お家バー開店です!お洒落気分を再現できるおつまみ&カクテルメニューをチェック
AnnAnn
お気に入り

お家バー開店です!お洒落気分を再現できるおつまみ&カクテルメニューをチェック

お家でお酒を飲むとき、バーのようなメニューが再現できたらテンションが上がりませんか?お洒落なメニューが作れれば、デートなどでも活用できますよ。今回は、しょっぱい系&甘い系のおつまみ、さらに大人っぽいカクテルメニューのレシピをご紹介。どれも夜に作りやすい手間の少ないメニューです。さぁ、お家バーを楽しみましょ!

更新 2020.06.11 公開日 2020.06.11
目次 もっと見る

お家バー、開店です!

バーってお洒落な気分になれるカクテルやおつまみで気分が上がりますよね。
そんな気分がお家でも再現できたら、素敵だと思いませんか?

お洒落レシピでバー気分に

今回は、お家でのお酒タイムが充実するようなおつまみと、お洒落なカクテルレシピをご紹介。
彼とのデートや友達との女子会、来客時のおもてなしにも使えますよ。

ぜひ、お気に入りのメニューを見つけてみてくださいね。

※お酒は20歳になってから

お酒がすすむ、しょっぱい系おつまみ

~鶏もも肉の、たっぷりネギごま油かけ~

こんがりと焼いたお肉にネギの香りが食欲をそそりそう。
中華風の味付けなので、ビールにも合いそうです。

材 料(4人分)
鶏もも肉600g
塩コショウ適宜
★長ネギ2本
★中華スープの素(顆粒)小さじ1
★醤油小さじ1/2
★一味唐辛子お好きな量
ごま油大さじ2×2

出典 recipe.rakuten.co.jp

~ごぼうの甘辛揚げ~

夜のお酒タイムでも罪悪感が減らせそうな、ゴボウを使った料理。
ぱくぱく食べられる味付けです。

材 料(2人分)
ごぼう1本
☆砂糖大2
☆しょうゆ大1
☆酒大1
白ごま大1
片栗粉適量

出典 recipe.rakuten.co.jp

~ツナマヨとゆで卵のおつまみ餃子~

トースターで簡単に焼けるので、手間が少なそう。
いつもの餃子とは違った味わいが新鮮で、どんどん食べたくなりますよ。

材 料(2人分)
餃子の皮12枚
ゆで卵1個
ツナ缶1個
イタリアンハーブソルト少々
マヨネーズ大さじ1弱

出典 recipe.rakuten.co.jp

~鶏の唐揚げ~

おつまみの定番である唐揚げは、しっかりとお酒を飲むときに外せないですよね。
醤油やニンニクで味をつけるので、満足度も高そう。

材 料(5〜6人分)
鶏もも肉4枚
★しょう油大さじ2
★塩小さじ1
★酒大さじ1
★砂糖大さじ1.5
★にんにくのすりおろし1かけ
★こしょう少々
片栗粉適量

出典 recipe.rakuten.co.jp

お洒落気分になれる甘い系おつまみ

~餃子の皮でアップルパイ~

サクサクとした餃子の皮と、とろっと甘いリンゴが相性抜群。
冷めても美味しく食べられるので、おやつタイムとお酒のシーンの両方に使えそうです。

材 料(4〜5人分)
りんご半個
大判餃子の皮10枚
砂糖大さじ3
揚げ油

出典 recipe.rakuten.co.jp

~安納芋のスイートポテト~

濃厚な安納芋を使えば、砂糖を使わなくても甘さを感じる仕上がりに。
クリーム絞りを使って形を作るので、手が汚れず可愛い仕上がりになりますよ。

材 料(2人分)
安納芋1個(約120g)
生クリーム大さじ1
バター10g
卵黄1/2個分

出典 recipe.rakuten.co.jp

~完熟バナナ救出スコーン~

袋の中で混ぜて作るので、洗い物も少なく、夜でも気軽に作れます。
ナッツ類だけでなく、好きな具材を入れて作ればバリエーションも広がりそうですね。

材 料(4人分)
■強力粉(薄力粉)250g
■米粉(薄力粉)50g
■ベーキングパウダー小さじ1
■砂糖20g
■塩少々
オリーブオイル45g
完熟バナナ2本
くるみ30~50g
白すりごま小さじ1~2

出典 recipe.rakuten.co.jp

~マシュマロPOP~

溶かしたチョコとマシュマロで簡単&可愛いスイーツに。
家族や友達と一緒に作るのも楽しそうですよ。

ピンに工夫をして、華やかなお酒タイムに。

材 料(10個人分)
マシュマロ10個
チョコレート90g(多め)
オレンジピール3g
ピスタチオ2g
アーモンド2g
竹フォーク10本

出典 recipe.rakuten.co.jp

カクテルも自分で手作り!

~チャイナブルー風フローズンカクテル~

さっぱりとしたチャイナブルーは暑い日に飲みたくなりそう。
アルコールありでもなしでも作れるのが嬉しいですね。

材 料(2~3人分)
冷凍ライチ(殻と種を取って)120g
グレープフルーツ(ジュースでもOK)1/2個
氷(カクテル用)30~40g
カキ氷のブルーハワイシロップ5ml
↑↑↑ブルーキュラソーでももちろんOK
氷(グラス用)適量
サクランボ(あれば)適量
ミント(あれば)適量

出典 recipe.rakuten.co.jp

~リッチローズモヒート~

ローズのハーブが香る特別なモヒート。
ライムを飾ることで、彩りの良い見た目になりますよ。

女子会の時に作ると、女子力をアピールできそう。

材 料(10人分)
ホワイトラム酒(バカルディ)1本
ローズのハーブ(ローズレッド)30g
トニックウォーター適宜
ライムグラスごとに2分の1個

出典 recipe.rakuten.co.jp

~レッド・アイ~

ビールとトマトジュースで作るお洒落なカクテル。
甘さがないので、大人気分に浸れそうですね。

真っ赤な見た目も美しくて素敵です。

材 料(1人分)
ビールレギュラーサイズ1/2(175ml)
トマトジュース175ml(ビールと同量)

出典 recipe.rakuten.co.jp

~ビター・カルーア・ミルク~

普通のカルーアミルクでは甘すぎて苦手という人に試してみてほしいレシピ。
デザート感の強い本格的なカクテルなので、食後に飲むのもおすすめですよ。

材 料(1人分)
カルーア30cc
牛乳90cc
インスタントコーヒー小さじ1/2
氷適量

出典 recipe.rakuten.co.jp

今日はお家でカクテルを楽しもう♡

いかがでしたか?
作る工程も楽しめれば、お家でのお酒タイムがもっと充実しますよ。

カクテルからおつまみまで作れれば、来客の時にも安心です。
ぜひ、自分好みのお酒を作ってみてくださいね。

spacer

RELATED