今夜は宅飲みでまったりお酒を楽しむの。簡単なおつまみレシピでおうち居酒屋開店

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友達と一緒に、お酒を飲んで語り合って。
居酒屋も良いけど、おうちでゆっくりするのも良いですよね。

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今回は、宅飲みをするときにおすすめの居酒屋メニューにありそうなレシピをご紹介します。
おうち居酒屋でお得にゆっくりお酒を飲みましょ。

※レシピの中に、アレルギーを引き起こす可能性のある食材が含まれている場合があります。ご注意ください。

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居酒屋メニューといったらコレ。
とりあえず頼みたくなるような定番のメニューをご紹介します。
簡単に美味しくできるものばかリです！

フライパンで焼き上げるから、洗い物が少ない焼き鳥のレシピです。
鶏肉とネギを串に刺して焼いたら、煮詰めた調味料にからめてもう一度焼くだけ！

めんつゆで味付けをするから簡単に作れる揚げ出し豆腐。
木綿豆腐を使うことで、崩れにくくなるみたい。
火の通りを気にせずに、表面を焼いてめんつゆをかけるだけで完成です！

出汁がジュワッと出てくる出汁巻き卵。
水を大さじ４入れるのがポイントです。
水を入れることでふわっと焼き上げることができるみたい。
ラップで包むことで、よりふわふわになるんだとか。

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続いて、韓国気分を味わえそうなメニューをご紹介します。
ピリッとした辛さがクセになるかもしれませんよ。
ぜひ韓国のお酒と一緒に楽しんでみて。

甘辛いタレがやみつきになりそうなヤンニョムチキン。
フライパンひとつで作れるので、後片付けも楽になりそうです。
辛さが苦手な方は、ケチャップを多めに入れると良いみたいです。

厚揚げをキムチで炒めたこちらのレシピ。
簡単に作ることができるので、何かもう一品欲しいときにもおすすめです。

さきいかをヤンニョムっぽくしたこちらのレシピ。
さきいかをレンジでチンして調味料で和えるだけでできちゃいます。
コチュジャンとごま油のあと引く味が、何度も食べたくなりそうです。

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せっかくなら、お酒も美味しく飲めたら嬉しいですよね。
スーパーやコンビニのお酒をより美味しくするために氷やグラスにこだわってみても良いかも。

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氷を変えるだけで、お酒の味が変わってくるんだそう。
氷屋さんが作った氷は、水や製法にこだわっているため溶けるのがゆっくりだから、お酒が薄まらずに美味しく飲むことができるみたいです。

スーパーやコンビニに売っている「ロックアイス」を買うといいかもしれません。
さらにこだわるなら、板氷を買って自分で好きな大きさに砕くというのもオシャレです。

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お店に行っても、お酒ごとに出されるグラスは違いますよね。
お酒の性質に合わせて、グラスが作られているんだとか。
おうちでも美味しく飲むために、グラスにこだわると良いかもしれません。
雰囲気を楽しむこともできそうです！