「トロピカルマンゴーオープンシユーサンド」
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サクサクのシュー生地がたまらない♡DIESELが手掛ける「GLORIOUS CHAIN CAFÉ」の期間限定メニューをチェック

ライフスタイルブランド「DIESEL」が手がける「GLORIOUS CHAIN CAFÉ」にオリジナルベイクブランド「PUFFZ(パフズ)」のコラボメニューが登場!「トロピカルマンゴーオープンシューサンド」と「飲むミックスベリーチーズケーキ」の2種をご紹介します。

更新 2021.08.11 公開日 2021.08.07
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「GLORIOUS CHAIN CAFÉ」の期間限定メニューのお味は?

「GLORIOUS CHAIN CAFÉ」外観

ライフスタイルブランド「DIESEL」が手がける「GLORIOUS CHAIN CAFÉ」。ブランドの世界観をくつろぎながら体感できるインターナショナル・ダイナーです。

東京・渋谷の明治通り沿いにある「GLORIOUS CHAIN CAFÉ SHIBUYA」には、老若男女問わずさまざまな人が訪れ、それぞれがゆったりとした時間を過ごしています。地下鉄出口からのアクセスがよいのも◎。

すぐ近くには宮下パークもあり、近年多くの人が行き交う場所となっています。


GLORIOUS CHAIN CAFÉコラボメニュー

そんな「GLORIOUS CHAIN CAFÉ SHIBUYA」と、神奈川にある「GLORIOUS CHAIN CAFÉ YOKOHAMA BAYSIDE」の2店にて期間限定で提供されているのが、「PUFFZ(パフズ)」とのコラボレーションメニュー♡

「PUFFZ」は、カフェやホテルなどのブランディングプロデュースや運営などを手掛けるトランジットジェネラルオフィスと、予約のとれないフレンチとして知られる「Sincere(シンシア)」のオーナーシェフ・石井真介氏が共同開発したオリジナルベイクブランド。

今回提供されるメニューは、「トロピカルマンゴーオープンシューサンド」と「飲むミックスベリーチーズケーキ」の2種です。

この期間限定のスペシャルコラボメニューを、試食レポートでご紹介します!

南国の風を感じる「トロピカルマンゴーオープンシューサンド」

「トロピカルマンゴーオープンシユーサンド」

まずは、GLORIOUS CHAIN CAFÉのロゴカラーであるイエローをテーマに、フレッシュなマンゴーをふんだんに使った「トロピカルマンゴーオープンシューサンド」から♡

サクサク食感が特徴の「PUFFZ」オリジナルのシュー生地の間に挟まれているのは、たっぷりのカスタードクリーム!

クリームの下には、完熟バナナを使った「GLORIOUS CHAIN CAFÉ」オリジナルの自家製バナナジャムをIN。優しい甘さのカスタードクリームとフレッシュなバナナジャムの相性は抜群です♡

そしてシューの上には、ホイップクリームとフレッシュマンゴーがトッピングされています。

「トロピカルマンゴーオープンシユーサンド」の断面図

ひと口ほおばると、サクサクシューとクリームが絡んで優しいマリア―ジュ……♡ サクサク感だけでなく、クリームとあわさってしっとり感もあり、食べ応えも十分です。

バナナジャムとマンゴーの組み合わせはまさに南国の味♡

さらに添えられたココナッツアイスクリームが口の中をさっぱりとしてくれるので、いくらでも食べられそう!

シューとアイスを一緒にいただいてもいいし、アイスだけでいただいてもココナッツの香りと上品な甘さで思わずうっとり。

さまざまな食感、味わいがひと口ごとに新鮮に楽しめちゃいます。

「トロピカルマンゴーオープンシューサンド」¥900

想像よりもさっぱり飲みやすい甘さ♡「飲むミックスベリーチーズケーキ」

飲むミックスベリーチーズケーキ

「PUFFZ」初のオリジナルドリンク「飲むチーズケーキ」もコラボメニューで登場しています♡

GLORIOUS CHAIN CAFÉのパンケーキトッピングとして人気の自家製ミックスベリージャムを加えた限定フレーバーは、濃厚な味わいながら、思いのほかさっぱりとしていてグイグイ飲めちゃうはず。

ホイップクリームとシュー生地がトッピングされており、シュー生地にドリンクをディップしたり、クリームに混ぜてみたり……一杯でいろんな味を楽しむことができますよ。食感が楽しくて、飽きずに飲み切れるのもうれしい♪

「飲むミックスベリーチーズケーキ」¥750

コラボメニュー以外にもバラエティー豊かなメニューが!

GLORIOUS CHAIN CAFÉメニュー

ほかにも、GLORIOUS CHAIN CAFÉで楽しめるメニューはさまざま。

2010年のオープン時から提供しているエッグベディクトや、ボリュームばっちりなハンバーガー、さまざまなトッピングが楽しめるパンケーキなど、何度でも通って味わいたくなるメニューばかりです。

ぜひ、コラボメニューとあわせて注文してみてはいかがでしょうか?

この夏限定のコラボメニュー、気になる方はお早めに♡

トロピカルマンゴーオープンシューサンド&飲むミックスベリーチーズケーキ

ひとつでもいろんな味が楽しめるのがこちらのメニューのいいところ。「トロピカルマンゴーオープンシューサンド」と「飲むミックスベリーチーズケーキ」の両方セットでいただいて、心もおなかも満たされてみてはいかがでしょうか?

GLORIOUS CHAIN CAFÉ×PUFZZの期間限定コラボメニューの提供は2021年8月31日(火)まで。気になる方はぜひお早めに!

秋には思わず写真に撮りたくなっちゃうようなおいしい新メニューも控えているそう。ぜひ季節ごとにチェックしてみてくださいね♡

【店舗詳細】
『Glorious Chain Café SHIBUYA』
住所:東京都渋谷区渋谷1-23-16 cocoti 1F
電話番号:03-3409-5670
営業時間:11:30~20:00(L.O.19:00)※緊急事態宣言に伴い営業時間を変更しています
定休日:不定休

※外出時には新型コロナウィルスの感染対策を十分に講じ、営業時間などの最新情報は公式HPなどでご確認ください。

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