おうちで過ごすクリスマスもありじゃない？ 彼氏・友達・家族と手作りしたいレシピ集

今年のクリスマスは、おうちで大切な人と

今回は、クリスマスに彼氏や友達、家族と手作りしたいレシピを集めました。
最後にはお部屋のムードも演出する、簡単な飾り付けもご紹介します。

楽しく一緒に料理をしながら、最高のクリスマスの思い出を作りましょ♡

※アレルギーのある方は、食材、レシピ選びに気をつけてください。

気分を盛り上げて：前菜

■ピンチョス

材 料（4人分）
きゅうり1本
ちくわ1本
生ハム2枚
粉チーズ大さじ1/2程度
マヨネーズ小さじ1/2程度

出典：recipe.rakuten.co.jp

■リースサラダ

材 料（２人分）
紫水菜4束
千切りキャベツキャベツ2枚分
コーン大さじ４
ミニトマト４個
生ハム４枚
金柑２個

出典：recipe.rakuten.co.jp

あったまる〜：スープ

■オニオングラタンスープ

材 料（２人分）
玉ねぎ小２個（大１個）
とけるチーズ適量
フランスパン２切れ
塩小さじ１/２
こしょう適量
固形ブイヨン（無添加）２個
バター大さじ２
水４００ｍｌ

出典：recipe.rakuten.co.jp

■ポットパイ

材 料（３～５人分）
冷凍パイシート２～３枚
しいたけ１～２枚
エリンギ１本
えのきたけ１／３袋
しめじ１／３袋
玉ねぎ１／４個
にんにく１片
鶏肉（ベーコン可）５０ｇ～
オリーブオイル大さじ１～２
白ワイン（又は酒）大さじ１
バター又はマーガリン大さじ１
薄力粉大さじ１
牛乳４００ｃｃ
味噌小さじ２／３
固形コンソメ１個
塩小さじ１／４～
コショウ少々
卵黄１個

出典：recipe.rakuten.co.jp

贅沢感が嬉しい：肉料理

■ローストビーフ

材 料（２～３人分）
ローストビーフ用かたまり肉400ｇ～500ｇ
塩小さじ１/２
粗引き黒胡椒少々
ローリエ2枚
ニンニク　スライス１かけ分
オリーブオイル大さじ１
★赤ワインソース★
赤ワイン300ｃｃ
玉ねぎ　くし切り１/２個
蜂蜜大さじ２
醤油大さじ２
コンソメキューブ1ケ
★バター10ｇ

出典：recipe.rakuten.co.jp

■ローストチキン

材 料（１人分）
骨付き鶏もも肉１本
赤ワイン大さじ１
塩小さじ１程度
コショウ少々
ニンニク１片
レモン１/４カット

出典：recipe.rakuten.co.jp

いつもよりspecialに：ごはん

■てまり寿司

材 料（４人分）
まぐろや鯛などお好みの刺身全部で20切れ程度
大葉・いくら適宜
わさび適量
◇酢飯
炊きたてのご飯2合
酢大さじ３
砂糖大さじ２
塩小さじ１

出典：recipe.rakuten.co.jp

■ラザニア

材 料（2〜4人分）
ラザニア用パスタ6枚
ほうれん草(冷凍OK)1束
ミートソース(缶詰OK)300〜400g
ホワイトソース(缶詰OK)300g
溶けるチーズ50g~100g
パルメザンチーズ大さじ1〜2
サラダ油少々
塩少々

出典：recipe.rakuten.co.jp

最後までオシャレに：デザート

■スコップケーキ

材 料（４人分）
市販のスポンジケーキ5号の1/2程度
生クリーム200g
ヨーグルト100g
砂糖10g
冷凍ベリー半袋
苺12粒程度
チョコペン（黒と白）1本ずつ
アラザン、ミントの葉お好みで

出典：recipe.rakuten.co.jp

■ブッシュ・ド・ノエル

材 料（５人分）
玉子３　個
塩少々
グラニュー糖７０　ｇ
Ａ．　小麦粉６０　ｇ
Ａ．　純ココア１５　ｇ
Ｂ．　お湯７０　ｃｃ
Ｂ．　グラニュー糖３５　ｇ
Ｂ．　ラム酒大さじ　１弱
Ｃ．チョコレート生クリーム２００　ｃｃ
Ｃ砂糖大さじ　２
キャラメルクランチ大さじ　１
チョコペン１　本
市販のチョコレート菓子適量
粉砂糖（飾り用）適量
ココア（飾り用）適量

出典：recipe.rakuten.co.jp

＋α：お部屋を飾り付けて、雰囲気を

■ツリーがなくても大丈夫

■ライトでムードを演出

おうちで過ごす、最高のクリスマスに