せんぎりさん どーしても朝がダメ
朝起きるのがやっとなのに、たくさん朝ご飯を食べる事なんてもっと苦手。
だけど朝ご飯を食べないとクラっときちゃうし、集中力もしっかり続かないことはよくわかってる。
でもどうしても食欲が湧かないんだよね…。
朝食をあまり食べられない方へ
毎日朝からご飯をしっかり食べられたらいいけど、実際はそうもいかない方もいるのではないでしょうか。
朝はあまり食欲が無かったり、起きるのに時間がかかってそもそも食べる時間が無かったり。
今回はそんな朝が得意ではない方へ、朝食プランをご紹介します。
※アレルギー等に注意して材料を選んで作りましょう。
甘いものなら、シリアルボウルを
甘いものなら食べられる、という方にはシリアルボウルがおすすめ。
お皿にシリアルとカットした果物を乗せて、ヨーグルトをかけるだけで完成です。
果物のビタミンなど、栄養も摂ることができて朝食にぴったりなんですよ。
市販のシリアルを上手に活用すると、より栄養価の高い朝食やスナックがあっという間に出来上がります！と学んだのは、ニューヨークソーホーのあるカフェで食べた「シリアルボウル」。 シリアルに果物やナッツ、種、スパイスなどを混ぜて、好みのミルクや、牛乳、豆乳、アーモンドミルクなどや、ヨーグルトをかけるだけで、いつものシリアルが美味しくおしゃれでヘルシーに！
出典 gingerweb.jp
こちらのシリアルボウルは5分以内でできちゃいます。
ポリフェノールが含まれているアサイーのパウダーをかけて、栄養も彩りもゲットしましょ♡
材 料（1人分）
出典 recipe.rakuten.co.jp
ヨーグルト(無糖)100g
シリアル40g
バナナ1/2本
みかん(缶詰)5粒
レーズン5粒
アサイーパウダー小さじ1
こちらもバナナ・シリアル・ヨーグルトを合わせた簡単なシリアルボウル。
こちらはブルーベリージャムをかけていますが、いちごなど自分のお気に入りのジャムをかけても◎
材 料（1人分）
出典 recipe.rakuten.co.jp
バナナ1/2本
シリアル40g
プレーンヨーグルト100g
市販のジャム（今回はブルーベリー）大さじ1
しょっぱいものなら優しいおかゆ
朝は塩味がいい、という方にはおかゆがぴったり。
胃腸に負担がかかりにくく消化がいいので、いきなり朝食べて胃が重たい…なんてことを防ぐことができそう。
体の調子を整えてくれるおかゆを、ぜひ朝取り入れてみて。
また、胃腸に負担をかけないので、消化が良く、デトックス効果もあると言われているんです。
出典 oceans-nadia.com
梅干しと野沢菜と海苔を入れたシンプルなおかゆ。
10分ほどでできるので、朝サッと作ることができますよ。
また梅はクエン酸が豊富で、クエン酸は栄養素をエネルギーにしてくれる働きをスムーズにしてくれるんです。
料理レシピ
出典 recipe.rakuten.co.jp
材 料（１人分）
ごはん１８０ｇ
水３００ｃｃ
梅干し１個
味付けのり２枚
野沢菜の漬物２０ｇ
塩小さじ１／３
韓国のスープ「ソルロンタン」を使ったおかゆ。
ソルロンタンは栄養が豊富と韓国で定番のスープなんです。
スープにはコラーゲンやカルシウムがたくさん入っています。
オンラインでも買うことができるので、いつもと違うおかゆを楽しみたい方におすすめ。
材 料（２人分）
出典 recipe.rakuten.co.jp
牛骨スープ適量
牛肉薄切り100ｇ
乾燥野菜大2ぐらい
米1カップ
ごま油適量
塩こしょう少々
しょうゆ、のり、ごまお好みで
ソロンタン
¥702
牛の骨などをじっくり煮込んだこの真っ白なスープ。
塩と胡椒で味付けられたソルロンタンは、あっさりしていて朝でも食べやすいですよ。
スープを作り置きしておくのもアリ
朝が弱い方にはスープもおすすめ。
朝たくさん作って、そのまま夜も食べることもできちゃいますよ。
切ったり、調理したりするのもめんどくさい…そんな時は、鍋に入れるだけで作れちゃうスープメニューにしましょ♡
定番のコンソメスープは、なんと紅茶が隠し味なんです。
ジャガイモ、ベーコン、ニンジンに加えておろし生姜が入っているので体も温まりそう。
体調が優れないときにも頼りたいメニューです。
材 料（4人分）
出典 recipe.rakuten.co.jp
ベーコン（ハム）少量
ジャガイモ1個
ニンジン4分の１
玉ねぎ4分の１
おろし生姜小さじ１
水8００ｍｌ
固形スープ（コンソメ）適量
紅茶（ティーバッグなど）1個（１杯分）
塩・胡椒適量
パセリ適量
大豆を使ったスープは豆苗と一緒に。
タンパク質と野菜を一緒に取ることができて、身体も温まることができるなんて嬉しいですよね。
5分ほどで作れるので、当日の朝でも作れそうです。
材 料（1人分）
出典 recipe.rakuten.co.jp
蒸大豆50ｇ
豆苗20ｇ
水150ml
コンソメスープの素小さじ1
肉団子が入った食べ応えのあるスープ。
ゆずを入れることで上品な味わいになるのがポイントなんです。
スープジャーを使って簡単なお弁当などにするのも◎
材 料（1人分）
出典 recipe.rakuten.co.jp
水400ml
鶏がらスープの素大さじ1
肉団子3個
キャベツ1/8個
にんじん3センチ
乾燥ゆず小さじ1
こしょうひと振り
卵とキャベツを使ったシンプルなスープ。
お酒を飲み過ぎてしまった、疲れが抜けないなんて時の朝にもぴったりですよ。
卵を入れたらまずすぐかき混ぜて少し休む、そしてまた混ぜると卵が溶け込まずに程よいスープになるんだそう。
材 料（４人分）
出典 recipe.rakuten.co.jp
オリーブオイル小さじ１
千切りキャベツ２カップ分
水500ml
コンソメ1個
しょうゆ小さじ１強
コショウ少々
一味唐辛子少々
卵1個
朝から楽しく過ごしたいから♡
朝食べられないからって、やっぱり何も食べずに過ごすのは身体によくないですよね。
自分の食べやすいメニューを見つけて、朝から元気に過ごしちゃいましょう♡
