素朴な甘みとスパイスの出合い。キャロットケーキが食べたいあなたに教える4つのお店

最近なんだか「キャロットケーキ」が食べたくなる。今回はあのクセになる味を求めて、銀座の『ROSE BAKERY』、表参道の『RALPH'S COFFEE』、豪徳寺の『FIKAFABRIKEN』、駒場東大前の『LITTLE TOY BOX』をご紹介します。素朴な甘みとスパイスの出合いを楽しんでみてください。

忘れられない味はありますか?

忘れられない味はありますか?

出典: latte.la

彼女の答えはYES。

彼女は「キャロットケーキ」の味が忘れられないらしい。どうやら、メニューのキャロットケーキが気になって食べたら、虜になってしまったのだとか。

キャロットケーキってどんな味?

キャロットケーキってどんな味?

出典: unsplash.com

キャロットケーキはにんじんの素朴な甘さに加え、カルダンモンやシナモンなどのスパイスが効いた大人から子供まで楽しめる味のケーキです。

今、このキャロットケーキがちょっとしたブームになっているのだとか。今回は彼女が虜になったキャロットケーキが美味しい都内のお店を4つご紹介します。

|ROSE BAKERY【銀座】

|ROSE BAKERY【銀座】

『ROSE BAKERY(ローズベーカリー)』は都内に丸の内・銀座・伊勢丹新宿の3店舗を構えています。

こちらはフランス・パリで創業した、手作りの料理やお菓子が自慢のお店です。ケーキスタンドには様々なケーキが並んでいます。

こちらで食べられるキャロットケーキはお店一番の人気商品です。にんじん・くるみ・シナモンが入ったケーキにクリームチーズをトッピング。

生地の自然な甘みとクリームチーズの濃厚な舌触りがマッチした一品です。

バレンタインシーズンにはクリームチーズの上に♡が描かれたキュートな仕様に。

カフェ利用以外にも、メインディッシュやサラダもあるので、是非ランチ利用もしてみてください。

ーーー銀座店informationーーー
【営業時間】11:00~20:00(月~金)9:00~20:00(土日・祝)
【電話番号】03-5537-5038

お店についてcheck!

|RALPH'S COFFEE【表参道】

|RALPH'S COFFEE【表参道】

『RALPH'S COFFEE(ラルフズ コーヒー)』は明治神宮前駅から少し歩いたところにあります。

アメリカントラッドやアイビーファッションで知られるラルフローレンのカフェが日本1号店として表参道にオープン。最高品質の豆を使ったオリジナルブレンドやエスプレッソ等を提供しています。

緑と白を基調とした店内は、ニューヨークスタイルのカフェのよう。お店の奥はラルフローレンの店舗になっているので帰りによってみてはいかがでしょうか。

キャロットケーキは生地が4段に積み重ねられた断面が可愛い一品。少し甘めのキャロットケーキだそうなのでお店自慢のコーヒーとともに食べてみるのも良いかも。

ーーーinformationーーー
【営業時間】[月~木・日] 10:00~20:00 [金・土] 10:00~21:00
【電話番号】03-6438-5803
【定休日】不定休

ここも行ってみたい♡

|FIKAFABRIKEN【豪徳寺】

|FIKAFABRIKEN【豪徳寺】

『FIKAFABRIKEN(フィーカファブリーケン)』は小田急線豪徳寺駅から徒歩2分の場所にあります。

お店の名前でもある「FIKA」とは、コーヒーやお菓子をつまみながら、人と仲良くなる「きっかけ」を生むことができるスウェーデンの文化です。

ショーケースに手書きされたメニューがとても可愛いですね。陳列されているのはあまり見たことがない珍しいケーキたちです。どれも美味しそうでずっとショーケースを眺めてしまいそうな予感。

お目当ての「キャロットケーキ」はずっしりと満足感がありそうな一品です。生地にはドライフルーツも入っているのだとか。

居心地が良い店内でゆっくりと「FIKA」を楽しんでみてください。

ーーーinformationーーー
【営業時間】毎週月曜、木曜〜日曜 12:00〜19:00(カフェエリアラストオーダー 18:30)
【定休日】火曜、水曜

スウェーデン流を体験したい♡

|LITTLE TOY BOX【駒場東大前】

|LITTLE TOY BOX【駒場東大前】

『LITTLE TOY BOX(リトル トイ ボックス)』は駒場東大前駅から少し歩いたところにあります。

焼き菓子を中心としたスイーツや、コーヒーや自家製チャイが美味しいカフェです。

店内は白を基調としたシンプルなデザインですが、焼き菓子を照らすライトや入り口のライト、落ち着いたトーンの花々が置かれていて細部にまでこだわりを感じます。

こちらの「キャロットケーキ」はしっとりモチモチとした食感で、キャロットケーキには珍しいスパイスの“クミン”を生地に練りこんでいます。

こちらのお店は平日、休日ともに行列になることが多いそうなので、開店時間と同じくらいに行くのがオススメです。

ーーーinformationーーー
【営業時間】月・木・金 11:00 — 16:00(LO15:30)土・日・祝 10:00 — 17:00 (LO16:30)
【電話番号】なし
【定休日】火・水

キャロットケーキを食べに行く!

お気に入りの一品を見つけて

お気に入りの一品を見つけて

出典: latte.la

一口に「キャロットケーキ」といっても、ケーキの形や生地の材料、トッピング等が異なっていたりします。

是非自分のお気に入りの一品を見つけてみてください。

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