おうちcafeは「イチゴ」を使うと映える説。今日のおやつに作ってみたいsweets♡
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おうちcafeは「イチゴ」を使うと映える説。今日のおやつに作ってみたいsweets♡

おうち時間を楽しくするお菓子作り。SNS映えするスイーツにはある共通点がありました。それは「おうちcafeは"いちご”を使うと映える説」です。今回は、いちごを使ったレシピをご紹介します。おやつや食後のデザートに食べたいスイーツレシピや、朝食レシピ、ちょっぴり通なレシピまでご紹介するので、チャレンジしてみてくださいね。

更新 2020.06.16 公開日 2020.06.16
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SNS映えするpicの共通点を見つけました!

おうち時間が増えると、普段TRYできないような甘いスイーツ作りも捗りますよね♡

そんな中、写真映えするスイーツを作っている人の投稿を見ていると、なんだか共通点が浮かんできました…!それは「おうちcafeは"いちご”を使うと映える説」です。今回は、フォトジェニックないちごを使ったレシピをご紹介します。

1|いちごを使った甘~いおやつレシピ

口いっぱい頬張りたい包まないクレープ

まずご紹介するのは、いちごを使った甘いスイーツ。
15時のおやつに食べたい手作りクレープに、いちごをトッピング♡

クレープを焼く機械がなくても、フライパンで作れるので挑戦してみて。おうちcafeをする時は、くるくると巻いた状態ではなく、おさらに可愛く盛り付けるといいかも!

_______こちらのレシピで作ってみる?

こちらは「ホットケーキミックスで☆クレープ作ろう♪」のレシピです。ホットケーキミックスで作れちゃうのが嬉しいですね。

仕上げにホイップクリームやいちごをトッピングして、いちごスイーツにしてみてください♡

材 料(約5人分)
ホットケーキミックス200g
卵3個
牛乳300~450cc
サラダ油(生地用)大さじ1半
サラダ油(フライパン用)大さじ2~3

出典 recipe.rakuten.co.jp

1回作るとハマっちゃうツヤツヤいちご飴

続いては、SNSで話題のいちご飴。
屋台を見かけた時しか食べられないと思っていたあの味を、おうちで再現しちゃいましょ。

飴を作った時の鍋は、調理した後お湯につけると飴がするんっと落とせるので試してみて。

_______こちらのレシピで作ってみる?

材 料(10人分)
いちご10個
砂糖100g
水30cc(大さじ2)

出典 recipe.rakuten.co.jp

いちごジャムをたっぷりつけたいスコーン

続いては、ふわふわのスコーンにつけて食べたいいちごジャム。手作りのいちごジャムは、つぶつぶ感を残したり、甘さを自分好みに調整できます。

ヨーグルトに入れたり、トーストの上にのせても美味しくいただけますよ♡

_______こちらのレシピで作ってみる?

こちらは「甘さ控えめ粒つぶ♪ いちごジャム」のレシピ。スコーンにつけて食べるいちごジャムは、こちらのレシピを参考に作ってみて♡

甘さ控えめなので、罪悪感なくパクパク食べちゃうかも!

材 料(3~5人分)
いちご500g
グラニュー糖150g
レモン汁大さじ1

出典 recipe.rakuten.co.jp

2|家族に振る舞いたい食後のデザートレシピ

混ぜて焼くだけの簡単ベイクドチーズケーキ

続いては、食後のデザートに食べたいスイーツをご紹介。ベイクドチーズケーキは、必要な材料を混ぜて焼くだけなので、お菓子作り初心者さんでも挑戦しやすいかも。

いちごを入れて焼けば、いつもよりちょっぴり贅沢なチーズケーキにアレンジできますよ。
今日一日を頑張ったご褒美として、家族に振る舞ってみて。

_______こちらのレシピで作ってみる?

材 料(6~8人分)
水切りヨーグルト100g
クリームチーズ200g
卵2個
砂糖70g
薄力粉大さじ2
レモン汁大さじ1/2
<苺のフィリング>
苺100~150g程度
グラニュー糖大さじ1/2~1
レモン汁大さじ1/2

