寒い日はグツグツ煮たあれを作ろう。体もココロもポカポカになる一人鍋6Recipe

寒い日に食べたい鍋。今回は、一人暮らしの人でも食べやすい量の一人鍋のレシピを6つご紹介します。豆乳鍋やモツ鍋、ミルフィーユ鍋といった女性が好きそうなレシピばかりですよ。朝にも、夜にも食べたくなる一人鍋、ぜひ気になったものがあれば、作ってみてくださいね。一人鍋で、体もココロもポカポカにしちゃいましょう!

寒い日は、グツグツ煮たあれを作ろう

寒い日は、グツグツ煮たあれを作ろう

出典: snapmart.jp

寒い季節となりましたね。
そんな日は、こたつでまったりしたり、おうちでゴロゴロしたくなりますね…。

こういう日だからこそ、温かくておいしい鍋を食べたくなりませんか?

今回は、一人暮らしの人でも食べ切れる一人鍋のレシピを6つご紹介します。

体もココロもこれでポカポカに。
栄養たっぷりの鍋やお店のメニューのような鍋、手軽に作れる鍋のレシピを集めてみました。
ぜひ気になった鍋があったら、作ってみてくださいね。

▷女性に嬉しい栄養たっぷりな一人鍋

▷女性に嬉しい栄養たっぷりな一人鍋

まずは、女性に嬉しい栄養たっぷりな一人鍋をご紹介します。
健康に気をつけたい時にいいかも。

※レシピの中に、アレルギーを引き起こす食材が含まれている場合があります。ご注意ください。

たっぷり一人分♡胡麻みそ豆乳鍋

楽天レシピ:「たっぷり一人分♡胡麻みそ豆乳鍋」より

◇たっぷり一人分♡胡麻みそ豆乳鍋

女性に嬉しい栄養素が入っている豆乳。
その豆乳に胡麻みそを合わせた、最高の組み合わせの一人鍋!
またキャベツやごぼうといった野菜もたっぷりなのが嬉しいですよね。

材 料(たっぷり1人分)
豚切り落とし肉60g
豆腐1/2丁
●キャベツ3枚
●ごぼう(ささがき)10cm
●長ネギ(斜め切り)15cm
こんにゃく100g
豆乳100cc
鶏ガラスープの素小さじ1
しょうゆ大さじ1
白練りごま大さじ2
味噌大さじ1
万能ねぎ(小口切り)2本
ラー油ひとまわし

出典:recipe.rakuten.co.jp

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食物繊維たっぷり☆こんにゃく鶏ごぼう鍋

楽天レシピ:「食物繊維たっぷり☆こんにゃく鶏ごぼう鍋」より

◇食物繊維たっぷり☆こんにゃく鶏ごぼう鍋

食物繊維がたっぷりのこんにゃくやごぼうを使った鍋。
鶏肉も入っていることで、食べごたえもありますね。
和風の味わいがおいしそうです。

材 料(1~2人分)
こんにゃく1/2枚
ごぼう1/4本
鶏モモ肉80g
塩・胡椒少々
片栗粉大さじ1
油あげ1枚
糸みつば1束
●だし汁400cc
●みりん大さじ1
●薄口しょうゆ大さじ2
●塩少々

出典:recipe.rakuten.co.jp

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こんな鍋で食べたい♡

一人鍋

ZOZOTOWN

商品

一人鍋

¥4,180

sarasa design×イブキクラフトのコラボアイテムの一人鍋。シンプルなデザインで、ブラックカラーがスタイリッシュな印象ですね。

▷お店で食べるような鍋をおうちで

▷お店で食べるような鍋をおうちで

出典: snapmart.jp

次は、おうちでお店のようなメニューが味わえる一人鍋レシピです。
一人暮らしの人、今日くらいは、材料をスーパーで、たくさん買って、具だくさんの鍋を作っちゃいましょう♡

※レシピの中に、アレルギーを引き起こす食材が含まれている場合があります。ご注意ください。

一人鍋☆博多風しょうゆもつ鍋

楽天レシピ:「一人鍋☆博多風しょうゆもつ鍋」より

◇一人鍋☆博多風しょうゆもつ鍋

家でモツ鍋が食べられたら最高ですよね。
モツは、通販などでもゲットすることができるので、ぜひおうちで、ちょっぴり贅沢な一人鍋を楽しんじゃいましょう。
野菜もたっぷりで健康的!

