もちもちガールたち集まれー!大好きだから家でも食べたい“もちもちレシピ”

タピオカ、チーズボール、トッポギ、お団子、餅…。もちもちしている食べ物ってなんでこんなに美味しいんだろう。女の子はもちもち好き多し!そんなもちもちガールたちにとっておきのもちもちレシピをご紹介します。お気に入りのもちもちを見つけて、ぜひ作ってみてください。

中毒性のある“もちもち”食感

中毒性のある“もちもち”食感

出典: snapmart.jp

タピオカ、チーズボール、トッポギ、お団子、餅…。
もちもちした食べ物ってたくさんありますね!
どれも美味しくて、もちもちとした食感は中毒性のあるものばかりです。

今回は、大好きだから家でも食べたくなるようなもちもち食感のお料理をご紹介します。

もちもち料理13選

和食の定番!すいとん味噌汁

もちもち☆ すいとん味噌汁

楽天レシピ:「もちもち☆ すいとん味噌汁」より

お味噌汁にすいとんが入っていた時のテンションは爆上がりです!
もちもちの食感を楽しめそうですね。

材 料(4人分)
ネギ5センチ
にんじん2分の1本
小麦粉2分の1カップ
水適量
味噌適量
だし適量

出典:recipe.rakuten.co.jp

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おやつにピッタリじゃが餅

北海道のおやつ♡モチモチのじゃが餅

楽天レシピ:「北海道のおやつ♡モチモチのじゃが餅」より

お芋のもちもち感と甘辛のタレが絶品なんだとか。
幅広い世代に大人気のじゃが餅です。

材 料(4人分)
じゃがいも(男爵)3個
片栗粉60g
サラダ油大さじ1
【タレ】
しょうゆ大さじ3
みりん大さじ1
砂糖大さじ3

出典:recipe.rakuten.co.jp

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簡単!お焼き風じゃがいもガレット

もちもちお焼き風☆じゃがいものガレット

楽天レシピ:「もちもちお焼き風☆じゃがいものガレット」より

じゃがいもをすりおろしてフライパンで焼くだけの簡単料理です。
料理が苦手な人も簡単に作れそうな一品です。

材 料(1~2人分)
じゃがいも
大1個 約120g
オリーブオイル
小さじ1

適量
こしょう
適量

出典:recipe.rakuten.co.jp

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韓国料理チヂミ

◇◆米粉入り♪カリカリもちもちチヂミ◆◇

楽天レシピ:「◇◆米粉入り♪カリカリもちもちチヂミ◆◇」より

外はカリカリ、中は米粉入りなのでもちもちの食感になるんだとか。
生地をできるだけ薄くして、最後にごま油を回しかけて加熱することがポイントだそうです。

材 料(2人分)
豚薄切り肉100g
ニラ1/2袋
人参1/3本
薄力粉70g
米粉30g
鶏ガラスープの素小1
水120ml
ゴマ油大1+大1
【チヂミのタレ】
醤油大1
酢大1
砂糖小1
コチュジャン小1/2
ゴマ油しょ1

出典:recipe.rakuten.co.jp

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白だしを使った炊き込みご飯

白だしで簡単!炊飯器でもちもち炊き込みご飯

楽天レシピ:「白だしで簡単!炊飯器でもちもち炊き込みご飯」より

和食の定番炊き込みご飯です。
もち米を使用しているのでもちもちした食感を楽しむことができそう。

材 料(4~5人分)
米2合
もち米2合
○ごぼう2/3本
○しめじ1袋
○油揚げ2枚
◎白だし160ml
◎水(白だしとあわせて4合のメモリまで)

出典:recipe.rakuten.co.jp

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竹の皮の香り漂う中華風ちまき

もちもち✩中華風ちまき

楽天レシピ:「もちもち✩中華風ちまき」より

中華風のちまきをお家で食べられます。
竹の皮の香りがさらに食欲をそそりそう。

材 料(約4~6人分)
✩約6個分✩
もち米2合
焼き豚100g
干し椎茸(戻したもの)2枚
たけのこ小1/2本
長ネギ1/4本
にんじん1/4本
ラード大1
サラダ油大1/2
中華スープ(温めたもの)250ml

