お料理初心者のあなたでも作りやすい♡お洒落な韓国カフェ入門レシピ10選

お家で始められる韓国カフェはいかがですか。「チーズボール」「キンパ」「ポックンパ」「マカロン」「オレオチーズケーキ」「シリアルパンケーキ」のレシピと、一緒に使いたい「お洒落な食器」を紹介しています。韓国王道カフェメニューを揃えているので作ってみましょう。

かわいくて美味しい韓国フードが大好き

かわいくて美味しい韓国フードが大好き

出典: snapmart.jp

インスタで見つけるとってもかわいい韓国フード。
今日からおうちで韓国カフェ始めてみませんか。

料理が得意ではない人でも作りやすいレシピを揃えてみたので、ぜひ挑戦してみてください。

※レシピの中にアレルギーを引き起こす食材が含まれている場合があります。ご注意ください。

食べ始めたら止まらないやみつき編

チーズがとろけるチーズボール

チーズボール(さつま芋版)

楽天レシピ:「チーズボール(さつま芋版)」より

こちらは、さつま芋で作るチーズボール。
チーズは塩気があるものがいいそうです。

きれいな揚げ色で、とっても美味しそう。

材 料(4人分)
生地:
タピオカ粉90g
さつま芋(皮むきで)240g
砂糖20g
牛乳25ml
塩4g
バター30g
ーーー
具:
チーズ(とける系)150g

出典:recipe.rakuten.co.jp

レシピ

ピリっと辛い明太子ボール

じゃが明太チーズボール

楽天レシピ:「じゃが明太チーズボール」より

おつまみにも最適なじゃが明太チーズボール。
名前を聞くだけで、食欲が湧いてきます。

材 料(3人分)
じゃが芋中2こ
明太子1本
バター10g
チーズ適量

出典:recipe.rakuten.co.jp

レシピ

お手軽キンパ

キンパ

楽天レシピ:「キンパ」より

家にあるもので簡単に作れちゃうキンパ。
美味しくお野菜がとれるので◎

見た目もカラフルで目でも味わえますね。

材 料(1人分)
ご飯150g
※キンパ用牛肉甘辛炒め20g
人参(20cm長さの棒状、茹で)1本
ほうれん草(茹で)10g
卵焼き1本
沢庵15g
ごま油小1/2
塩少々
白ごま小1/4
焼き海苔1枚

出典:recipe.rakuten.co.jp

レシピ

そうめんキンパ

そうめんキンパ(韓国海苔巻き)風弁当

楽天レシピ:「そうめんキンパ(韓国海苔巻き)風弁当」より

お米ではなく、そうめんを使ったキンパ。
ポイントは切った時に崩れないよう、しっかり巻くことだそう。

材 料(1人分)
そうめん(金魚印)80g
ごま油大さじ1/2
牛肉50g
・ごま油小さじ1/2
・砂糖・醤油各小さじ1
・コチュジャン小さじ1/4
・おろしショウガ小さじ1/4
きゅうり35g
●鶏がらスープの素小さじ1/8
●ごま油小さじ1/4
●白いりごま小さじ1/4
にんじん30g
◉鶏がらスープの素小さじ1/8
◉ごま油小さじ1/4
玉子焼き(ID1250010576参照)1.5cm角1本
焼き海苔1枚
糸唐辛子ひとつまみ
白いりごま小さじ1/2

出典:recipe.rakuten.co.jp

レシピ

キムチポックンパ

簡単韓国料理♡キムチポックンパ

楽天レシピ:「簡単韓国料理♡キムチポックンパ」より

「ポックンパ」とは日本で言うチャーハンのこと。
チャーハンをエゴマの葉やサンチュで巻いて食べても美味しいそうです。

材 料(1人分)
ご飯茶碗1杯
キムチ50g
豚バラ50g
玉ねぎ中1/4個
卵1個
ごま油少々
サラダ油少々
コチュジャン小さじ1
ダシダ小さじ1/2
●盛り付け
ごま少々
韓国海苔少々
野菜(サンチュやエゴマ葉)数枚

