非甘党の彼に頭を抱えるバレンタイン前。甘さ控えめのチョコレートsweetsレシピ12選
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非甘党の彼に頭を抱えるバレンタイン前。甘さ控えめのチョコレートsweetsレシピ12選

甘いものが得意ではない彼だけど、せっかくのバレンタインだからチョコレートスイーツを手作りしたい。そんな女の子に向けて、甘さ控えめな仕上がりのチョコレートスイーツレシピを12種ご紹介していきます。一年に一度の特別な日を幸せに過ごせますように。

更新 2021.06.24 公開日 2021.02.01
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頭を抱えるバレンタイン前

一緒にカフェに行ってもいつもコーヒーしか頼まない彼。
スイーツ好きの私の前では何も言わないけれど、たぶん彼は甘すぎるスイーツが得意ではない。

うーん、バレンタインどうしよう。

せっかくバレンタインだから、チョコレートを使ったスイーツを作りたい。
でも彼にきちんと美味しいって思ってほしい。

どっちも叶えるレシピはあるのかな…?

※アレルギーのある方は注意して食材をお選びください。

1|サクッと食感のタルト

タルトショコラフランボワーズ

タルトショコラフランボワーズ出典tomiz.com

フランボワーズの甘酸っぱさがアクセントになった、大人味のチョコレートタルト。
粉糖やチョコプレートを使ったシンプルなデコレーションも素敵です。

タルトショコラモンブラン

タルトショコラモンブラン出典tomiz.com

栗の優しい甘みとチョコレートの苦みのハーモニーを楽しむことができるレシピ。
焼成済みのタルトを使用することで、簡単に本格的な仕上がりになります。

2|しっとり美味しいパウンドケーキ

チョコバナナのパウンドケーキ

甘さ控えめ&簡単☆チョコバナナのパウンドケーキRakutenレシピ

バナナやチョコチップが入っていて、奥深い味わいを楽しめそう。
しっとり、ふんわりした食感が幸せなひと時を運んでくれそうですね。

チョコっとブラックなケーキ

チョコっとブラックなケーキRakutenレシピ

ブラックコーヒーに合う、お砂糖控えめのスイーツを作りたくて考案したレシピなんだとか。
香ばしく焼いたクルミが食感にアクセントを加えてくれます。

3|手軽に食べられるクッキー

チョコアーモンドクッキー

チョコアーモンドクッキー出典tomiz.com

たっぷり使ったアーモンドが風味と食感をレベルアップ。
ビターチョコレートとオレンジラメルが大人の雰囲気を演出します。

抹茶とホワイトチョコのクッキー

甘さ控えめ、抹茶とホワイトチョコのクッキーRakutenレシピ

お砂糖を使っていないので甘さは控えめで、素朴な美味しさが魅力。
抹茶のうまみをダイレクトに感じられそうなレシピです。

4|ポップで可愛いカップケーキ

甘さ控えめチョコカップケーキ

甘さ控えめチョコカップケーキRakutenレシピ

水飴とトレハロースを使用することが、しっとり食感にするためのコツだそう。
冷蔵庫に入れたり、日にちを置いたりしても硬くなりにくいのが嬉しいポイントです。

ダブルチョコカップケーキ

ダブルチョコカップケーキRakutenレシピ

上にのったチョコレートホイップがビターなので飽きがこなそう。
ふわふわのクリームをつぶさないよう、BOXなどにラッピングして渡せると良いですね。

5|しっとり大人なガトーショコラ

タカラ本みりん入り濃厚ガトーショコラ

甘さ控えめ★タカラ本みりん入り濃厚ガトーショコラRakutenレシピ

リキュールの代わりに本みりんを使っているのだそう。
ブラックチョコレートの苦さですっきり本格的な味わいになっていそうですね。

濃厚でしっとりビターなガトーショコラ

濃厚でしっとりビターなガトーショコラRakutenレシピ

ミルクチョコレートを使用していますが、ココアを使用しているおかげでビターな仕上がりになるんだとか。
簡単に作れるように工夫して考えられたレシピなので、初心者さんでも挑戦しやすいかもしれません。

6|ぎゅぎゅっと濃厚ブラウニー

甘さ控えめココア入りブラウニー

甘さ控えめココア入りブラウニーRakutenレシピ

混ぜて焼くだけと、シンプルな工程で簡単に作れるのが嬉しいレシピ。
ハートなどに型抜きをしてラッピングするのも、バレンタインらしくて良いですね。

甘さ控えめ簡単ブラウニー

バレンタインデーに甘さ控えめ簡単ブラウニーRakutenレシピ

バレンタイン向けに考案したそうなので、恋する女の子たちにぴったり。
ブラウンやネイビーなど落ち着いたカラーの箱に詰めて、高級感を演出するラッピングがおすすめです。

「美味しい~!」

そう言って笑った彼に、また好きが募る。
たくさん悩んでチョコレートスイーツを手作りして良かったな♡

※手洗いと消毒をしっかりして、気持ちが伝わるお菓子をプレゼントしましょ。

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