出典 recipe.rakuten.co.jp

いちごの甘酸っぱさが絶妙なレアチーズケーキ

レアチーズケーキにいちごを入れて、いつもと違った味を楽しんで♡いちごの甘酸っぱさとケーキのさっぱりとした甘さのコラボにほっぺたが落ちちゃうかも。

こちらは「いちごのレアチーズケーキ」です。
いちごゼリーをレアチーズケーキの上に重ねて、お店のような綺麗なビジュアルのケーキに仕上げて♡

≪レアチーズケーキ≫
クリームチーズ200g
豆乳ホイップ200g
てんさい糖90g
レモン汁15g
粉ゼラチン5g
水(ゼラチン用)25g
無塩バター80g
グラハムクラッカー100g
≪いちごゼリー≫
いちご150g
てんさい糖50g
レモン汁10g
水50g
粉ゼラチン5g
水(ゼラチン用)25g
型(底取れホール15cm型1台)

出典 recipe.rakuten.co.jp

いちごの断面がキュートな手作りいちご大福

和のスイーツもいちごが主役に♡
インスタ映えする甘味処のようないちご大福を手作りしてみませんか?

いちごのキュートな断面にテンション上がっちゃうはず。一口サイズなので、食べ過ぎには注意ですよ!

いちご大福
白玉粉 90g
上白糖 50g
水 150ml
こしあん 200g
いちご 8個
かたくり粉 適量

出典 tomiz.com

3|いちごをトッピングしたい朝食レシピ

いちご×ワッフルメーカーで超可愛い朝食に

おやつやデザート以外にもいちごが活躍しちゃうんです。
インスタで話題のスヌーピーワッフルメーカーを使って超可愛い朝食作りをしましょ♡

いちごなどのフルーツを一緒に盛り付けて彩りをよくしてみてくださいね。

休日の朝にゆっくり食べたいフレンチトースト

いつもは簡単な朝食で済ませてしまう人も、休日の朝はゆっくりおうちcafeを開いて。
たっぷり頬張りたいフレンチトーストにいちごをトッピング。

盛り付け方は、フォトジェニックな写真を投稿している人を参考にしてみて…♡

_______こちらのレシピで作ってみる?

材 料(2人分)
食パン (6枚切り)2枚
たまご2個
牛乳100ml
砂糖大1
バター10g
バニラエッセンス3滴
お好みで生クリームやバニラアイス適量
メープル又はホットケーキシロップお好み

出典 recipe.rakuten.co.jp

4|ちょっぴり通ないちごアレンジレシピ

シロップを割って飲むいちごエード

最後に紹介するのは、これまで紹介したいちごを使ったレシピをマスターした人向け。
ちょっぴり通なものをご紹介します。まずは、エード。

ストロベリーのシロップを水や炭酸水で割ると、簡単にcafeっぽドリンクに。

>>ボトルのデザインも可愛いシロップを

モナン ストロベリー・シロップ 700ml

¥1,219

インスタでよく見かけるのはこちらのモナンのストロベリーシロップです。ボトルのデザインが可愛いので、作ったドリンクと一緒に写真に収めても良さそうです。

ブッラータチーズにいちごを+お店の味再現

最後に紹介するのは、ブッラータチーズを使った一品。お洒落なお店で出てくるような味をおうちで再現しちゃいましょ。

いちごの甘酸っぱさと生クリームのような味わいのチーズに癒やされるはずです。

_______こちらのレシピで作ってみる?

材 料(2人分)
ブッラータ1個
シャインマスカット8粒
オリーブオイル大さじ1
塩ひとつまみ

出典 recipe.rakuten.co.jp

(こちらはシャインマスカットを使ったレシピなので、いちご使って試してみて)

SNS映えするおうちcafeをOPEN~♡

インスタ映えするおうちcafeの投稿には、「いちご」を使ったスイーツがポイントみたいです。

SNS映えするおうちcafeをOPENさせるために、材料を揃えて、今回紹介したレシピに挑戦してみてくださいね。おうち時間がも〜〜っと楽しくなりますように♡

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