くろぎ茶々のかき氷「宇治抹茶」
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優雅な夏を過ごしましょ♡「和」を楽しめるひんやりスイーツ3選

ワンランク上の優雅な空間で、「和」の味わいを楽しめるスイーツのご紹介です! 本記事では、地上100メートルの景観と一緒にお食事を楽しめる「小田急ホテルセンチュリーサザンタワー」、京都・福寿園の宇治茶を使ったかき氷が魅力の「くろぎ茶々」、趣向を凝らしたスイーツが楽しめる「ストリングスホテル 八事 NAGOYA」の3スポットをご紹介。目でも舌でも楽しめるスイーツが盛りだくさんです♡

更新 2021.06.14 公開日 2021.06.15
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東京と名古屋で楽しめるひんやりスイーツをご紹介!

かき氷やアイスクリームのおいしい季節♪ 今年の夏は、ワンランク上の「和」を楽しめるスイーツを堪能してみてはいかがでしょうか。全国のホテルやカフェなどでは、今年もたくさんの趣向を凝らしたひんやりスイーツが登場しています!

本記事では、東京と名古屋でいただける「和」のスイーツをピックアップしました。さっそく気になるスイーツをチェックしちゃいましょう♡

■1:ふわふわ淡雪スイーツ「和 -なごみ-」/小田急ホテルセンチュリーサザンタワー

新宿駅南口から徒歩3分のところにある「小田急ホテルセンチュリーサザンタワー」では、2021年9月30日(木)までの期間限定で、サザンタワー名物の、ふわふわ淡雪スイーツ「和 -なごみ-」を販売しています。

ふわふわ淡雪スイーツ「和 -なごみ-」

抹茶と砂糖を水に溶かして凍らせ、ふわふわの淡雪に見立てて細かく削ったかき氷。氷の中には、もちっとした食感の求肥、シロップで煮込んだ旬の冬瓜、黒豆きなこがアクセントのアイスクリームが入っています!

ふわふわの練乳のエスプーマとともに召し上がれ♡

販売場所は、20F「サザンタワーダイニング」もしくは、20Fラウンジ「サウスコート」となります。いずれも地上100メートルの景色を眺めながら、優雅にお食事を楽しめますよ。

小田急ホテルセンチュリーサザンタワー ふわふわ淡雪スイーツ「和 -なごみ-」 ¥1,470

テイクアウトもOK!

また、こちらは同じく20F「サザンタワーダイニング」にて、11:30〜21:00の間、テイクアウト用の「和 -なごみ-」も販売されています。

氷の中には黒豆きなこのアイスクリームとザクザク食感を楽しめるお米のシリアルが。お麩にチョコレートをコーティングした「お麩ショコラ」と黒蜜を表面に添え、テイクアウト用にアレンジされています。

エスプーマや求肥、冬瓜などは使用されていない特別バージョンでのお渡しです。食べ比べてみるのも楽しそうですね♡

小田急ホテルセンチュリーサザンタワー ふわふわ淡雪スイーツ「和 -なごみ-」テイクアウト ¥700

【店舗情報】
『小田急ホテルセンチュリーサザンタワー』
住所:東京都渋谷区代々木2-2-1
電話番号:03-5354-2177(ホテル予約/受付時間 10:00~20:00)
イートイン提供時間:サザンタワーダイニング 11:30~16:00(L.O.15:00)、17:30~22:00(L.O.21:00) / 20Fラウンジ「サウスコート」10:00~23:30(L.O.22:30)

■2:1日10食限定の高級かき氷♡/くろぎ茶々

銀座の「GINZASIX」B2Fにあるお店、「くろぎ茶々」。京都の老舗茶舗「福寿園」こだわりの宇治茶をもとに、日本料理の本家「くろぎ」の主人「黒木純」が手仕事を加えた、和のスイーツが楽しめるお店です。

