一人暮らし、最初に買うべき調理道具は?初心者にも大活躍のホットプレート指南書
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一人暮らし、最初に買うべき調理道具は?初心者にも大活躍のホットプレート指南書

一人暮らしを始めたら、友達を呼んでワイワイしたい!そんなときに大活躍のホットプレートを使ったレシピを提案します。パーティーだけでなく、一人のときにも活躍するようなレシピも提案しています。料理初心者さんでも簡単にチャレンジできるレシピもあるので、一人暮らしをする人はぜひ読んでみてください。

更新 2020.04.06 公開日 2020.04.06
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念願の、一人暮らし始めます

このたび、一人暮らしをすることになりました。
今まで料理もそんなにしたことないし、何から揃えたらいいのかわからない!

そんなあなたへ贈る、一人暮らしの料理に関する指南書。

ホットプレートを買うべき理由?!

お好み焼きやホットケーキ、チーズタッカルビなど、みんなでワイワイ「〇〇パーティー」ができるだけでなく、一人の料理のときにも活躍。

そこで今回はホットプレートを使った、“みんなでレシピ”と“おひとりレシピ”をご紹介します。

みんなで|

お好み焼き

お好み焼きの粉と、キャベツ、かつお節、卵、お好きな具材などがあればできちゃう、簡単で楽しいお好み焼きパーティー!

みんなで好きな具材を買いに行くのも楽しそうです。

ホットケーキ

ホットケーキミックスと卵、牛乳などで作るホットケーキ。はちみつやフルーツ、アイスなどをトッピングすれば無限に食べられそう〜♡

女子会にピッタリです。

チーズフォンデュ

グツグツのチーズの周りでお好きな具材を焼けば、お洒落なチーズフォンデュパーティーに!
チョコで代用すればチョコフォンデュもできそうです。

材 料(4人分)
★とろけるチーズ1袋(300g)
★コーンスターチ小2
白ワイン100ml
ニンニク1片
オリーブオイル大1
~具~
ブロッコリー1房
人参1本
じゃが芋2個
かぼちゃ1/8個
ソーセージ1袋(165g)
フランスパン1/2本
ドリトス(タコス味)1袋

出典 recipe.rakuten.co.jp

タッカルビ

話題の韓国料理でお家パーティー!みんなでワイワイしながらビヨ〜ンとチーズを伸ばしてみて。

材 料(4~6人分)
鶏もも肉3枚
キャベツ1/2玉
玉ねぎ1個
茄子2個
椎茸3~4個
ピザ用チーズ(出来ればミックス)300gほど
★漬けダレ
コチュジャン大2
みりん大2
砂糖小2
醤油大2
★後入れダレ
コチュジャン大2
醤油大1
みりん大1

出典 recipe.rakuten.co.jp

ミニミニピザ

餃子の皮でも作れる、簡単ミニサイズピザ。ピーマンやきのこなどトッピングはお好きな具材をチョイスしましょう!チョコなどをのせたらデザートピザができそう♡

材 料(4人分)
『手のひらピザの生地』10枚入り2袋(20枚)
(ギョーザの皮でもOK)
ピザ用チーズ手のひらピザ20枚分
ピザソース手のひらピザ20枚分
○ベーコン3~4枚
○サラミ小1本
○ミニトマト5~6個
○ピーマン2個
○玉ねぎ1/2個
(後はお好みで・・・)

出典 recipe.rakuten.co.jp

パエリア

ちょっぴり手の込んだパエリアでおもてなし!フタを開けた瞬間「ワァー」っと歓声が上がること間違いなしです。海鮮好きさんにおすすめ。

材 料(4~5人分)
米3カップ
サフラン少々
水600cc
オリーブオイル適量
コンソメ顆粒小さじ2
塩小さじ2
コショウ少々
ケチャップ大さじ3
(具材)
エビ200g
アサリ1パック
鶏もも100g
玉ねぎ1個
ニンニク1片
粒コーン缶1缶
パセリ適量

出典 recipe.rakuten.co.jp

餃子

たくさん焼きたいときはホットプレートがおすすめ。一気に大量に焼けるので、みんなで熱々をいただけます!

材 料(ミニ100個人分)
餃子の皮100枚
●ニラ半束
●合挽きミンチ400グラム
●にんにく・しょうがすりおろし各1かけ
●たまご1個
●塩・こしょう少々
●酒大さじ1
●しょうゆ大さじ2
●ごま油少々
キャベツ4分の1
塩もみ用の塩少々

出典 recipe.rakuten.co.jp

おひとり|

瓦そば

瓦そばは山口県の名物。熱々の鉄板の上にそば、そして肉や卵がのっています。そんな山口県の料理をホットプレートを使ってお家で楽しみましょう!

材 料(2~4人分)
茶そば3玉
タマゴ1個
牛こま切れ肉150g
☆酒大さじ1
☆醤油大さじ1
☆みりん大さじ1
刻みネギ40g
レモン1/2個
大根5cm
七味(一味)唐辛子 (なくてもよい)適量
★だし汁600cc
★醤油大さじ1~2
★みりん大さじ1~2

出典 recipe.rakuten.co.jp

チャーハン

お醤油とマヨネーズだけで味付けしたシンプルなチャーハン。食材がないときにも大活躍な、昔なつかしいクセになる味です。ホットプレートでも作れるレシピですね♡

材 料(1人分)
ごはん(冷ご飯)お茶碗1杯半
マヨネーズ大さじ1程度
しょうゆ少々

出典 recipe.rakuten.co.jp

ビビンバ

ホットプレートでビビンバをすることで、程よいおこげが作れそう。野菜もたっぷり、彩りもキレイなのも嬉しいです〜。

材 料(5人分)
ご飯約4合
ほうれん草1袋
ニンジン3/4本
豆もやし(市販品)1袋
もやし1袋
キムチ適量
豚ひき肉200~300g
焼き肉のたれ適量
ゴマ油適量
塩適量
砂糖適量

出典 recipe.rakuten.co.jp

チヂミ

切って混ぜるだけで、簡単に本格的な韓国料理が楽しめます。チーズを入れたり、キムチを入れてアレンジを楽しむのも◎

材 料(大2枚人分)
にら1束
たまねぎ1個
とろけるチーズ70g
★小麦粉120g
★片栗粉30g
★たまご1個
★水150cc
★中華だしの素大さじ1.5
★ごま油大さじ1
★オイスターソース大さじ1

出典 recipe.rakuten.co.jp

こんなitemがおすすめ

タコパもお好み焼きも餃子もできちゃう

平面プレートとグリル、たこ焼きプレートが付いているので、タコパもお好み焼きも餃子も楽しめちゃうitem。お家に一つあるとホームパーティーの幅が広がりそうです!

2〜3人用なので、収納スペースを取らないのもgood。

見た目も可愛いプレート

念願の一人暮らしは可愛いitemで揃えたい!という人にピッタリ。ピンクのプレートは置いておくだけでお部屋が明るくなりそうな可愛いデザインです。

万能な、ワタシのお供

一人暮らしをしたら、お友達を呼んでワイワイしたい。みんなでも使えて、一人でも使える、大活躍のホットプレートを使ったレシピでした。

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