伊東 ししゃも 沖縄の海カフェ「星野リゾート バンタカフェ」って知ってる？
沖縄・読谷村に、とっても素敵な「海カフェ」があるんです♡
その名も「星野リゾート バンタカフェ」。全国でリゾートホテルを展開する「星野リゾート」が手がけるカフェで、2020年の夏にオープンしたばかり！
敷地面積は1,600平米を有する、海を見渡す崖に立つ国内最大級の海カフェなんですよ。
一度知ったら絶対行きたくなっちゃうような、「バンタカフェ」の魅力をご紹介します。
1：沖縄らしさを感じる鮮やかなカフェメニュー！
魅力のひとつは、なんといっても沖縄らしさを感じるカフェメニュー♪
かわいすぎるこちらのドリンクは、ふわふわの泡とカラフルな水玉模様が特徴の「ぶくぶくジュレソーダ」です。
沖縄の伝統的なお茶「ぶくぶく茶」からアイデアを得たドリンクで、レモングラスやミントなど、ハーブが香るソーダの中に、マンゴーやハイビスカスのジュレが浮かび、南国らしい味わいと、ぷるぷるの食感を楽しめます。
「ぶくぶくジュレソーダ」￥1,000
スイーツの人気メニュー「ちゅらーと」は、ジェラートと、沖縄の方言である「ちゅら（美しい）」を掛けて名付けたスイーツです。
パイナップルやグァバ、黒糖や落花生（ジーマーミ）など、沖縄で親しまれている食材を使ったジェラートで、紅芋やゴーヤのチップス、ちんすこうなどのトッピングを使ってデコレーションが楽しめます。
「ちゅらーと（シングル／ダブル）」￥500／￥850
土日祝の8：00～9：30は、朝食も提供！
ヨーグルトを合わせたマンゴーやパイナップルなどのフルーツに、キャラメリゼしたバナナをのせた「南の島のフルーツボール」は朝食限定のメニューです。
ほかにもクロックムッシュやポーク玉子おにぎりなど選べる軽食に、サラダやドリンクをセットにした「バンタカフェの朝ごはん」も人気ですよ。海を見ながら召し上がれ。
「南の島のフルーツボウル」￥1,800、「バンタカフェの朝ごはん」￥1,800
2：その日の気分で選べる個性豊かなエリアの数々！
入江に沿う敷地には、水平線を望む崖の上や、浜辺へと続く崖の斜面、植物が生い茂る岩陰など、自然海岸の地形を生かした4つのエリアがあります。
エリア内には回遊できる散策路があり、お気に入りの席を探せるほか、そのまま浜辺に出ることも可能。
たとえば、のんびりと海風を感じる「海辺のテラス」は、琉球畳をモチーフにした床材に座布団が置かれた東屋が点在。くつろげそう〜！
海を眺めながらおしゃべりに花を咲かせて♡
パノラマの絶景が広がる「大屋根デッキ」では、目の前の海に日が落ちる、夕刻のドラマティックな景色を堪能することができます。
バンタカフェの営業時間は、日の入り時間に合わせて変わり、サンセットタイムには夕焼けを映し出したカクテルも提供されるんですよ。素敵！
3：併設された本格的なグリルレストラン「星野リゾート オールーグリル」も
バンタカフェに併設された、本格的なグリルレストラン「星野リゾート オールーグリル」もとっても魅力的！
「オールー」とは、沖縄の言葉で「青い」という意味。どこまでも続く青い海を望む店内では、薪の直火で豪快に焼き上げたステーキやシーフードを楽しめます。
迫力満点のTボーンステーキ！
こだわりのステーキソースは、沖縄ならではの泡盛や黒糖を合わせたオリジナルです。シークワーサーが爽やかに香るバターとともに楽しめますよ。
みんなでシェアして食べると◎！
「Tボーンステーキ 700g」￥8,500
ランチタイムには、ジューシーな肉厚パティをこんがりと焼いたバンズではさんだ、こだわりのハンバーガーも。
シンプルな「オールーバーガー」をはじめ、クリーミーでコクのある「アボカドチーズバーガー」、爽やかな甘みのパイナップルを挟んだ「トロピカルバーガー」、沖縄ならではのとろとろに煮込んだ三枚肉を楽しめる「ラフテーバーガー」など全7種類。
ほかにもオールーグリルには、海を眺めながら楽しむシーフードや、マンゴーやパイナップルを使ったスイーツなどが揃っています♡
「オールーバーガー」￥1,800、「アボカドチーズバーガー」￥2,100、「トロピカルバーガー」￥2,100、「ラフテーバーガー」￥2,100
2021年12月1日（水）から開催される「イルミーバンタ 海辺の夜あかり」も必見
そんな魅力たっぷりのバンタカフェでは、2021年12月1日（水）〜2022年1月31日（月）、ナイトタイムに海辺がライトアップされる「イルミーバンタ 海辺の夜あかり」が開催されます。
満天の星の下に青く輝く海と、真っ白な白砂のビーチが浮かび上がり、日中とは違う幻想的な世界が広がります♡
夜も屋外で心地よく過ごせる冬の沖縄で、ナイトタイムを楽しめます♪
イベントに合わせてオープンする「夜カフェ」では、夜の浜辺でピクニックが楽しめる「お散歩スープセット」も販売。
全4種類のスープから2種類選び、カリカリに焼いたバゲットもバスケットに詰めて用意してもらえます。夜のお散歩が楽しめるランタンの貸し出しも行われます。
「お散歩スープセット」2名分 ￥2,600（18：00〜20：30 L.O.）
さらに、毎日行われる光のショータイムのイベントや、三線（さんしん）とウクレレをミックスした楽器「サンレレ」のライブ演奏、1月の土曜日には沖縄のクラフト作家が集う「夜あかりマルシェ」、そのほかさまざまなワークショップなどの催しが開催されます。
朝から夜まで非日常感たっぷりの空間を、心ゆくまで楽しめる「バンタカフェ」。
沖縄に旅行に行った際には、ぜひ今だけの「バンタカフェ」をぜひ楽しんでみてくださいね♡
【施設情報】
『星野リゾート バンタカフェ』
住所：沖縄県中頭郡読谷村儀間 560
TEL：098-921-6810
営業時間：オープン10：00、日の入りにてラストーオーダー、日の入り1時間後にてクローズ
『星野リゾート オールーグリル』
住所：同上
TEL：098-921-6811
営業時間：ランチ 12：00〜14：30（L.O.14：00）、ディナーは事前予約のみ、入店時間17：00〜18：30、クローズ20：00（L.O.19：30）
※各施設の営業時間は都合により変更する場合もあります。最新の情報は公式HPをご確認ください。
【イベント情報】
『イルミーバンタ 海辺の夜あかり』
期間：2021年12月1日（水）～2022年1月31日（月）（1月17日～21日を除く）
時間：日の入り～21：30、夜カフェ18：00～20：30L.O.
※荒天中止
※開催日時は公式HPをご確認ください。
