週末のご褒美はちょっぴり豪勢に。お酒と共に楽しみたい家飲みおつまみレシピ

出典snapmart.jp

毎日毎日お疲れ様です！
疲れた体には、お酒が染みますよね〜。

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頑張った1週間のご褒美に週末の宅飲みをアップグレードしませんか？
ちょっぴり豪勢なおつまみレシピをご紹介します。

（※紹介しているレシピの中にアレルギーを引き起こす可能性のある食材が含まれている場合があります。ご注意ください。）

『ひと手間で鶏カラそっくり！厚揚げの唐揚げ』

まずはじめに、厚揚げを使ったおつまみをご紹介します。
こちらは、厚揚げで作る唐揚げ。
ちぎって味付けをして揚げるだけの簡単レシピです。

『簡単！大根おろしたっぷりな厚揚げのみぞれ煮』

和風のおつまみってたまらないですよね。
大根おろしと厚揚げの組み合わせは間違いなしです。

『おつまみに、お手軽な一品！厚揚げの肉味噌チーズ焼き』

肉味噌とチーズの組み合わせがたまらないこちらのレシピ。
オーブントースターでカリッと焼いた厚揚げの食感も楽しめそうです。

『簡単おつまみ！鶏肉とオクラの明太子和え』

次に紹介するのは明太子を使用したレシピ。
茹でた鶏むね肉とオクラを明太子のペーストと和えるだけで彩りの良いおつまみの完成です。

『ささっとおつまみ@蒲鉾の明太子和え』

材料も少なく、和えるだけで簡単に作れるこちらのおつまみ。
少し使っただけで余りやすい蒲鉾を活用してみては？

『自家製！いかめんたい』

美味しくないわけがない「いかめんたい」。
味見しながら自分好みのおつまみに。

『ベーコンときのこの☆バターめんつゆ炒め』

ここからはきのこを使ったおつまみをご紹介します。

バターとめんつゆを合わせた食欲そそるこちらのレシピ。
いろんなきのこでアレンジして楽しみたいですね。

『エリンギとじゃがいものアンチョビガーリックソテー 』

エリンギのコリコリした食感と、じゃがいものほくほく感を楽しみたいこちらのレシピ。
ニンニクとアンチョビの香りにそそられそう。

『簡単おつまみ♪えのきのカリカリチーズ焼き』

えのきをカリカリに焼いた新感覚のおつまみ。
パクパクと箸が止まらなさそう。

『オードブルに。ラフランス生ハム巻き』

最後に紹介するのは、フルーツを使ったおつまみ。

ラフランスの甘みと生ハムの塩気が絶妙なこちらのレシピ。
パッと作れるお洒落なおつまみです。

『わたしの桃モッツァレラ』

適当な大きさに切った桃とモッツァレラチーズを塩とりんご酢で和えるだけの簡単レシピ。
バルサミコ酢やワインビネガーなどで作ることもできるそうです。

『カマンベルチーズとイチゴの華やかおつまみ 』

イチゴの鮮やかな色味が目でも楽しめるこちらのレシピ。
イチゴをたっぷり用意して、チーズとの組み合わせを楽しんで。