日本を巡る“エモい”クリームソーダ♡レア感たっぷりの『旅する喫茶』で最高の思い出を

『旅する喫茶』って知っていますか?特定の店舗は持たず、日本を巡りながらクリームソーダとカレーなどを提供する喫茶のことで、“エモい”と人気なんです。今回は、『旅する喫茶』の詳細、家でもできるクリームソーダの作り方やグッズの紹介などをお届け。とっておきの時間が過ごせるので、ぜひ見逃さずにチェックしてみて♡

エモい喫茶を追い求めて

エモい喫茶を追い求めて

出典: snapmart.jp

最近よく見かける“エモい雰囲気”の喫茶。
感情が揺さぶられるようなノスタルジックな雰囲気と絶品のメニューを見つけたい。

でも、人と被るのはイヤだし、どうせなら私だけの体験がしたいなぁ…。

『#旅する喫茶』に出合ってみない?

『#旅する喫茶』に出合ってみない?

どこか懐かしい気持ちになるクリームソーダに、家で食べるのとは違う特別感たっぷりのカレー。
そんな素敵なメニューが味わえるのが『旅する喫茶』なんです。

今回は、その魅力や情報の集め方、家でも挑戦できるクリームソーダの作り方をご紹介します。
エモい世界観を存分に味わってみて♡

そもそも、『旅する喫茶』ってどんなお店?

そもそも、『旅する喫茶』ってどんなお店?

出典: girlydrop.com

『旅する喫茶』は特定の店舗は持たず、日本中を旅しながら開店しているんだとか。
いつどこで開店するかは分からず、SNSで告知されていますが、予約もすぐに埋まってしまうほどの人気ぶり。

全国を巡っているので、近くに来ているときはぜひチェックしてみてくださいね。

定番メニューはクリームソーダとカレー

定番メニューはクリームソーダとカレー

定番メニューはクリームソーダとカレー。
クリームソーダは、クリームソーダ職人であり『旅する喫茶』の店主でもあるtsunekawaさんが、季節や場所にあったレシピで提供しているんです。

美しすぎる見た目のクリームソーダは、“大人のクリームソーダ”とも呼ばれているんだとか。
甘く爽やかなソーダと口溶けのなめらかなアイスクリームは、一度飲んだら忘れられないお味です♡

今までの作品はこちら

こちらは2020/06/19~21に渋谷PARCOの屋上スペース『ComMunE』内で提供されていたカレー。
『旅する喫茶』ではオリジナリティ溢れるカレーを食べることができるので、お洒落で懐かしいカフェに来たような気分になれますよ。

このカレーを作っているたまきさんは、インスタグラムもエモさ増し増し。
ぜひチェックしてみて。

今までのメニューはこちら

どうやって情報収集すればいいの?

どうやって情報収集すればいいの?

出典: shutterstock

筆者的にはTwitterで『旅する喫茶』の情報をチェックするのがおすすめ。
遅くとも開店日の3日前くらいには情報が出るので、予定も組みやすいですよ。

予約や整理券の配布が行われている場合は、すぐに予約するのがベター。
筆者の経験では、30分ほどで前売り券が全て売り切れていたこともあるので、迷わず予約してみて。

公式Twitterはこちら

過去の『旅する喫茶』の様子をお届け♡

過去の『旅する喫茶』の様子をお届け♡

こちらは2020/03/02~03に『文喫 六本木』で開催されていた時のクリームソーダ。
この画像は「夕日が沈む空色のクリームソーダ」で、グラデーションが美しい作品になっています。

この他にもクリームソーダが3種類、カレーも二種類あって、筆者は迷ってしまいました。

一人で来ている人も多く、落ち着いた雰囲気でしたよ。

こちらは西荻窪にある『インザラフ』さんでの様子。
カラフルなクリームソーダがポップな印象で可愛いですね。

フォトジェニックな写真を撮る秘密は、クリームソーダを並べて撮ることなのかも。
また、1つの状態で撮る場合には、背景にある自然の景色や太陽光の当たった状態で撮ると、美しく見えますよ。

こちらは『旅する喫茶』が大阪で開催されたときの写真。
ナチュラルな雰囲気のお皿と、特別感たっぷりのカレーがマッチして美味しそう♡

カレーとクリームソーダは別々で頼むこともできるので、気になった方だけをチョイスしてみるのも◎
先日の渋谷PARCOでの開催時には、人気ゆえにカレーが売り切れてしまい、再開待ちをしなくてはならないこともあったので、時間に余裕を持って向かうのが良いかも。

お家でクリームソーダを作ってみない?

お家でクリームソーダを作ってみない?

こちらは市販のお酒「ほろよい」を使ったクリームソーダ。
他にも無印良品のMUJIメロンソーダやオリジナルのレシピで作った作品などを、InstagramとTwitterでチェックできます。

詳しい作り方がYouTubeに載ることもあるので、見逃せないですね。

YouTube

クリームソーダを綺麗に作るコツは

・氷をグラス目一杯に詰めること
・ほろよいはアイスをのせる事を考えて気持ち少なめに入れること
・氷の上にアイスクリームをのせるイメージ

なんだとか。

他のクリームソーダを作るときにも応用できることなので、ぜひ気をつけて作ってみてくださいね。
※お酒は二十歳になってから

YouTubeはこちら
空色のクリームソーダRecipe

楽天ブックス

商品

空色のクリームソーダRecipe

¥1,320

著者:tsunekawa
出版社:ワニブックス

こちらはtsunekawaさんのクリームソーダのレシピブック。
食後のデザートやお客さんのおもてなしなど、様々な場面で活躍しそうですね。

クリームソーダのアイテムも可愛い♡

クリームソーダのアイテムも可愛い♡

実はtsunekawaさんは、オンラインショップ「BASE」にてクリームソーダやスイーツ、美しい写真に関連するグッズを販売しているんです。
毎回発売してすぐに売り切れるほどの人気ぶり。
SNS映えもするので、コレクションしたくなりそうですね。

こちらの画像は「溶けないクリームソーダ」のシリーズ。
透明感たっぷりの世界観が素敵♡

こちらも「溶けないクリームソーダ」のシリーズと紫陽花を、結晶に閉じ込めたようなオブジェ。
これらのアイテム以外にもパーカーや、観賞用の立体のクリームソーダオブジェなど、美しい商品がたくさん。

いずれも、tsunekawaさんのTwitterから発売日などをチェックするのがおすすめです。

こちらでゲット
Twitterはこちら

エモい思い出、また1つ増えそう

エモい思い出、また1つ増えそう

いかがでしたか?

『旅する喫茶』は全国を巡っているため、出合える機会も少なくてレア感たっぷり。
行けたときにはぜひSNSなどにアップしてみてくださいね。

エモい思い出が増やせる『旅する喫茶』、ぜひチェックしてみて♡

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