韓国グルメの新定番!?カリップリッの新食感にやみつき“エビロールサムギョプサル”に注目

韓国料理って美味しいですよね。次に来るのは…新食感がやみつきの“エビロールサムギョプサル”なんだとか♡この記事では、エビロールサムギョプサルが味わえる新大久保の韓国料理居酒屋『マッコリの物語』をご紹介します。あわせて、おうち韓国料理パーティーのお手本や絶品韓国料理レシピもピックアップ♩

韓国料理って美味しい

韓国料理って美味しい

出典: snapmart.jp

チーズタッカルビ、チキン、チーズキンパ…。
ガツンとした食べ応えと、やみつきになる味。
韓国料理って美味しいですよね!

2021年のトレンドグルメは?

2021年のトレンドグルメは?

出典: prtimes.jp

『SHIBUYA109 lab.』が15歳〜24歳を対象に、2021年のトレンド調査を行い、トレンドの予測をしました。
その結果、カフェ・グルメ部門に「エビロールサムギョプサル」が。
今回は、新食感がやみつきと話題のエビロールサムギョプサルに注目っ♩

エビロールサムギョプサルって?

エビロールサムギョプサルって?

エビロールサムギョプサルは、プリプリのエビに、豚肉を巻いてカリッと焼いた新感覚のサムギョプサル。
チーズをたっぷり絡めて食べるメニューで、動画映えも期待できそう♩

◎エビロールサムギョプサルが新定番

マッコリの物語

マッコリの物語

10年続く新大久保の韓国料理居酒屋『マッコリの物語』。
美味しい韓国料理がお手頃価格で食べられると人気のお店です。
「エビロールサムギョプサル」はこのお店考案のメニューなのだとか。
渾身の自信作なんだって!

バターの香ばしい香りが食欲をそそりそうな一品!
1人前1078円で、注文は2人前から出来るみたい。

エビのしっぽを外したらチーズをたっぷり絡めて…
それをトルティーヤで巻いて、オリジナルソースをたっぷりつけるのがオススメの食べ方なんだって。
ビヨーンとのびるチーズは、動画映えすること間違いなし◎

お得なランチセットもあるみたいだから要チェック!
他のメニューもどれも美味しそうなものばかり。
本格的な韓国料理に、ちょっとした旅行気分が味わえそう♩

【:information:】
○店舗名 マッコリの物語
○住所 東京都新宿区大久保1-16-24
○電話番号 03-3207-4820

マッコリの物語

◎おうちでも楽しみたいっ♪

◎おうちでも楽しみたいっ♪

美味しいエビロールサムギョプサルをおうちでも楽しめたら素敵ですよね。
エビ・豚肉・チーズ・ホットプレートを用意すれば簡単に楽しめそう!

とっても可愛らしいこちらは、韓国料理でおうちハロウィンをした時のお写真。
大きめのエビを使うと、とっても食べ応えがありそう♩
ちょっとした工夫で、とっても楽しい食卓に。

好きな野菜を一緒に焼いてもいいですね。
ナムルやキムチを用意したら、おうちで韓国気分が味わえそう。
ホットプレートをみんなで囲んで楽しい夜ご飯タイム♩

:recommended item:

コンパクトホットプレート

商品

コンパクトホットプレート

¥9,680

:BRUNO(ブルーノ)
可愛いホットプレートの準備はお済み?華やかなグリーンがこれからの食卓にぴったり◎

◎一緒に食べたい韓国料理

ニラたっぷりのシンプルチヂミ

カリカリ美味しいチヂミ♪

楽天レシピ:「カリカリ美味しいチヂミ♪」より

おうちで韓国グルメパーティーをするなら、
エビロールサムギョプサルにぴったりな韓国料理をチェック。
※レシピの中に、アレルギーを引き起こす食材が含まれている場合があります。ご注意ください。


エビサムギョプサルには、シンプルなチヂミが合うかも。
ごま油を多めに引くのがパリッと美味しく焼くコツみたい♩

材料(2人分)
ニラ
たっぷり
☆薄力粉
100g
☆片栗粉
小2
☆卵
1個
☆水
150ccくらい
☆塩
少々
☆ダシの素
少々
☆ゴマ油
少々
ポン酢
適量

出典:recipe.rakuten.co.jp

レシピ

みんなで作りたい韓国風海苔巻き

韓国風海苔巻き(キンパ)

楽天レシピ:「韓国風海苔巻き(キンパ)」より

お肉の入ったキンパで韓国気分を盛り上げて♩
ピリッとキムチがやみつきになりそう。

材料(2~3人分)
焼き海苔
2枚
ごま油
適量

適量
豚こま肉
100g
A)醤油
大さじ1
A)酒
大さじ1
A)Dressing Mix ガーリック
大さじ1/2
サラダ油
適量
にんじん
1/4本
冷凍ほうれん草
50g
B)ごま油
小さじ1
B)Dressing Mix ガーリック
小さじ1
白飯
2膳分(360g)
キムチ
50g
たくわん
40g
山椒(お好みで)
適量

出典:recipe.rakuten.co.jp

レシピ

野菜が足りないと感じたら…

病みつき間違いなし☆もやしとほうれん草のナムル

楽天レシピ:「病みつき間違いなし☆もやしとほうれん草のナムル」より

何か一品プラスするなら、もやしとほうれん草のナムルで決まり。
鶏ガラスープの素が味のポイントになって、やみつきになるんだそう。

材料(3人分)
もやし
1袋
ほうれん草
1/2束
塩(野菜ボイル用)
少々
■ ナムルダレ
鶏ガラスープの素(顆粒)
大さじ1/2
醤油
小さじ1/2

小さじ1
ゴマ油
小さじ1
おろしニンニク(チューブ)
少々
塩・黒コショウ
少々
すりゴマ(白)
大さじ1

出典:recipe.rakuten.co.jp

レシピ

ほっと一息温まるスープをプラス

手羽先で作る‼︎簡単✳︎参鶏湯(サムゲタン)スープ

楽天レシピ:「手羽先で作る‼︎簡単✳︎参鶏湯(サムゲタン)スープ」より

スープが欲しい時は、参鶏湯スープがオススメ。
コラーゲンたっぷりなのも嬉しいポイント♡

材料(3〜4人分)
手羽先
6本
もち米
大さじ2
あれば 押麦、五穀米
大さじ1/2〜1
長ネギ
1本
にんにく
1片
生姜
20g
ピーナッツ
30g

50cc

小さじ1

800cc

出典:recipe.rakuten.co.jp

レシピ

こんな食感初めて〜!

こんな食感初めて〜!

出典: prtimes.jp

韓国料理の新定番、“エビロールサムギョプサル”。
カリップリッの新食感に、きっとあなたも虜になっちゃうはず♡

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