・醤油大1・1/2
・みりん大1/2
・酒大1
・塩・胡椒各少々
竹の皮6枚

出典:recipe.rakuten.co.jp

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カレーと一緒に食べたいナン

カレーのお供に♫簡単もちもちナン

楽天レシピ:「カレーのお供に♫簡単もちもちナン」より

ホームベーカリーで生地を作り、フライパンで焼くだけであっという間にナンができます!
カレーと一緒にもちもちのナンが楽しめますね。

材 料(5〜6人分)
強力粉250g
ドライイースト4g
砂糖10g
塩2g
オリーブ油大さじ1
プレーンヨーグルト40g
ぬるま湯100ml

出典:recipe.rakuten.co.jp

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パスタを手作り!じゃがいものニョッキ

じゃがいものニョッキ

楽天レシピ:「じゃがいものニョッキ」より

ニョッキとはパスタの一種です。
パスタソースを変えるだけで、違った味が楽しめます。

材 料(4人分)
ジャガイモ中くらい3個
強力粉200グラム
お好みのパスタソース適量

出典:recipe.rakuten.co.jp

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抹茶好き必見!抹茶のわらび餅

もちもち☆抹茶のわらび餅♪

楽天レシピ:「もちもち☆抹茶のわらび餅♪」より

わらび餅は、お家でも作れるみたいですよ。
一見難しそうに見えて約30分でできちゃうんです!

材 料(2,3人分)
わらび餅粉80g
お砂糖50g
抹茶3g
お水280g
きな粉適量

出典:recipe.rakuten.co.jp

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もちもち!簡単ベーグル

ふわふわ♪もちもち♪簡単ベーグル

楽天レシピ:「ふわふわ♪もちもち♪簡単ベーグル」より

ベーグルは、もちもちで満足感がありそうですね。
中に挟むものを変えればオリジナルのベーグルが作れるので、基本の作り方は覚えておきたいですね。

材 料(6個分---人分)
強力粉200g
薄力粉100g
ドライイースト3g
きび砂糖15g
水(ぬるま湯)170~180ml
▼ケトリング用
上白糖大さじ1杯
水1L

出典:recipe.rakuten.co.jp

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ブラジル生まれのポンデケージョ

【簡単おやつ】もちもちポンデケージョ ~白玉粉~

楽天レシピ:「【簡単おやつ】もちもちポンデケージョ ~白玉粉~」より

ポンデケージョとは、ブラジル生まれのパンで、もちもちのチーズパンのことだそう。
ポンデケージョ好きの方も多いはず。
おやつにピッタリですね!

材 料(2~4人分)
パルメザンチーズ
100g
オリーブオイル
10g

80g
お湯(40度前後)
150g
全粒粉(薄力粉)
40g
白玉粉
160g
ベーキングパウダー
2g

出典:recipe.rakuten.co.jp

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韓国のおやつホットク

韓国おやつ“ホットク”

楽天レシピ:「韓国おやつ“ホットク”」より

新大久保に行ったらついつい食べてしまうホットク。
そんなホットクもお家で作れるんです。
餡を好みの具材にすれば甘いホットクも、食事系のホットクも作れちゃいます。

材 料(14個/人分)
◎薄力粉300g
◎もち粉(餅とり粉)160g
◎三温糖大さじ3
◎しお小さじ1/5
●ぬるま湯1cup(+20cc)
●サラダ油大さじ1と1/2
●ドライイースト小さじ1と1/2
★ジャム、クリームチーズ、ゴマなど適量(各・大さじ3)
★はちみつ、三温糖適量(各・大さじ1)

出典:recipe.rakuten.co.jp

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余ったお餅でできるいちご大福

**切り餅で出来ちゃう♪いちご大福**

楽天レシピ:「**切り餅で出来ちゃう♪いちご大福**」より

お正月に食べたお餅…。
残ったお餅はどうやって使おうか悩んでいるそこのあなた!
ぜひ、その余ったお餅を使っていちご大福を作りましょう。

材 料(5人分)
切り餅250グラム
水大さじ2
いちご5個
あんこ(こし・つぶ。お好みで)250グラム
片栗粉適宜

出典:recipe.rakuten.co.jp

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もちもちgirlはどれを作りたい?

もちもちgirlはどれを作りたい?

いかがでしたでしょうか?
たくさんのもちもち食感のお料理にどれを作ろうか迷ってしまいますね。

*レシピの中にアレルギーを引き起こす食品が含まれている場合があります。ご注意ください。

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