話題の「달고나 커피(タルゴナコーヒー)」って?今更聞けない2層ドリンクの作り方

巷で話題の「달고나 커피(タルゴナコーヒー)」を知っていますか?タルゴナとはカルメ焼きという意味で、最近は牛乳とコーヒー部分を2層に分けて作るドリンクを指す言葉として使われ、人気を集めています!今回は、簡単な作り方と、SNSにアップする時に使える撮り方のコツも紹介するので、ぜひおうちカフェでTRYしてくださいね♡

韓国で流行っているドリンク、知ってる?

韓国で流行っているドリンク、知ってる?

巷で話題のこちらのドリンクを知っていますか?

こちらは、韓国女子の間で人気を集め、日本でも「作ってみた!」とSNSにアップする人が増えているんです。この2層に分かれた不思議なドリンク、お名前はなんて言うのでしょう?

お名前は달고나 커피(タルゴナコーヒー)♡

お名前は달고나 커피(タルゴナコーヒー)♡

こちらは「달고나 커피」と書いてタルゴナコーヒーと読みます。
달고나はカルメ焼きという意味で、最近はコーヒーのもこもことしたクリームを牛乳の上に注いで作るドリンクをタルゴナコーヒーと呼んでいます。

今回は、流行りのタルゴナコーヒーの作り方や、SNSでアップする時に綺麗に撮るコツを紹介します♡
レシピなどを参考にして、ぜひおうちで挑戦してみてくださいね!

私も作ってみたい!詳しいレシピをcheck♡

Step1|まずは必要なものを用意しよ!

Step1|まずは必要なものを用意しよ!

まずは必要なものを準備しましょう~♡

上のクリームはインスタントコーヒーと砂糖、水で作ります。
下には牛乳とお好みで氷を入れてみてください。
あとは素敵なグラスを用意して準備バッチリ!

材 料(1人分)
インスタントコーヒー10グラム
砂糖10グラム
水10cc
牛乳300cc
氷1/2カップ

出典:recipe.rakuten.co.jp

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マキシムのインスタントコーヒー。ブラジル産最上級グレード豆を使い、深いコクのある風味が特徴です。袋タイプで、たくさんおうちカフェをしたい人にぴったりなサイズです。

Step2|クリーム部分を泡立てて作る

Step2|クリーム部分を泡立てて作る

それでは!タルゴナコーヒーをLet's cook♪

まずクリーム部分を作ります。
コーヒー:砂糖:水=1:1:1になるようにボウルに入れて、泡だて器などを使ってクリーム状になるまで混ぜます。手動で混ぜる場合は400回くらい混ぜるとポテっとした感じに仕上がるんだとか!

>>泡だて器を使ってクリーム部分を作る?

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ミルクフォームを簡単に作ることができる泡だて器。
タルゴナコーヒーではクリームを作るのに使うことができます!使用する時には、AAA電池3本が必要です。

Step3|コップに牛乳と氷を入れる

クリームができたら、コップに氷と牛乳を入れて、クリームを入れる準備をしましょう♡

コーヒーの苦さが得意でない人は、牛乳を多くするのがおすすめです!
逆に、コーヒーを楽しみたい人は牛乳とクリームを1:1くらいにすると良さそうです。

Step4|2層になるようにクリームを注ぐ

Step4|2層になるようにクリームを注ぐ

最後に、2層になるようにゆっくり注ぎます。
丁寧に入れると綺麗に分かれるので、慎重に注いでください♡

上にクッキーをのせたり、自分流にアレンジするとオリジナルのタルゴナコーヒーを作ることができます!

抹茶versionで作っている人もいるみたい♡

抹茶versionで作っている人もいるみたい♡

今回紹介したレシピは、タルゴナコーヒーの作り方でしたが、抹茶バージョンで作っている人も♡

また、韓国のカフェではタルゴナミルクティなどを販売しているお店もあるのだとか!
色々なタルゴナドリンクを作って楽しんでみてくださいね。

このドリンクをSNS映えさせるコツって?

Point1|透明のコップに入れて中身を見せる

Point1|透明のコップに入れて中身を見せる

レシピを覚えたら、せっかくですからSNS用の写真を撮ってみましょ♡

インスタ映えするポイントをいくつかご紹介します。
まずは、入れるコップは透明なタイプなものを選ぶこと。
2層のコントラストが綺麗なドリンクなので、中身が透けて見える方が◎

>>こんなお洒落なグラスにタルゴナコーヒーを♡

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¥998

タルゴナコーヒーをより綺麗に作るなら、やっぱりクリアなコップがマスト!こちらは丸みのあるお洒落なコップです。3個入りです。

Point2|雑貨も一緒に置いてカフェっぽく

Point2|雑貨も一緒に置いてカフェっぽく

続いて、おうちカフェのレベルを上げてくれる雑貨も一緒に写してみて。

ドライフラワーやコースター、木のスプーンなどを置くと良さそう。
#おうちカフェというタグをつけてアップしたいですね。

Point3|お菓子を添えて可愛さをプラス

Point3|お菓子を添えて可愛さをプラス

タルゴナコーヒーを作っている人は、可愛らしいお菓子と一緒に写真を撮っている人が多いみたい。

くまちゃんの形をしたクッキーを添えたり、先ほどのようにコーヒーの上にクッキーをのせたり、お菓子と一緒におやつの時間を楽しむ様子を投稿するのも素敵です♡

Point4|背景を白っぽくして韓国感を演出

Point4|背景を白っぽくして韓国感を演出

最後のポイントは、タルゴナコーヒーの背景!

白を背景にすると韓国のカフェっぽくなるので、白い布の上に置いたり、白いテーブルの上で撮影すると簡単にインスタ映え写真を撮ることができますよ。

今度はあなたがタルゴナコーヒーを作る番!

今度はあなたがタルゴナコーヒーを作る番!

おうちカフェをもっと盛り上げてくれる話題のタルゴナコーヒー。

レシピも映える撮り方もわかったので、今度はあなたが作る番!
作ってみたら、#タルゴナコーヒー、#おうちカフェなどのタグをつけて投稿してみてください♡

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