更新：2020.09.30 作成：2020.09.30

鮮やか緑にコロンとフォルム。インスタ映えも美味しいもお任せ“アボカド”レシピ術

おしゃれな女子たちが好んで食べている“アボカド”をお家でも楽しめるレシピを提案していきます！ご飯もの、トースト、野菜、魚、パスタなど、アボカドから広がるおしゃれで美味しい料理で、おうち時間をもっと充実させちゃいましょう。またアボカド好きにはたまらないアボカド料理が堪能できるお店もご紹介。

女子に人気なあの食材

出典： snapmart.jp

野菜好きなおしゃれ女子たち。
そんな彼女たちが好んで食べているものは何だろう？

おしゃれ料理でもっとおうち時間を充実させたいのです。

■“アボカド”でレシピを広げよう

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おしゃれな料理にしたいときは“アボカド”がお助けしてくれるはず。
緑のコロンとしたフォルムで、いつものご飯タイムを彩ってみませんか？

アボカドには栄養素がたくさん含まれているんだとか。
そんな魅力的な食材“アボカド”のレシピを見ていきましょう♡

※アレルギーにお気を付けください。

×ご飯でボリュームを

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まずはご飯と合わせたレシピから。
洋食なイメージのアボカドですが、味付け次第でご飯との相性もバッチリになるんです。

お箸が止まらなくなるようなレシピをご紹介。

楽天レシピ：「ご飯がすすむ☆和風アボカド丼」より

和風味付けのアボカド丼。
ゴマのいい香りが漂ってきそうです♡

作り方も簡単なので時間のないときにおすすめ。

材料（2人分）
ご飯お茶碗2杯分
アボカド1個
☆しょうゆ小1
☆ごま油小1/2
☆和風だし小1/2
白ごま小2

出典：recipe.rakuten.co.jp

×トーストでおしゃれな食卓

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お次はトーストで、インスタ映えもバッチリな料理を作っていきます！

アボカドの他に色々な食材をのせて、自分好みのアボカドトーストにチャレンジしましょ。

楽天レシピ：「ふわトロなアボカドトースト」より

トロトロのチーズに食欲をそそられるアボカドトースト。
コクのあるアボカドソースで満足感のあるレシピです。

朝からこんな料理を食べられたら一日を頑張れそう♡

材料（２人分）
<アボカドソース>
☆アボカド１/２個
☆マヨネーズ大２
☆牛乳大１
☆めんつゆ（３倍濃縮）大１/２
食パン２枚
溶けるチーズ適量
黒こしょう少々
（お好みで）玉ねぎ、しめじなど適量

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×ベジタブルで健康的に

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野菜と合わせて健康的なサラダも堪能しましょう。
栄養たっぷりで、おしゃれなサラダは女の子にとって嬉しい料理かも。

工夫を凝らしたレシピに注目です！

楽天レシピ：「ポテトサラダに飽きたら❤５，６分でアボカドサラダ♪」より

生ハムがたっぷりのった見た目もキレイなサラダ。
短い時間でサッと作れて、栄養素もたっぷりなのは嬉しいですよね。

いつものサラダにとはちょっと違ったアレンジをしてみるのもいいかも。

材料（約２人分）
熟したアボカド半分
米酢（まろやか）大匙１位
人参（皮付きＯＫ）１ｃｍ位
きゅうり半本
キャベツ（芯は使わない）1枚弱
塩、砂糖各、ひとつまみ
生ハム切り落とし５５ｇ位

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×お魚で特別な食事を

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アボカド×魚でちょっぴり贅沢なレシピはいかが？
お店にあるようなおしゃれな料理をお家でも作ることができちゃうんです！

アボカドと魚の可能性を見つけて。

楽天レシピ：「[ちょっと可愛く♪]アボカド＆サーモンケーキ」より

アボカドとサーモンを使ったケーキのような見た目のレシピ。
こんなに可愛いのに、時短で作ることができちゃいます。

見た目にもこだわって料理の楽しみを増やそう！

材料（２人分）
アボカド1/2個
サーモン（切り落とし）６～７枚分
粒マスタード小さじ1/2
塩・胡椒少々
醤油小さじ１
白だし小さじ１
お酢大さじ１
オリーブ油少々
あさつき（小口切り）ぱらぱら量

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×パスタで新鮮さを楽しむ

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最後に紹介するのはパスタを使ったレシピ。
手間がかかりそうなパスタも、簡単にできるレシピをご紹介します♡

パスタのバリエーションが増えれが、料理もきっと楽しくなるはず。

楽天レシピ：「フライパン不要★アボカドの和風パスタ」より

茹でたパスタにあえるだけでできる簡単レシピ。

小腹が空いたときなどに、ちょっとした時間でサッと作れるのが嬉しいポイントです！

材料（1人分）
スパゲッティ100ｇ
アボカド1/2個
鰹節ひとつまみ
醤油小さじ１
ガーリックオイル小さじ１
塩胡椒適量

出典：recipe.rakuten.co.jp

アボカド料理が堪能できるお店

■Cafe Le Pommier

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きれいにカットされたアボカドトーストが堪能できる『Cafe Le Pommier（カフェ・ル・ポミエ）』。
おしゃれなテラス席で食べる料理は、特別な時間になるはず。

インスタ映えもバッチリです。
表参道に行った際にぜひ立ち寄ってみて♡

【店舗情報】
住所東京都渋谷区神宮前5-8-2 日本看護協会ビル2F
TEL 03-6427-9193

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■マドッシュカフェ

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こちらは渋谷キャットストリートにある『マドッシュカフェ』。
大胆にのったアボカドと丸くくりぬかれたアボカドが、とっても可愛らしい“アボカ丼”

料理がたくさん楽しめるので、アボカド好きにはたまらないお店です♡

【店舗情報】
住所東京都渋谷区神宮前5-28-7
TEL 03-3400-1188

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■アボカド料理専門店FORZA

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都心を離れて地方でもアボカドを堪能しませんか？
こちらは名古屋にある『アボカド料理専門店FORZA（フォルツァ）』というお店。

様々なアボカド料理を楽しむことができるのはもちろん、隠れ家のような店内にも気分が上がるはず♡

【店舗情報】
住所愛知県名古屋市中区栄1-10-2 サカエスカイビルB1
TEL 052-202-2802

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