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エッグインクラウドがかわいすぎる~!ふわとろ新食感をおうちカフェで楽しんで

最近インスタグラムでもよく見かけるふわふわの目玉焼き、エッグインクラウドをご存知ですか?メレンゲ状にした卵白の中心に、とろとろの黄身を載せれば出来上がり。今回はトーストアレンジや新食感TKG、ジャパゲティのトッピングをご紹介します。かわいいだけじゃない、新感覚のエッグインクラウドはこれから流行りそうな予感…♡

更新 2021.05.22 公開日 2020.05.24
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雲の中のタマゴ?

最近IGでよく見かけるふわっふわの目玉焼き、その正体は「エッグインクラウド」と言うんです。
ふわふわとろとろの食感とかわいすぎるビジュアルに、やみつきになる女の子が多いんだとか♡

今回は、そんな「エッグインクラウド」のアレンジをご紹介します。
色々な料理と相性がいいので、ぜひ試してみてくださいね。

|作り方はコチラ

「クラウドブレッドonトースト」

作り方はコチラのレシピを参考にしてみてください!
ハンドミキサーを使えば、簡単に手早く作ることが出来るのでおすすめです。
※アレルギーを引き起こす恐れのある食材にご注意下さい。

材 料(2人分)
食パン(5or6枚切り)2枚
卵2個
塩少々
アボカド半分
ロースハムorベーコン4〜6枚程度
マヨネーズ大さじ1弱程度
マスタード小さじ1/2〜1程度
(お好みで)パプリカ少々
(お好みで)ブラックペッパー少々
(お好みで)パセリ少々

出典 recipe.rakuten.co.jp

ハンドミキサー

¥2,180

スピードが5段階調節可能な、お菓子作りにもお料理にも使えるハンドミキサー。
ケース付きなので収納が便利なのも嬉しいポイントです。

|いつものパンもかわいく

トーストはアレンジ無限大

定番のトーストも、エッグインクラウドをトッピングすることでぐっとおしゃれに!
こちらは、卵黄を載せた後にオーブンで軽く焼き色をつけているそう。

こちらは、アボカドトーストのトッピングに。
色味もかわいく、写真映えするかわいいトーストになりますね♡
贅沢なモーニングやブランチにしたい素敵なアレンジです。

かわいく写真を撮るには

せっかくなら、かわいく写真を撮ってみませんか?
こちらのトーストは、ふわふわの卵を活かしてくまちゃんの顔に。
少しのアレンジで、こんなにかわいいデコトーストが出来ちゃうんです♡

ミヌレ プレートM

¥1,980

〈SALON adam et rope〉
プレートを縁取るデザインが素敵な一枚。
卵の鮮やかなイエローが白いプレートに映えておしゃれな写真が撮れそう。

カトラリーセット

¥1,100

スプーン、フォーク、ナイフ、コーヒースプーンの4点セットです。エレガントな曲線が美しいカトラリーは、毎日の食卓をグンっと格上げしてくれそう。

|お料理のトッピングにいかが?

麺に絡めて食べたい

毎日のお料理とも相性抜群なんです。
チャパゲティにエッグインクラウドのトッピング。
麺にふわとろの卵黄が絡んで、よく合いそう!

写真映えを意識せずに食べがちなお料理も、エッグインクラウドを載せれば一気に映えるおしゃれな料理になるんです!

ごはんとも相性抜群

ごはんに載せれば、ふわふわ食感が不思議なTKGに!
ほんのひと手間がとびっきりのごはんを作り出します。

エッグセパレーター

¥550

黄身と白身を分けるときはエッグセパレーターを使うと便利かも!
卵の殻が入り込むのを防げるので、きれいに分けられそう。

明日作ってみようかな

毎日のごはんを更においしく、かわいくしてくれるエッグインクラウドをご紹介しました。
ふわふわとろとろの目玉焼き、ぜひお試しあれ!

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