まるでフランスにいる気分?パリ発のメレンゲ菓子専門店のメルべイユが気になります♡

フランスの素敵な雰囲気を味わってみたい…。今回は日本にいながら、そんな想いを叶えてくれるカフェを紹介します。神楽坂にある、パリ発のメレンゲ菓子専門店『Aux Merveilleux de Fred(オー・メルべイユ・ドゥ・フレッド)』。お洒落な店内で、「メルベイユ」という魅力の詰まったデザートが食べられるんです♡

Bonjour、ここはフランスですか…?

Bonjour、ここはフランスですか…?

出典: shutterstock

可愛らしさと上品さを兼ね備えたフランスの街並み。
あの素敵な雰囲気を味わってみたい…。
日本にいながら、フランスにいる気分を味わえたりしないかな。

そんな気分になれるカフェがあるんです♡

そんな気分になれるカフェがあるんです♡

カフェのある場所は、街並みや雰囲気がどこかフランスと似ていると言われる神楽坂。
『Aux Merveilleux de Fred(オー・メルべイユ・ドゥ・フレッド)』というお店です。
パリ発のメレンゲ菓子専門店で、日本一号店なんだそう。

今回はこちらのお店の魅力をた~っぷりと紹介したいと思います。

▷なぜ神楽坂にはフランス人が多いの?

▷なぜ神楽坂にはフランス人が多いの?

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そもそもなぜ神楽坂はフランスのイメージがついているのでしょうか?
このエリアではフランス人の姿が多く見かけられるんだそう。

その理由には、日本におけるフランス語教育や文化発信などが始められた場所で、日仏会館が近くにあることなどが挙げられます。

その理由は日本におけるフランス語教育・文化発信のパイオニア、日仏会館が近くにあるとということ。

そして、在日フランス人学校があることのようです。

出典:www.doctor-dock.jp

フランス料理店が多くある

フランス料理店が多くある

出典: shutterstock

その結果、神楽坂エリアにはフランス料理店が多くあるんだそう。
フランス人がオーナーのお店もあり、フランス気分を味わえるポイントが沢山あるんです。

▷パリ発のメレンゲ菓子専門店に注目

▷パリ発のメレンゲ菓子専門店に注目

今回取り上げるお店は、『Aux Merveilleux de Fred(オー・メルべイユ・ドゥ・フレッド)』。
神楽坂駅から徒歩約2分にあるそう。
フランスに本店を持つメレンゲ菓子専門店で、この神楽坂のお店が日本1号店なんです。

豪華なシャンデリア

豪華なシャンデリア

お店の外観も内装もまるでフランスのカフェのようなお洒落な雰囲気。
ショーケースの上には大きなシャンデリアがあり、豪華な印象。
お店の上の階には、カフェスペースがあるので出来立てのメルベイユを味わうことができます◎

▷メルべイユってどんなデザートなの?

▷メルべイユってどんなデザートなの?

そもそも「メルベイユ」とはどのようなものなのでしょうか?
メレンゲをホイップクリームと刻んだチョコレートでコーティングした、昔ながらのデザートなんだそう。

軽い口当たりに感動

軽い口当たりに感動

食べ応えのありそうな見た目とは裏腹に、一口食べた瞬間クリームとメレンゲがシュワッと溶けて軽い口当たりなんだとか。
後には、しっかり濃厚な甘みが残り、優雅な余韻を楽しめるそう。
味は全6種類あるので、色んな味を試してみて。

▷思わず写真を撮りたくなる可愛さ

▷思わず写真を撮りたくなる可愛さ

メルベイユのサイズ感と見た目が可愛らしいですね♡
このお店は、テーブルやナプキンまでもがお洒落なのでぜひ写真に収めてみて下さい。

素敵なひと時を過ごしてみて

素敵なひと時を過ごしてみて

お好みのドリンクを注文して、メルベイユやワッフルを思う存分堪能してみて。
日本にいるということを忘れて、フランス気分を味わってみて下さい。

▷他のメニューもチェックしてみよう

インパクトのあるレ・クラミック

インパクトのあるレ・クラミック

こちらは、フランス北部でよく作られるクラミックと呼ばれるブリオッシュ生地の菓子パン。
プレーン 、レーズン、チョコレートチップ、パールシュガーの4種類の味があるんだそう。
ブリオッシュ生地の柔らかい食感とほんのりとした甘さにバターの風味で贅沢な一品。

薄くて美味しいフラマンドル風ワッフル

薄くて美味しいフラマンドル風ワッフル

こちらはフラマンドル風ワッフル。
味はバニラとラム酒が効いたものの2種類あるんだそう。
あまり食べることができない珍しいメニューなので、興味がある人はぜひ試してみて下さい。

Information
住所:東京都新宿区矢来町107
電話番号:03-5579-8353
定休日:月曜日

公式HP

▷パリジェンヌのようなファッションで

M001 CARDIGAN カーディガンプレッション

ZOZOTOWN

商品

M001 CARDIGAN カーディガンプレッション

¥18,700

[agnes b.]
こちらはフランスの老舗ブランド。
アニエスベーの定番でロングセラーでもあるカーディガン。
トレンドに振り回されないシンプルなデザインが、洗練されたパリジェンヌの雰囲気を演出してくれそう。

CENDRILLON BABY, BALLERINA

ZOZOTOWN

商品

CENDRILLON BABY, BALLERINA

¥25,300

[repetto]
パリのオペラ座バレエ団の近くのアトリエで、バレエ用品メーカーとして誕生したブランド。
中でも一番人気の赤いフラットシューズは、デニムや白シャツなどのパリジェンヌコーデとの相性が良さそう。

フランス気分を味わってみて

フランス気分を味わってみて

出典: shutterstock

フランスの雰囲気漂うカフェで素敵なティータイムを過ごしてみるのはいかがでしょうか?
パリジェンヌのようなコーディネートでさらに気分を上げてみるのもgood。

日本にいながら、フランスにいるような気分が叶っちゃうかも♡

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