ONするだけでインスタ映え!韓国でも人気のLotusを使ったドリンクメニュー&レシピ
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ONするだけでインスタ映え!韓国でも人気のLotusを使ったドリンクメニュー&レシピ

今回は、ベルギー発のビスケット「Lotus」を使ったドリンクとおすすめのアイデアを紹介したいと思います。カフェオレやミルクティーなどから流行りのタルゴナコーヒーまで、さまざまなドリンクをピックアップしました!ドリンクに添えるだけで一気にインスタ映えが叶うこと間違いなしなので、是非挑戦してみてくださいね!

更新 2021.06.26 公開日 2020.06.18
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ONしてあげるとおしゃれ度UP!

Instagramでよく見かけるこのビスケット「Lotus」。
スイーツの上にのっていたり、アレンジされてコーヒーの横に添えられていたり。
さまざまなスイーツやドリンクで使われていますよね。

今回はその中でも、上にLotusをのせたドリンクメニューを紹介したいと思います。
Lotusとはどのようなビスケットなのかや韓国のInstagramに載っていたアイデアも紹介しているので、是非チェックしてみてください!

□ABOUT “Lotus”

ベルギー生まれのビスケット

カフェやレストランなどさまざまなシーンで見かけるLotusは、ベルギー生まれのビスケット。
1950年~60年代にヨーロッパでコーヒーにLotusを添える食べ方が人気になったのだそう。
こんなに歴史が深いお菓子だなんて、たくさんの人々に愛されてきたことがよく分かりますね。

カラメル風味とシナモンの香りがコーヒーとマッチ

ほど良いカラメル風味の甘さとほのかなシナモンの香りが、コーヒーにぴったり。
現在はチョコカラメルビスケットやロータスビスケットスプレッド、アンナというビスケットも販売されているみたいです。

PLAZAで買えちゃうんです↓↓

Lotus オリジナル カラメルビスケット 【25枚入り】

¥367

1枚ずつ小分けになった25枚入りのLotus。
そのままで食べても、スイーツやドリンクに取り入れても味わえるビスケットです。

□RECOMMENDED DRINK MENU

タルゴナコーヒー

ここ最近大人気のタルゴナコーヒーにもLotusをON!
タルゴナコーヒーのトップは泡状なので、Lotusを上にのせても比較的安定感を保てそうです。

カフェオレ

コーヒーゼリーとアイスクリームを使い、上にLotusをのせたカフェオレ。
透明のグラスに入れると、コーヒーゼリーが覗きフォトジェニックな見栄えになりそう!

コーヒーゼリーフロート

こちらはコーヒーゼリーフロートにLotusをのせたもの。
Lotusはコーヒーとマッチする味わいなので、コーヒーゼリーともきっと相性抜群♡

紅茶フロート

こちらは紅茶フロートにクリームをのせ、それにLotusをそぉ~っとのせたもの。
写真のようにローズマリーリーフなどを添えてあげると、差し色になってインスタ映えが叶いそう!

バナナシェイク

Lotusやムーミンのクッキーなどをのせ、パフェ風に仕上げたバナナシェイク。
こちらのバナナシェイクは、[バニラアイス、ミルク、バナナ、氷]をミキサーにかければ完成するみたいです!

□RECOMMENDED KOREAN IDEAS

アイスクリームに刺して

二層のラテを作り、最後にアイスクリームの上に一枚のせたロータスラテ。
ラテにお菓子を入れることで、少し変わった食感のドリンクを味わえそうです♡

Lotusを数枚重ねて贅沢に

粉々にしたLotusを最初に入れ、ミルクとコーヒーを注いだクリームラテ。
カフェラテと一緒にLotusの味も味わえるなんて贅沢ですね♡

いろんなドリンクにLotusをのせてみて

魅力的なドリンクばかりだったでしょう?
ベルギーを始め世界中で長年愛されてきたLotusを使って、是非いろんなドリンクを作ってみてください!

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