OGAWA COFFEE LABORATORYがオープン♡お洒落すぎる小川珈琲の旗艦店

こちらの記事では、『小川珈琲』の旗艦店『OGAWA COFFEE LABORATORY』の魅力を徹底解明♡
お店の特徴やおすすめのメニューまで詳しく紹介します。

早速見ていきましょ。

2020年8月1日に東京都・桜新町にオープンした『OGAWA COFFEE LABORATORY』。
閑静な住宅街の中に佇むお店は、京都を中心にコーヒーの販売などを行っている『小川珈琲』が手掛ける旗艦店。


コーヒーと周辺のコミュニティ、伝統などを体験できる、“新しい”お店なんです。

OGAWA COFFEE LABORATORYでは、常時21種類のコーヒー豆があり、こだわりのコーヒーを楽しむことができます。
注文したコーヒーに、生産国・農園・精選方法などのデータやバリスタのコーヒーへの想いなどが書かれている「BEAN」カードがついてくるので、よりコーヒーを楽しむことができそうです。

下のリンクでは、21種類のコーヒー豆をマトリクスで表したフレーバーコンパスを見ることができるので、是非チェックしてみてくださいね。

：：shop information：：
住所：東京都世田谷区新町3-23-8 エスカリエ桜新町 1階
TEL：03-6413-5252
営業時間：7:00〜22:00（L.O.21:30）
定休日：なし

こちらのドリンクは、「BRIGHT SENSE」。
コーヒーの酸味とほんのり塩を加えた特製のミルクフォームのマッチが味わえそう。

見た目もとってもお洒落です。

因みに「BRIGHT SENSE」を考案したのは、日本代表としてラテアートの世界大会にも出場経験のある有名なバリスタの衛藤匠吾さん。

有名なバリスタさんの考案したドリンクがいただけるのは、とっても魅力的ですよね。

コーヒー豆だけでも21種類、その他にもドリンクのメニューがあるので、その中からその日に飲むドリンクを選ぶのは、コーヒーに詳しくない場合は難しいですよね。

OGAWA COFFEE LABORATORYには、“京都の珈琲職人”と呼ばれる珈琲鑑定士やバリスタの方がいるので、迷ったらその方たちの「おすすめ」を注文してみるのも良さそうです♡

OGAWA COFFEE LABORATORYは、フードメニューも豊富。
コーヒーゼリーにオーガニックアイスコーヒーのソフトクリームがのった「小川珈琲オリジナルカフェオレソフトサンデー」。
白ゴマとオレンジ風味のチュイルが入っているので、香ばしさを感じることができるのだそう。

見た目がとにかくお洒落な自家製プリンは、マスカルポーネがアクセントになりそう。
美味しいコーヒーとの組み合わせは、コーヒータイムにもぴったりですね♡

他にもモーニングの時間帯のメニューや、カフェタイムにいただけるスイーツなどが沢山あるので、是非下のリンクからチェックしてくださいね。
どれも美味しそうで、迷っちゃいますね…♡

クリエイティブディレクターの南貴之さんや、『KUMU 金沢』など人気ホテルの空間デザインを手掛けた建築デザイナーの関祐介さんなどがOGAWA COFFEE LABORATORYの空間を表現しています。

インテリアや内装などひとつひとつにこだわりが詰まっていますよね。

お店の入り口の足下にも、「OGAWA COFFEE LABORATORY」の文字が！
細かい部分にも、お店のこだわりが詰め込まれていますね。

コーヒーもフードも、内装もとってもハイレベルなOGAWA COFFEE LABORATORYを訪れれば、素敵な時間が過ごせそうです。

小川珈琲の旗艦店・OGAWA COFFEE LABORATORYの魅力をご紹介しました。
魅力たっぷりの素敵な場所で、コーヒーと新しい体験をしてくださいね。