自炊生活を始めるなら、まずは夜ご飯を。人気のおかずレシピを学んで、楽しく作ろう
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自炊生活を始めるなら、まずは夜ご飯を。人気のおかずレシピを学んで、楽しく作ろう

毎日自分でご飯を作る人って「できる女」って感じがするの。そんな女性の仲間入りをしたいから自炊生活を頑張ってみたいけど、何を作ったらいいのかわかならい。そう悩んでいる人に、まずは夜ご飯で人気のおかずレシピをいくつか紹介します。まずはとことん料理に慣れましょう♡

更新 2020.08.06 公開日 2020.08.06
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自炊生活、スタート

自分でご飯を作る「自炊生活」に憧れる。
それができる人って、まさに「できる女」感がすごい。

そんな女性になりたくて自炊生活を始めたい。

まずは定番レシピを知りたい

でも、何を作ればいいのかわからなくて悩む。
そういう人も多いのでは?

そんなときは夜ご飯で人気のおかずレシピを学んでみてはいかが?
定番レシピがあれば、悩む時間も減りそう。

今回は夜ご飯のおかずにぴったりのレシピをいくつか紹介します。

夜ご飯のおかずレシピを知ろう

※今回紹介するレシピはアレルギーを引き起こす可能性のある食材があります。ご注意ください。

♢ハンバーグ♢

まずはこちら。
「煮込みハンバーグ」です。
グツグツと煮込んだハンバーグは、満足感の高いディナーレシピに♡

きのこや玉ねぎをソースと絡めれば、濃厚な煮込みハンバーグを楽しめそうですね。

♢とんかつ♢

続いてはこちら。
「ミルフィーユとんかつ」です。
サクッとした味わいがたまらないとんかつは、やっぱりミルフィーユに限る♡

厚い層で満足感の高いとんかつを楽しめそうですね。

♢チキン南蛮♢

まるで定食屋のメニューのような「焼きチキン南蛮」。
外はカリッと中はしっとりのチキン南蛮が、夜ご飯の主役になりそう。

作れば作るほどクオリティもUPしていきそうですね。

♢鶏の竜田揚げ♢

続いてはこちら。
「鶏の竜田揚げ」です。
カリカリの食感に、ご飯が進みそう♡

レモンや塩コショウなどいろんな味を楽しむのもおすすめ。

♢コロッケ♢

続いてはこちら。
定番のおかずといえば「コロッケ」を想像する人も多いのでは?

まるでお店で食べられるようなサクッとしたコロッケを作りたいという人はこちらのレシピを参考にしてみてください。

♢筑前煮♢

和食の定番といえば「筑前煮」。
ゴロゴロとしたおいもや人参、こんにゃくなどおいしい具材がたくさん。

白米やお味噌汁と合わせて、お家で本格的な和食を楽しめそうですね。

♢豚の生姜焼き♢

「豚の生姜焼き」も欠かせないレシピ♡
生姜のピリッとした味わいと、豚肉のボリュームある食べ応えが絶妙にマッチ。

サラダを添えて、ボリューミィな味わいとさっぱりとした味わいの両方を楽しみましょう。

♢ぶり大根♢

続いてはこちら。
「ぶり大根」です。
栄養満点のおかずで、自炊生活の健康バランスを意識している人にぴったりのメニュー。

たっぷり染み込んだぶりと大根で、ご飯がもっとおいしくなりそう。

♢肉じゃが♢

最後はこちら。
人気であり定番である「肉じゃが」は外せないレシピ。
「今日何作ろうかな〜?」と悩んだとき、まずは肉じゃがを作ろうと思う人も多いのでは?

だしがたっぷりと染み込んだ肉じゃがは、和食を代表するレシピですよね。
作れるようにしておけば、料理がもっと楽しくなるかも。

好きなおかずをパパッと作れるように

料理は練習あるのみ!
何度も作ってクオリティを上げていきましょ♡

好きなおかずをパパッと作れるように、まずは今回紹介したレシピに挑戦してみてください。

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