材 料(1人分)
豚もつ(ボイル)150g
キャベツ葉3枚
ニラ2茎分
もやし1/4袋
ちくわ1/3本
しめじ3~4本
水2カップ
かきしょうゆ大さじ2
みりん大さじ2
酒大さじ1強
だしの素(ほんだし)小さじ2/3
ガラスープの素小さじ2/3
すりおろしにんにく1かけ分
鷹の爪1/2本

出典:recipe.rakuten.co.jp

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野菜たっぷりの和風一人鍋★

楽天レシピ:「野菜たっぷりの和風一人鍋★」より

◇野菜たっぷりの和風一人鍋

こちらは、和風の一人鍋。
冬の定番野菜、白菜がたっぷり。
また白菜以外にも5種類もの野菜が入っています。
具だくさんで、なんだか風邪を引かずに元気でいられそうな鍋ですね。

材 料(1人分)
①白菜鍋1/3分
②ごぼう1/4本
③人参1/3本
④長ネギ1/2本
⑤椎茸1個
⑥ほうれん草少々
牛肉150g
水1カップ
醤油大さじ1
酒大さじ1
みりん大さじ1
和風だしの素少々

出典:recipe.rakuten.co.jp

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こんな鍋で食べたい♡

レンジ調理用ナベ

ZOZOTOWN

商品

レンジ調理用ナベ

¥990

レンジ調理用の鍋。火を使わないので安全で嬉しい鍋ですね。今回紹介した一人鍋レシピ以外でも、いろいろな材料で鍋を作りたくなりますね。レンジで手軽に鍋が作れるのが有難い…!

▷おうちにある食材でシンプルに

▷おうちにある食材でシンプルに

最後は、おうちにありそうなシンプルな材料で、手軽に作ることができる一人鍋レシピです。
一人暮らしだとどうしても冷蔵庫に入っている材料が少なくて…ということもあるはず。
そんな時に助かるレシピです。

※レシピの中に、アレルギーを引き起こす食材が含まれている場合があります。ご注意ください。

簡単♪朝食にも!ツナとキャベツの一人鍋

楽天レシピ:「簡単♪朝食にも!ツナとキャベツの一人鍋」より

◇簡単♪朝食にも!ツナとキャベツの一人鍋

朝食にもおすすめのキャベツとねぎ、ツナ缶を使ったレシピ。
家にありそうなものばかりで、手軽に作れそうです。
朝からポカポカの鍋が食べられたら、幸せですよね♡

材 料(1~2人分)
キャベツ1/4弱(150g)
ねぎ青いところ1本分
ツナ缶1缶
だし汁(表示通りに薄めて下さい)150cc

出典:recipe.rakuten.co.jp

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裏技あり【一人鍋】短時間で柔らかミニミルフィーユ鍋

楽天レシピ:「裏技あり【一人鍋】短時間で柔らかミニミルフィーユ鍋」より

◇裏技あり【一人鍋】短時間で柔らかミニミルフィーユ鍋

定番のミルフィーユ鍋も一人鍋で作ることができます!
このレシピの裏技は、炭酸水で煮ることとアルミホイルで蓋をして煮ること!
そうすることで、白菜に早く火が通るようになるんだとか。
この裏技、いろいろな鍋で使えそうですね。

材 料(1~2人分)
白菜小さめ4~5枚
豚肉 薄切り180g程度
昆布4cm角 1枚
炭酸水80~100ml
ポン酢適量

出典:recipe.rakuten.co.jp

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こんな鍋で食べたい♡

ココット ラウンド

ZOZOTOWN

商品

ココット ラウンド

¥18,700

手軽にシンプルな材料で作るなら小さめサイズのココットを。ご飯や煮物なども作れる便利アイテム。一人暮らしの人は、一つ持っておくととても便利かも。

おうちでポカポカ一人鍋を楽しもう♡

おうちでポカポカ一人鍋を楽しもう♡

出典: snapmart.jp

今回は、おうちで食べたい一人鍋レシピを6つご紹介しました。
寒い冬、外に出ず、家で食べる鍋もきっとおいしいはず。

一人暮らしの人などぜひ参考にしてみてくださいね。

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