‘失われたパン’と聞いて何を思い浮かべる?みんな知ってる○○トーストのアレンジ法

‘失われたパン’と聞いて何を思い浮かべるでしょうか?フランスでは、フレンチトーストのことを失われたパンと呼んでいるのだそう。この記事では、フレンチトーストのレシピやアレンジ方法を紹介します。新食感が楽しめたり、大人な味が楽しめるフレンチトーストなどをいくつかピックアップしました。お家カフェにもぴったりです♡

‘失われたパン’って…?

‘失われたパン’って…?

出典: shutterstock

みなさんは、‘失われたパン’と聞いて何を思い浮かべますか?

…実は、フレンチトーストのことなんです。

フランスでは、‘失われたパン’と呼ばれているのだそう。

時間が経ち、硬くなってしまったパンを美味しく食べようとしたことが名前の由来なのだとか。

ちなみに「フレンチトースト」の由来と思われがちなフランスでの呼び名は、「pain perdu(失われたパン=捨てるはずのパン)」と言います。フランスのパンは専らバケットなどのフランスパンです。フランスパンは日を置くと硬くなってしまうのですが、調味液に浸すことで硬くなったパンを柔らかく生き返らせることができます。

出典:www.marinfood.co.jp

フレンチトーストのレシピやアレンジ方法

フレンチトーストのレシピやアレンジ方法

そこでこの記事では、フレンチトーストのレシピやアレンジ方法を紹介します。
日が経って、少し硬くなってしまったパンがあったら、フレンチトーストを作って美味しくいただきましょ♡

※レシピの中にアレルギーを引き起こす食材が含まれている場合があります。ご注意ください。

・フレンチトーストのレシピ

まずは基本のレシピをチェック

サクふわ♡フレンチトースト

楽天レシピ:「サクふわ♡フレンチトースト」より

まずは基本のフレンチトーストのレシピをこちらでチェックしましょ。
サクふわなフレンチトーストを目指してみてくださ~い!

材 料(2人分)
食パン(6枚切り)2枚
卵2個
牛乳50ml
生クリーム50ml
砂糖大さじ2
バター大さじ2
メープルシロップorハチミツお好みの量

出典:recipe.rakuten.co.jp

詳しいレシピはこちら

新食感?!のフレンチトースト

カリッ+ふわっのフレンチトースト

楽天レシピ:「カリッ+ふわっのフレンチトースト 」より

こちらは食パンではなく、バゲットで作るフレンチトーストです。
カリッと、そしてふわっとした食感が楽しめるかも。

材 料(2人分)
バケット7~8切れ
牛乳150cc
卵1個
バター10g
グラニュー糖適量

出典:recipe.rakuten.co.jp

詳しいレシピはこちら

まるでプリンのようなフレンチトースト

プリンのような☆フレンチトースト

楽天レシピ:「プリンのような☆フレンチトースト」より

こちらはプリンのようなフレンチトースト。
お好みでジャムやアイスクリームなどをトッピングしてみると、さらに美味しくなるかも。

材 料(2人分)
食パン (5枚切り)2枚
☆卵 (Lサイズ)2個
☆牛乳200cc
☆砂糖大2
サラダ油大2
はちみつ大2
バターorマーガリン大2

出典:recipe.rakuten.co.jp

詳しいレシピはこちら

ちょっぴり大人な味のフレンチトースト

トースターdeアフォガートのフレンチトースト

楽天レシピ:「トースターdeアフォガートのフレンチトースト」より

こちらはオーブントースターで作れるフレンチトーストです。
アイスクリームをのせて、その上から温かいコーヒーをかけて食べるのだとか。

大人なスイーツが楽しめる予感。

材 料(2人分)
フランスパン(3cmの厚さにカット)4枚
☆卵1個
☆牛乳100cc
☆砂糖大さじ1
☆バニラエッセンス2滴
バター小さじ2
アイスクリーム2個(300ml)
濃い目にいれたコーヒーまたはエスプレッソ100cc
粉砂糖小さじ2
あればセルフィーユまたはミント飾り用

出典:recipe.rakuten.co.jp

詳しいレシピはこちら

お昼にぴったりなフレンチトースト風サンド

マヨで簡単♪ハム&チーズのフレンチトースト風サンド

楽天レシピ:「マヨで簡単♪ハム&チーズのフレンチトースト風サンド」より

こちらはハム&チーズのフレンチトースト風サンド。
お昼ご飯にもぴったりですよね。

チーズが好きな方はたっぷりチーズを入れてみて♡

材 料(1人分)
食パン 6枚切り2枚
たまご1個
マヨネーズ小さじ2〜大1
胡椒少々
ハム1〜2枚
シュレッドチーズ(スライスチーズでも)大さじ2〜3
バター小さじ1

出典:recipe.rakuten.co.jp

詳しいレシピはこちら

・アレンジのアイディア

クリームやジャムをトッピング

クリームやジャムをトッピング

フレンチトーストをもっとお洒落にするために、お好みでトッピングをしてみては?
クリームや、いちごジャムなどをのせると、写真映えするお家カフェが完成しそう。

朝食にぴったりなワンプレート

朝食にぴったりなワンプレート

朝ごはんにぴったりなこちらのプレート。
目玉焼きや、バナナなどと一緒にいただきましょ♡

ホテルの朝食のようなプレート

ホテルの朝食のようなプレート

まるでホテルの朝食のようなプレートです。
色味も意識してプレートに配置すれば、ホテルで朝食を食べている気分を味わえるかも。

+)こんなアイテムがあると良いかも

可愛いお皿|写真映えも狙えそう

可愛いお皿|写真映えも狙えそう

フレンチトーストが完成したら、可愛いお皿に盛り付けてみて。
写真に収めたくなるかも☆

オルディプレート(2枚セット)S ピンク

ZOZOTOWN

商品

オルディプレート(2枚セット)S ピンク

¥600

こちらは可愛らしいピンクカラーのプレートです。縁取りのデザインがお洒落なアイテム。

スキレット|カフェの雰囲気が楽しめそう

スキレット|カフェの雰囲気が楽しめそう

スキレットを使用すると、カフェの雰囲気がさらに高まる予感。
時間に余裕のあるときは、スキレットを使用してお家カフェを開いてみては♡

鉄スキレット 15cm IH対応

商品

鉄スキレット 15cm IH対応

¥797

こちらは鉄鋳物製のスキレット。スキレットで調理すれば、そのまま食卓に出せるので、食器洗いの手間も省けそうですね。

さっそく作ってみようかな♪

さっそく作ってみようかな♪

出典: shutterstock

この記事ではフレンチトーストのレシピやアレンジ方法を紹介しました。
みなさんも‘失われたパン’を作ってみて♡

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