4種の「#キャンプ飯」から学ぶ。ハイクオリティなご飯の数々をのぞき見してみよう

「キャンプ飯」が今キテルんです。そんなキャンプ飯をのぞき見してみようと思います。今回はスキレットを使ったイタリア料理、メスティンを使ったご飯アレンジ、ダッチオーブンを使ったお手軽肉料理、ホットサンドメーカーを使ったカフェごはんの4種類を紹介。合わせてオススメの調理器具やレシピ、お皿も紹介しているので要チェックです!

#キャンプ飯 って知っていますか?

#キャンプ飯 って知っていますか?

出典: shutterstock

キャンプといえば、大自然に囲まれて美味しいご飯を食べるというイメージがありませんか?
最近キャンプで食べるご飯が注目を集めているんです。

インスタグラムでは「#キャンプ飯」で検索すると色んなレシピや写真が出てきます。
今回はそんなキャンプ飯の魅力に迫ります!

※レシピの中にアレルギーを引き起こす食品が含まれている場合があります。ご注意ください。

スキレットでお手軽パスタ

スキレットでお手軽パスタ

スキレットは使い方次第で色んなものが作れるそう。
調理後にそのままテーブルに出しても絵になるお洒落さです。

中でもパスタは意外と簡単に調理できるんだそう。
お好みのパスタソースを作って、色んな味のパスタに挑戦してみるのも楽しそう。

オススメレシピの紹介

さば缶のトマトパスタです☆食べたい時にサッ!とね♪

楽天レシピ:「さば缶のトマトパスタです☆食べたい時にサッ!とね♪」より

[サバ缶のトマトパスタ]
手軽さと安さを兼ね備えたサバ缶を使ったトマトパスタ。
サバ缶とトマトの相性は抜群なんだとか。
サバは崩れやすいので、塊が残るように仕上げるのが良いそう。

材 料(2人分)
乾燥パスタ+塩160g分位+大1
鯖の水煮缶1缶
*オリーブオイル大2
*大蒜を微塵切り2片分
*唐辛子を輪切り1本分
トマトをざく切りにする2個分
ケチャップ大4
砂糖小半分~
醤油ひとまわし
粉チーズ パセリ少々

出典:recipe.rakuten.co.jp

レシピ

初心者にもオススメのスキレット

スキレット

楽天市場

商品

スキレット

¥1,799

アメリカNo.1のメーカーのスキレット。
慣らしが不要で購入後すぐに調理に利用できるのが嬉しいポイント。
使い方次第でパンやお菓子作りもできちゃう、万能アイテムです。

メスティンが生み出すアレンジ飯

メスティンが生み出すアレンジ飯

メスティンは浸水させておいたお米を入れて、一度も蓋を開けずに混ぜずにほったらかしにしておくだけでお米が炊けちゃうんです。
そんなメスティンを使ってアレンジご飯をする人が多いんだとか。

栗ご飯と炊き込みご飯。
具材がたっぷりで、美味しそうな見た目が食欲をそそりそう!

オススメレシピの紹介

鶏ごぼうの炊き込みご飯

楽天レシピ:「鶏ごぼうの炊き込みご飯」より

[鶏ごぼうの炊き込みご飯]
鶏とごぼうと人参を、ごま油でキンピラ風に炒めるのがポイント。
旨味をとじこめて炊き上げるため、風味が良いんだとか。
キャンプ飯で食べたらより一層美味しく感じられそう。

材 料(4人分)
米2合
酒大さじ1
追いがつおつゆ(2倍濃縮)大さじ1
【鶏ごぼうの材料】
鶏もも肉80g
ごぼう1/3本(80g)
人参1/3本(50g)
ごま油大さじ1
酒大さじ1
砂糖大さじ1
みりん大さじ1
しょうゆ大さじ2

出典:recipe.rakuten.co.jp

レシピ

保温も保冷もできちゃうメスティン

メスティン

楽天市場

商品

メスティン

¥3,680

内側に保温・保冷機能があるメスティンケースがセットになっているメスティン。
メスティン炊飯で蒸らす際にも重宝するそう。

バット網をプラスすると、蒸し料理や燻製も楽しめるんだとか!