出典:recipe.rakuten.co.jp

レシピ

チーズコチュジャンポックンパ

韓国の炒飯ポックンパ風、チーズコチュジャン炒飯。

楽天レシピ:「韓国の炒飯ポックンパ風、チーズコチュジャン炒飯。」より

こちらはチーズとコチュジャンを使ったチャーハン。
白ごまをふると華やかな雰囲気になるそう。

材 料(2人分)
白ご飯(冷えてないもの)茶碗2杯
卵2ケ
豚肉細切れ200g
ごま油大1
ネギ(青いところも)10cm程
ピザ用チーズお好みで
コチュジャン大2
塩適宜
韓国海苔1パック

出典:recipe.rakuten.co.jp

レシピ

心もお腹も満たされるスウィーツ編

初めてでも簡単マカロン

初心者でも簡単☆ピンクのマカロン

楽天レシピ:「初心者でも簡単☆ピンクのマカロン」より

かわいさが溢れた、ピンクのマカロン。
コツさえつかめば誰でも簡単に作れるそう。

材 料(10~15人分)
( 直径約3㎝のマカロン10~15個 )
粉糖45g
アーモンドプードル35g
デコレーション粉糖 (赤)20g
グラニュー糖15g
卵白1個分
板チョコ(ホワイト)1枚
生クリーム(牛乳でも可)適宜

出典:recipe.rakuten.co.jp

レシピ

抹茶のマカロン

抹茶のマカロン

楽天レシピ:「抹茶のマカロン」より

抹茶味にすることで、甘すぎず、食べやすくなりそうですね。
ラッピングまでこだわりたくなります♡

材 料(約30個人分)
アーモンドプードル50g
粉糖46g
抹茶5g(小さじ1強)
卵白44g
グラニュー糖46g
緑の食紅耳かき4杯
乾燥卵白ティースプーン1/2
ガナッシュ↓
ホワイトチョコ50g
生クリーム20g
抹茶3g
洋酒ティースプーン1

出典:recipe.rakuten.co.jp

レシピ

オレオチーズケーキ

オレオチーズケーキ

楽天レシピ:「オレオチーズケーキ」より

オレオとチーズの相性抜群なケーキです。
レモン汁を入れることでさっぱり食べられそうです。

材 料(6人分)
オレオ10枚
オレオ(飾り用)3枚
クリームチーズ100g
生クリーム100ml
砂糖50g
レモン汁小さじ1
バター20g

出典:recipe.rakuten.co.jp

レシピ

シリアルパンケーキ

シリアルパンケーキ

楽天レシピ:「シリアルパンケーキ」より

こちらは食べやすい大きさに焼いたパンケーキ。
材料たったの3つで作れる優れものです。

山盛りに盛り付けることでシリアル風になるそう。

材 料(1人分)
ホットケーキミックス150g
卵1つ
牛乳100ml

出典:recipe.rakuten.co.jp

レシピ

料理ができたら韓国度アップのお皿も準備♡

クリア お皿

Credit rakuten ichiba

商品

クリア お皿

¥2,390

お花の絵が綺麗な、透明なお皿。
紹介したケーキやマカロンなどのスウィーツにバッチリです。

お皿 くま

Credit rakuten ichiba

商品

お皿 くま

¥2,300

盛り付けるだけで、どんな料理もかわいくなりそうですね。
お友達が来た時に出してあげたら褒められそう。

楕円 お皿

Credit rakuten ichiba

商品

楕円 お皿

¥2,590

楕円形が可愛く、お料理を映えさせてくれそうなお皿。
先が細長くなっているので、紹介したキンパなどを盛り付けても良さそうです。

お洒落な韓国カフェ始めます

お洒落な韓国カフェ始めます

出典: snapmart.jp

今は韓国に行くことが難しいので、お家で始められる韓国カフェを楽しみましょう。

美味しい韓国フードとお洒落な食器でテンション上がること間違いなしです。

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