今日は絶品料理で食卓を囲んで。リピートしたくなるおすすめ#ふたりごはん
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今日は絶品料理で食卓を囲んで。リピートしたくなるおすすめ#ふたりごはん

二人暮らしをしている人必見。今回は仲良く食べたい#ふたりごはんレシピをご紹介します。和食、洋食、ふたりごはんを盛り上げるitemsのカテゴリでまとめたのでさっそくチェックしてみてくださいね♡

更新 2020.07.18 公開日 2020.07.18
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“ふたり”で住んでいます

旦那さん、恋人、家族、友人などふたりで暮らしている方多いですよね。
3〜4人前のレシピで作るとどうしても余ってしまう…。

今回はふたりごはんにぴったりの2人前レシピをご紹介。
最後にごはんTimeを盛り上げるアイテムもまとめたのでチェックしてみて。

ふたりごはんレシピ【和風編】

□鶏肉のカリカリ焼き

ネギ塩レモンソースを添えて。
鶏肉がこんがり焼けて食感がカリッとたのしい。
レモンの酸味がジューシーな鶏肉とマッチするみたい♡

材 料(2人分)
鶏モモ肉2枚
ネギ1本
ごま油大さじ2
塩小さじ1/2
こしょう適量
レモン汁大さじ1

出典 recipe.rakuten.co.jp

□豚バラと里芋の甘辛ニンニク煮

やわらかい里芋と豚バラが相性◎
スライスしたニンニクを使うことで風味が広がりそう。
ご飯のおかずにぴったりなんだとか。

材 料(2人分)
豚バラ150g
里芋(小)10個くらい
ニンニク2かけ
白ゴマ好きなだけ
★醤油・砂糖・みりん各大2
水11/2カップ

出典 recipe.rakuten.co.jp

□豚の生姜焼き

和食の定番のおかず!
塩麹を使うことでお肉が柔らかく仕上がるそう。
千切りキャベツなどと一緒に食べたいですね♩

材 料(2人分)
豚小間250g
塩麹小2
玉ねぎ1個
生姜(チューブでも)1片
☆しょう油大1
☆酒大1
☆みりん大1
サラダ油少々

出典 recipe.rakuten.co.jp

ふたりごはんレシピ【洋風編】

□濃厚カルボナーラ

スパゲティの王道カルボナーラ。
生クリームを使わなくても濃厚に仕上がっちゃうんだとか。
全卵を使用しているので材料も無駄なく美味しく作れそうです。

材 料(2人分)
パスタ200g
ベーコン・ハム なんでもOK好きなだけ
玉ねぎ(中)半分
オリーブオイル適量
にんにく適量
塩・黒コショウ適量
◆牛乳150cc
◆スライスチーズ ※コツ参照スライスなら3枚
卵1個

出典 recipe.rakuten.co.jp

□チキンとほうれん草のグラタン

見た目も鮮やかな具沢山のグラタン。
こんがり香ばしくとろ〜りチーズがたまりません♡
バケットのようなパンとも相性が良さそう。
お酒のおつまみにもGOOD。

材 料(2人分)
鶏肉120g
ほうれん草70g
玉ねぎ1/4個
バター大さじ1と1/2
小麦粉大さじ2
牛乳250cc
●塩、顆粒コンソメ小さじ1/4
●こしょう少々
ピザ用チーズふたつかみ
オリーブオイル小さじ2

出典 recipe.rakuten.co.jp

□クリームロールキャベツ

一風変わったクリームベースのロールキャベツ。
真っ白な見た目からクリーミーさが伝わってきますね。
野菜だけでなく、豆乳も使用していて体にも良さそうです。

材 料(2人分)
キャベツ葉4枚~6枚
ひき肉100g
玉ねぎ1/2個
人参1/2本
パン粉大1
豆乳(その1)大1
★水1カップ
★コンソメ小2
★醤油小1
塩コショウ少々
豆乳(その2)1カップ
水溶き片栗粉適量

出典 recipe.rakuten.co.jp

ふたりごはんを盛り上げるitems

エンカ巻きプレート

¥880

フチの色付けが上品なお皿。
ふんわりやわらかな印象の4色展開です。
料理がしっかりと映えそうですね♡

GOA BROWN MATTE GOLD 3 PIECES SET

¥9,987

お箸、スプーン、フォークのセット。
光沢感のあるゴールドカラーと落ち着きのあるブラウンカラーの2色デザイン。
お家での食事が楽しくなりそうです。

ペア・ショート・タンブラー

¥3,300

日常使いのシンプルなタンブラー。
爽やかなブルーとホワイトがセットに♡
保冷性にも優れていて冷たい飲み物にも最適。

Rajasthan Covered Cotton Placemat-Burgundy

¥4,100

花柄が可愛らしいランチョンマット。
華やかな色合いで食卓を明るく包み込んでくれそうです。
同じ柄のナプキンとセットになっています。

毎日仲良く#ふたりごはん

いかがでしたか?
ぜひふたりごはんレシピ作ってみてくださいね♡
最後まで読んでいただきありがとうございました。

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