お家に食材がないゾ!少ない材料でも大丈夫な豪華で満足できるレシピ6選
まっくす。まっくす。
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お家に食材がないゾ!少ない材料でも大丈夫な豪華で満足できるレシピ6選

お腹が空いた…冷蔵庫を見たら食材がほとんどない。そんな経験ありませんか?今回は、インスタントラーメンなど、お家に少しの食材しかなくても作れて満足できる豪華メシと、プリンなどのデザートレシピを6コご紹介します。本日のメニューにしてみてはいかがですか? 

更新 2021.05.27 公開日 2021.04.30
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ん〜お腹すいた

お家に食材がほとんどないけど、買いに行くのも面倒…。
それなのに、お腹の虫は鳴り止まない。
でも大丈夫。
お家にある少ない食材で作れる、満足できそうなレシピをご紹介します♡

▷▷主食編 ガッツいていこう!

主食はガッツリいきたいですよね。
今回のラインナップは、中華・麺です。

本日の気分はどちらにしますか?

レタスチャーハン

しゃきしゃき食感のレタスがアクセントの『レタスチャーハン』。
彩りも綺麗なのに少ない材料で作れるなんて、最高ですね。

材 料(1人分)
ごはん(温かいもの)茶碗1杯半
卵1個
ベーコン(焼豚やソーセージでも)適宜
レタス1枚くらい
長ねぎ10cmくらい
中華あじの素小さじ1強
塩・コショウ・しょうゆ少々
サラダ油大さじ1

出典 recipe.rakuten.co.jp

インスタントラーメンでカルボナーラ

こちらは、インスタントラーメンの簡単アレンジレシピ。
ちょっと手を加えてみるだけで『塩ラーメンでカルボナーラ』に味変できちゃうなんて、インスタントラーメンは有能…!

材 料(1人分)
インスタントラーメン(塩味)1袋
粉チーズ大さじ1
卵黄1個分
黒コショウ適量

出典 recipe.rakuten.co.jp

▷▷汁物編 ホットなものでホッと一息

温かい汁物で、ホッと一息。
主食で足りないものをチャージしちゃいましょう。

白菜とベーコンのコンソメスープ

ベーコンの旨味が詰まった『白菜とベーコンのコンソメスープ』。
水とコンソメを半量にすれば煮浸しにもなるのだそう。
白菜が余った時の使い切りレシピにもおすすめです。

材 料(2人分)
白菜1/8株
ハーフベーコン4枚
●コンソメ(固形)2個
●水600cc
ブラックペッパー少々

出典 recipe.rakuten.co.jp

わかめスープ

あっさりした味わいの『わかめスープ』。
少ない材料で簡単に作れるからとっても嬉しい。プラスするだけで満足感もアップします。

材 料(2人分)
カットわかめ5g
コンソメ1個
塩・胡麻油少々
炒り胡麻適量
水400cc

出典 recipe.rakuten.co.jp

▷▷スイーツ編 デザートは別腹♡

ふぅ。お腹いっぱい!
…でも、やっぱり甘いモノは別腹。

そんな方にぴったりなデザートレシピです♡

材料3つで濃厚チーズケーキ

材料3つで『濃厚チーズケーキ』が作れちゃうなんて、凄すぎませんか?!
ふわふわな食感もたまりませんね。
チーズケーキがお好きな方はぜひ、デザートにオススメです。

材 料(4~5人分)
クリームチーズ400g
砂糖70g
卵3個

出典 recipe.rakuten.co.jp

基本のプリン

こちらのレシピは『基本のプリン』。
気分で生クリームや冷凍フルーツをのせてもいいですね。
少ない材料で美味しいスイーツが作れちゃうなんて、とっても嬉しい♡

材 料(2~4人分)
卵1個
牛乳150cc
砂糖大さじ2

出典 recipe.rakuten.co.jp

大満足のご馳走様でした!

今回は、お家に少ない食材しかない日でも作れるメニューを6選ご紹介しました。
ぜひ、今日のディナーに、買い物に行くのが面倒な時の参考にしてみてくださいね♡

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