ダッチオーブンで楽ちん飯

ダッチオーブンで楽ちん飯

ダッチオーブンは火にかけて放置するだけで、見栄えのするメイン料理を作ることができます。
こんがりと焼いた豚バラ肉とたっぷりの野菜にブラックペッパー。
ローズマリーと具材の良い香りがしそう。

オススメレシピの紹介

ダッチオーブンで✿お肉と野菜のクレソル蒸し焼き❤

楽天レシピ:「ダッチオーブンで✿お肉と野菜のクレソル蒸し焼き❤」より

[お肉と野菜のクレソル蒸し焼き]
お肉と野菜を入れて蒸すだけで、美味しい蒸し焼きが完成しちゃいます。
ダッチオーブンは具材を入れて味を付けたら、放置するだけで完成するのが嬉しいポイント。

材 料(4人分)
鶏もも肉1枚
豚かたまり肉300g
じゃがいも4個
たまねぎ3個
にんじん1本
アスパラガス4本
椎茸4枚
牛脂1個
クレージーソルト約大さじ1

出典:recipe.rakuten.co.jp

レシピ

幅広く使えるダッチオーブン

ダッチオーブン

楽天市場

商品

ダッチオーブン

¥2,280

大きすぎず程よいサイズ感のコンパクトなダッチオーブン。
焼き芋やシチュー、焼き林檎、ローストチキンなど調理の幅が広いそう。
一つ持っているとキャンプでの楽しみが広がりそう。
キャンプだけでなく、バーベキューや自宅での調理にも使えます。

挟むだけの簡単ホットサンドメーカー

挟むだけの簡単ホットサンドメーカー

パンと好きな具材を挟んで焼くだけで、簡単にホットサンドを作れるのがホットサンドメーカー。
大自然に囲まれたキャンプで、出来立てのアツアツなホットサンドは絶品そうですね。
冷めないうちに出来立てを食べるのが良さそう。
朝食や軽めのランチなんかにオススメ。

オススメレシピの紹介

ニトリのホットサンドメーカーでベーコンエッグサンド

楽天レシピ:「ニトリのホットサンドメーカーでベーコンエッグサンド」より

[ベーコンエッグホットサンド]
タマゴとベーコンにマヨネーズの間違いない組み合わせ。
コショウをガツンと効かせるのが美味しいんだとか。
お好みの味付けや具材をアレンジしてみても良さそう。

材 料(1~2人分)
ホットサンドメーカー1個(3000円くらい)
ベーコンセブンイレブンで68円の4枚
タマゴ2個
食パン8枚切り4枚
マヨネーズ土手を作れる量
塩コショウ適量

出典:recipe.rakuten.co.jp

レシピ

色んな具材で楽しめるホットサンドメーカー

ホットサンドメーカー

楽天市場

商品

ホットサンドメーカー

¥2,380

多くの具材を挟めることが特徴のホットサンドメーカー。
ソーセージやスパゲッティなど分厚くなってしまうものも挟めるそうなので、ボリューム満点のホットサンドが作れそう!
たっぷりの具材がつまったカフェ風ご飯を気軽に楽しめるそう。

+α 食器をこだわってみるのもアリ

+α 食器をこだわってみるのもアリ

食器もこだわると、より一層キャンプ飯が美味しく感じられそう。
温かみのあるウッディな木のプレートをチョイス。
自然の緑や山にも馴染んで、キャンプにぴったりな印象。

大きな木のボードに並べてみるのもお洒落な雰囲気。
こうしたひと手間で、一気に素敵な印象に。
この写真のようにコーヒーを淹れたり飲み物にもこだわると、特別な時間になりそう。

#キャンプ飯 で素敵な時間を楽しんで

#キャンプ飯 で素敵な時間を楽しんで

「#キャンプ飯」をのぞき見してみたら、お手軽に本格的なご飯を楽しめることがわかりました。
お好みの調理器具やレシピで、自分に合ったキャンプ飯を見つけてみてはいかがでしょうか?
きっと素敵な時間を過ごせるはずです。

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