飯テロごめんなさい。おかわり必至、幸福度高まる‘明太子×チーズ’のレシピ6つ
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飯テロごめんなさい。おかわり必至、幸福度高まる‘明太子×チーズ’のレシピ6つ

明太子とチーズの組み合わせといったら最高ですよね。この記事では明太子×チーズのレシピ6つを紹介します。明太チーズおにぎりや、明太チーズトースト、明太チーズオムレツなど、見ているだけでお腹がすいてしまいそうなものばかり。パパッと作れる簡単レシピもあるので挑戦しやすいはず。ぜひおうち時間で作ってみてください♪

更新 2021.06.21 公開日 2021.04.26
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最強すぎるコンビ

明太子とチーズの組み合わせが好きな人は多いのではないでしょうか?
ピリ辛の明太子とまろやかなチーズのマッチ度といったら最高ですよね。

この記事では明太子×チーズのレシピを紹介します。
パパッと作れるものから、昼ごはんや夜ご飯にぴったりのレシピまで。
ぜひおうち時間で作ってみてください♪

※レシピの中に、アレルギーを引き起こす食材が含まれている場合があります。ご注意下さい。

おにぎり

まずは明太チーズとおにぎりの組み合わせ。
いつもよりちょっぴりこだわりのおにぎりで幸せな気分になれそう。

お昼ごはんや小腹がすいたときにちゃちゃっと作って食べられちゃうのがいいですよね。

Let's cooking!

トースターで軽く焼いた明太子の香ばしさととろけるチーズの好相性間違いなしの一品。
明太子が熱いうちにチーズをインするのがコツのようです。

材 料(1~2人分)
ごはんお茶椀2杯分
辛子明太子おおさじ2~3
ピザ用チーズおおさじ1
粗挽き黒コショウ少々
塩少々
焼き海苔三つ切り2枚

出典 hb.afl.rakuten.co.jp

トースト

お次はトーストとの組み合わせです。
ご飯にもパンにもマッチしちゃう明太チーズは万能すぎますよね。

朝ごはんに明太チーズトーストを食べれば元気がチャージされそう。

Let's cooking!

忙しい朝でも簡単に作れちゃうレシピ。
おつまみにもピッタリです。

材 料(2人分)
明太子1腹
ピザ用チーズ50g
食パン2枚
シソ1枚
日本酒大さじ1

出典 hb.afl.rakuten.co.jp

オムレツ

明太チーズは卵との相性も抜群。
とろとろの卵との組み合わせが絶品の明太チーズオムレツはおつまみとして食べる人も多いのではないでしょうか。

サラダやパンと一緒に盛り付ければお洒落なワンプレートご飯に。

Let's cooking!

ふわとろのオムレツにするために手際よく進めましょう。
あらかじめ一通りレシピに目を通しておくと◎

卵に大葉を混ぜるとさっぱりしておすすめだそう。

材 料(2、3人分)
卵4個
牛乳(なければ入れなくても)大さじ2弱
塩・胡椒少々
明太子1腹(皮から出して30g)
マヨネーズ(ハーフ使用)大さじ1/2
とろけるスライスチーズ2枚
バター10g
オリーブオイル又はサラダ油大さじ1/2

出典 hb.afl.rakuten.co.jp

お餅

もちもちのお餅と明太チーズの組み合わせは一度は試すべき。
お正月に余ったお餅の消費にもピッタリです。

Let's cooking!

こちらはじゃがいもを使ってお餅のような食感に仕上げているレシピ。
パクッと食べられておやつにもおすすめです。

材 料(4個人分)
じゃがいも2個
片栗粉大さじ3
塩小さじ1/3
とろけるチーズ40g
辛子明太子1/2腹
バター10g

出典 hb.afl.rakuten.co.jp

コロッケ

明太チーズコロッケも忘れてはなりませんよね。
ほくほくのポテトと明太チーズの組み合わせはごちそうグルメと言ってもいいほど。

Let's cooking!

割ったときのほくほく感と明太チーズの香りを想像するだけでお腹がすいちゃいそう。
消費期限が近い明太子の消費にもおすすめのレシピです。

材 料(5〜6人分)
じゃがいも5個位
玉ねぎ1個
バター10g
明太子50g
ピザ用チーズひとつかみ
小麦粉適量
溶き卵適量
パン粉適量

出典 hb.afl.rakuten.co.jp

リゾット

最後に紹介するのは明太チーズリゾット。
普段のご飯はもちろんのこと、パーティーの時などに出しても喜ばれそう。

Let's cooking!

難しそうなイメージのあるリゾットですが、こちらのレシピは短時間で簡単に作れちゃいます。
おうちにあるような材料でできちゃうのも嬉しいポイント。

材 料(2人分)
玄米ごはん300g
豆乳400cc
コンソメ1個
明太子一房
黒胡椒少々
とろけるチーズふたつかみ
レモン汁少々
乾燥パセリ少々

出典 hb.afl.rakuten.co.jp

さっそく作っちゃお♪

明太子チーズの美味しそうなレシピにお腹がすいてきちゃいますよね。
さっそく作ってお腹を満たしちゃいましょう♪

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