そんなくろぎ茶々では、「くろぎ茶々特製のかき氷」の提供をスタート。それぞれ「かき氷+宇治ほうじ茶」のセット販売で、それぞれ1日限定10食で提供される高級かき氷です♡

「宇治抹茶」

宇治抹茶の豊かな風味と、濃厚なクリームチーズの酸味が相性抜群! 隠し味の柚子蜜が、全体をしっとりとまとめているひと品です。

かき氷「宇治抹茶」+宇治ほうじ茶 ¥2,970

「京都府産 和紅茶」

京都で育ったお茶の葉を丁寧に紅茶に仕上げた和紅茶の蜜は、くろぎ茶々だけのオリジナル。クリームチーズソースに負けないしっかりとした味わいです。

かき氷の中には、砕いたビスケットと粒あんが入っており、食感の変化も楽しめます。

かき氷「京都府産 和紅茶」+宇治ほうじ茶 ¥2,970

「京都府産 ほうじ茶」

香ばしいほうじ茶パウダーと、濃厚なクリームチーズとの相性は、和製ティラミスのよう。かき氷の中には、ビスケットと粒あん、上には黒豆のトッピング!

かき氷「京都府産 ほうじ茶」+宇治ほうじ茶 ¥2,970

いずれも売り切れ次第終了となってしまうため、予約が確実ですよ♡

【店舗情報】
『くろぎ茶々』
住所:東京都中央区銀座6-10-1 GINZASIX B2F
電話番号:03-6264-5754
提供時間:11:00〜売り切れ次第終了

■3:見た目でも楽しめる♡「箱庭アートアイス ~枯山水 UNKAI~」/ストリングスホテル 八事 NAGOYA

名古屋からは映え感抜群なひんやりスイーツが登場♡ 「ストリングスホテル 八事 NAGOYA」の1F「ストリングスラウンジ」では、2021年8月31日(火)までの期間限定で「箱庭アートアイス ~枯山水 UNKAI~」が提供されています。

「箱庭アートアイス ~枯山水 UNKAI~」

日本庭園の「枯山水」を表現した商品です。バニラアイスと抹茶アイスのハーフ&ハーフ、その上に、タピオカパウダーを使用したクレープ生地を敷き詰め、ホワイトチョコレートのパウダーで美しい波紋が描かれています。

上に添えた苔は愛知県産「西尾抹茶のシフォンケーキ」と「抹茶の饅頭」、岩は「竹炭のシフォンケーキ」と「黒糖わらび餅」を使用。さらに、朝方の雲海を「練乳ミルク氷」で表現しています。

スモークで清涼感を演出!!

提供時には、静岡県産緑茶の香りを含ませたスモークで、清涼感を演出! サイドには、西尾産抹茶か静岡県産ほうじ茶のソースをお好みに合わせて選ぶことができますよ。

見た目も味も楽しめるこちらの商品は、1日限定30食です。

「箱庭アートアイス ~枯山水 UNKAI~」2名分 ¥2,800

ほかにもストリングスラウンジでは、「ドーム・オ・ショコラ~恋する苺ティラミス~」(¥2,300)、「チーズタピオカティー~爽やかトロピカル~」(¥1,800)といった、味だけでなく見た目にもこだわったかき氷を提供しています。

お近くにお住まいの方は、ぜひチェックしてみてくださいね♡

【店舗情報】
『ストリングスホテル 八事 NAGOYA』
住所:愛知県名古屋市昭和区八事本町100-36
電話番号:052-861-7901(代)
提供時間:11:00~18:00(LO.17:30)

ひと足早く夏のおいしさを堪能して♡

今だけしか食べられないひんやりスイーツ! ほんの少しだけ非日常的な空間で、優雅にスイーツをいただく時間は、まさに至福のひとときです。

お近くの店があれば、ぜひみなさんも足を運んでみてくださいね♪

※外出時には新型コロナウィルスの感染対策を十分に講じ、最新情報は公式HPなどでご確認ください。

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