寒い夜はおいしいご飯で乗り切ろう。心も体も温まる具材たっぷり“ほかほか料理”4選

今日はとっても寒かった～

最近グッと気温が下がった気がする。
外から帰ってきた私の体もヒエヒエ。

今日の夜はもっと冷え込むっていってたし、どうやってこの寒さを乗り切ろう。
何か温かくなる方法を教えてくださーい！

ほかほかレシピで温まってみるのはどう？

そんな時は‟ほかほかレシピ”で寒さとおさらばしちゃうのはどうでしょう。
具材のたっぷり入ったアツアツご飯を食べれば、お腹も心も満足するし、体も温まるはず！

簡単にできるレシピを中心にまとめたので、是非参考にしてみてくださいね。

※アレルギーを引き起こす恐れのある特定原材料に注意してくださいね。

レシピ1 鍋料理

簡単deいっぱい食べられるのが嬉しい

最初に紹介するのは鍋料理。
簡単にできて、栄養も取れるって嬉しいですよね。

白菜やちくわ、豚肉などたくさんの具材が入っていながらも、一人分のレシピなのでペロリと食べられちゃいそうです。

材料（1人分）
生ちくわ2本
豚肉（しゃぶしゃぶ用か薄切り肉）70g
白菜1～2枚
春菊1/4袋くらい
大根1/8本くらい
●水300cc
●和風だしの素小さじ1/2
●塩小さじ1/4
●しょうゆ小さじ1
出典 recipe.rakuten.co.jp

こちらは白菜と豚肉を使ったミルフィーユ鍋。
見た目もきれいで食べるのが楽しみになりそう。

約10分でこんなにクオリティの高い鍋料理が作れちゃうから、是非チャレンジしてみて。

材料（１～２人分）
白菜小さめ４～5枚
豚肉　薄切り180g程度
昆布4cm角　1枚
炭酸水80~100ml
ポン酢適量
出典 recipe.rakuten.co.jp

一人用鍋を持っておくと便利かも

出典 www.amazon.co.jp

土鍋

¥1,398

一人用の鍋を持っていれば、丁度いい量で調節することができるので、一人暮らしにぴったりです。

ふきこぼれにくいタイプになっているのも嬉しいポイントですね。

サイトで詳細を見る

レシピ2 シチュー

2つの味をマスターしてみてはいかが

寒い季節に恋しくなるクリームシチュー。
こま切れのお肉を使用しているので、切る手間を省くことができそうですね。

材料（4人分）
豚こま切れ332ｇ
白菜200ｇ
ブナシメジ1袋
じゃが芋2個
玉葱1個
人参1本
菜種油大さじ2
水750ｃｃ
ルウ90ｇ
牛乳50ｃｃ
こしょう少々
出典 recipe.rakuten.co.jp

クリームシチューを覚えたら、今度はビーフシチューに挑戦です！

難しそうに見えるビーフシチューですが、野菜の冷凍食品とあわせれば簡単にできちゃうんです。
ご飯はもちろんパンにもピッタリなレシピなんだとか。

材料（2人分）
合挽き肉200g
○塩、コショウ各ひとつまみ
○酒大さじ1
○片栗粉小さじ1
○玉ねぎ(みじん切り)1/2個分(約120g)
サラダ油大さじ1
冷凍野菜ミックス1/2袋(250g)
湯500g
ビーフシチューのルー(市販)1/2箱(約80g)
出典 recipe.rakuten.co.jp