マロンフレーバーの台湾カステラも♡台湾カフェ「春水堂」期間限定の秋メニュー5選

タピオカミルクティー発祥の店として、台湾で国民的な人気を誇るカフェ「春水堂（チュンスイタン）」。日本でも、タピオカミルクティーブームを牽引したお店です。

でも、春水堂で楽しめるのはタピオカミルクティーだけではないんです！ この秋も、見た瞬間思わず「おいしそう～♡」という心の声がもれてしまいそうな果実茶や台湾カステラ、酸辣湯麺などの新商品や期間限定商品が続々登場しています。

MERY編集部ではひと足お先に試食してきましたので、全5品を実食レポートでご紹介します！

国産のフルーツを一番おいしい旬の時期に仕入れて、フレッシュなままお茶とアレンジする、今年6月に登場した「果肉茶」シリーズ。フルーツは加工品や冷凍品を使わないため、旬だからこその味を楽しめると大人気！

売り切れが続出した第1弾メロン、第2弾スイカに続く、今回の第3弾は梨を使った「果肉茶 梨鉄観音」です。

鉄観音と梨のフレッシュ果汁、きび砂糖シロップを合わせたフルーツティーにホイップクリームと梨をトッピング。フレッシュな梨はお茶の中にも入っています。

小さくカットされた梨は、飲むたびにシャキシャキして、ほどよい酸味が鉄観音の香ばしさと相性抜群です♡

甘すぎないので、お食事にもスイーツにも合わせやすいですよ。

今年人気が急上昇した話題のスイーツ「台湾カステラ」が、春水堂から満を持して登場！

ふわしゅわの生地が特徴の台湾カステラですが、春水堂の生地も口に入れると溶けるようなふんわり＆しっとり食感。卵の味がしっかり感じられる、どこか懐かしく素朴な味で、ずっと食べ続けられちゃいます♡

さらに今回は、生クリームの上にマロンペースト、マロングラッセ、ローストしたキャラメリゼナッツが飾り付けられた、女子が大好きな“モンブラン風”。

トッピングされた無添加の国産茶葉から作ったほうじ茶パウダーが芳ばしく、春水堂らしい逸品です。

ほうじ茶ベースのミルクティーに、たっぷりの栗ペーストともちもちしたタピオカがベストマッチした人気の「タピオカほうじ茶マロン」が、今年もいただけます！

ほうじ茶は、厳選された無添加の国産茶葉を使用。熟練の茶師が、遠赤外線焙煎気を使い丁寧に火入れしているため、茶葉は微粉末になっても芳ばしい香りはそのまま。

ホットとアイス2種類ありますが、ホットドリンクの方が甘さを感じるため、デザート感がやや強め。寒くなってくるこれからの季節にぴったりです♡ 台湾カステラと一緒に注文するなら、アイスドリンクがいいかもしれませんね♪

タピオカ粉が練り込まれた、春水堂オリジナルの平打ち中華麺を使った2種の「酸辣湯麺」。モチモチした食感の麺はくせになります。

醤油ベースにほどよい酸味の効いたスタンダードな「酸辣湯麺」は、トロトロ卵にキノコやもやしなどの具材がたっぷり。

「ピリ辛トマト酸辣湯麺」はラー油が効いてピリ辛ですが、フレッシュトマトと卵が入っているので辛すぎず、揚げネギの香りに食欲をそそられます。

どちらの酸辣湯麺も酸味はまろやかなので、酸っぱいのが好きな人は追い黒酢がおすすめ。途中で加えて、味変を楽しんでみてください。

こちらは、甘酸っぱい柚子ピューレとジャスミンティーがコラボした爽やかな味わいのドリンク。

「タピオカほうじ茶マロン」同様、ホットとアイスがありますが、ホットのほうが柚子の風味がしっかり感じられるかも。

これからの季節、寒い日にはホットドリンクで身体を温めるもよし、ジムなどで汗を流した後はアイスドリンクでさっぱりするもよし。柚子ジャスミンティーでホッとひと息ついてみてはいかが？

春水堂に行ったら「タピオカミルクティー」一択という人も、この秋は今しか味わえない限定メニューを頼んでみではいかが？

もちろん、限定メニューといつものメニュー、両方頼んじゃってもOK。

だって「食欲の秋」だもの！ 思いっきりおいしいもの食べちゃいましょ♡