにて、2022年4月26日(火)までの販売です。
「桜餅とあまおう苺バタークリームのスコーンサンド」¥400
ちなみに桜だけじゃ物足りないの〜! という方には、同期間「BAKERS gonna BAKE」で販売されている「ストロベリーチーズケーキスコーン」もおすすめです♡
ビジュアルかわいすぎ! ぜひ桜のスコーンとセットでお楽しみください♪
こちらは東京ギフトパレット店限定での発売となります。
「ストロベリーチーズケーキスコーン」¥380
桜スイーツで春の訪れを楽しんでみて♡
華やかな桜スイーツは春気分が上がりますよね〜! みなさんは気になるスイーツはありましたか?
手土産にはもちろん、自分へのご褒美にもぴったりな桜スイーツで、春の訪れを楽しんでみてくださいね♡